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[饮食] 糖糖小铺（P68海鲜炒饭，手撕包菜，茶树菇烧肉）

2601楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-7-31 12:49 只看此人

番茄菌菇汤

1.我用的是炸好凤尾虾的油做的
2.油烧热，加蒜泥煸香，加番茄丁(番茄开水烫后去皮，切丁），加菌菇（我用的是杏鲍菇，秀珍菇，茶树菇）煸炒后加水煮
3.煮熟后稍微加点盐，加点葱就OK了

[ 本帖最后由飞翔的牛奶糖于 2009-7-31 13:28 编辑 ].

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2602楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-31 13:01 只看此人

回复 2600#飞翔的牛奶糖的帖子

很一下回家拖宝宝头来看，肯定又要粘在屏幕上不肯放手了.

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2603楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-7-31 13:03 只看此人

回复 2602#peterwl 的帖子

你家小宝太可爱了

胖乎乎的，真想

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2604楼主所喜悦的宝贝 主所喜悦的宝贝 (以马内利行在光中) 发表于 2009-7-31 13:21 只看此人

回复 2592#小猫宝宝的帖子

我努力，我一定努力

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2605楼主所喜悦的宝贝 主所喜悦的宝贝 (以马内利行在光中) 发表于 2009-7-31 13:22 只看此人

回复 2601#飞翔的牛奶糖的帖子

这个汤，偶要方子，看着就好喝，偶最近在使劲收集汤的方子

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2606楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-7-31 13:25 只看此人

引用:

原帖由 撒风子 于 2009-7-31 13:22 发表
这个汤，偶要方子，看着就好喝，偶最近在使劲收集汤的方子

我去补在图片下面.

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2607楼Zwiebel Zwiebel (......) 发表于 2009-7-31 13:55 只看此人

回复 2599#飞翔的牛奶糖的帖子

谢谢糖糖答疑！

油辣子我有的，尧吗亲手做给我的，得意一记

凤尾虾太诱人了，把做法写上吧

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2608楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-7-31 14:02 只看此人

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-7-31 13:55 发表
谢谢糖糖答疑！油辣子我有的，尧吗亲手做给我的，得意一记

凤尾虾太诱人了，把做法写上吧

好的，好的

我补上去.

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2609楼Zwiebel Zwiebel (......) 发表于 2009-7-31 14:15 只看此人

回复 2608#飞翔的牛奶糖的帖子

谢谢糖糖！

我看到了。我已经把你的做法卖到其它帖里了

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2610楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-7-31 14:17 只看此人

回复 2609#Zwiebel 的帖子

我去找找看

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2611楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-31 14:17 只看此人

回复 2566#飞翔的牛奶糖的帖子

这一朵，送给你的妈妈.

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2612楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-7-31 14:21 只看此人

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-7-31 14:17 发表
这一朵，送给你的妈妈

谢谢哦.

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2613楼luer luer (心情好一切都好) 发表于 2009-7-31 15:06 只看此人

要吃虾虾，要吃汤汤

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2614楼小臭臭妈咪 小臭臭妈咪 (无语) 发表于 2009-7-31 15:19 只看此人

要抱抱还要亲亲
不要喝牛奶要喝母奶

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2615楼小臭臭妈咪 小臭臭妈咪 (无语) 发表于 2009-7-31 15:20 只看此人

上面是给露儿的
糖糖的虾虾和汤汤灵光来，我忍不住也想撒娇了

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2616楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-7-31 15:21 只看此人

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-7-31 15:19 发表
要抱抱还要亲亲
不要喝牛奶要喝母奶

都要，都要.

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2617楼钱小鱼妈妈 钱小鱼妈妈 (温暖) 发表于 2009-7-31 17:42 只看此人

灵额灵额，才土丝嗒嗒点.

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2618楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2009-8-1 20:43 只看此人

昨天漏了,今天补课!番茄做的汤是我的大爱.我就是喜欢麻辣酸咸的东东.可惜,没把儿子培养好.慢慢来..

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2619楼Zwiebel Zwiebel (......) 发表于 2009-8-2 17:51 只看此人

糖糖，我家周末全盘抄袭了你的麻辣排骨、凤尾虾和菌菇汤，大获成功！

太好吃了，万分感谢！

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2620楼天空之城 天空之城 (------) 发表于 2009-8-3 15:36 只看此人

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-7-31 14:15 发表
谢谢糖糖！我看到了。我已经把你的做法卖到其它帖里了

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-7-31 14:17 发表
我去找找看

我就是从其它贴子找到这里的,这晚就学着做.
屏伐劳，再戆一句.哪捺能都嘎莱塞铬啦！？

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2621楼天空之城 天空之城 (------) 发表于 2009-8-3 22:17 只看此人

写给牛奶糖

做好了，凤尾虾我是用黄油煎的，味道很不错。就是有一点小小的疑惑,虾究竟应该煎多长时间？
我也是用煎虾多余的油做的蕃茄菌菇汤,家人很喜欢。谢谢你提供的菜肴.
自说自话在你这块自留地上传照片了，拍得不好看，明天即删除。

[ 本帖最后由天空之城于 2009-8-3 22:42 编辑 ].

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2622楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2009-8-4 08:25 只看此人

回复 2621#天空之城的帖子

别删呀！大家分享美食，又不是比摄影技术！.

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2623楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-8-4 09:40 只看此人

回复 2621#天空之城的帖子

满好的呀，不要删
看看也觉得味道很香的
凤尾虾很花工夫的呢.

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2624楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-4 13:40 只看此人

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-8-2 17:51 发表
糖糖，我家周末全盘抄袭了你的麻辣排骨、凤尾虾和菌菇汤，大获成功！太好吃了，万分感谢！

不用谢的，好东西大家分享

你们喜欢我做的菜菜，我非常高兴的.

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2625楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-4 13:41 只看此人

引用:

原帖由 天空之城 于 2009-8-3 22:17 发表
做好了，凤尾虾我是用黄油煎的，味道很不错。就是有一点小小的疑惑,虾究竟应该煎多长时间？
我也是用煎虾多余的油做的蕃茄菌菇汤,家人很喜欢。谢谢你提供的菜肴.
自说自话在你这块自留地上传照片了，拍得不好看，明 ...

做得很好，不要删

虾很容易熟的，只要煎到变色就可以了，当然，再煎得长一会会更好吃.

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2626楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-4 13:46 只看此人

茶树菇炒牛肉

1.用的是干茶树菇，所以要先用冷水泡开（我先把茶树菇洗干净，然后泡，这样泡过的水可以用来煮汤）
2.牛肉条加盐，少许糖，料酒，姜片，蒜泥，生抽，老抽，淀粉拌匀，放冰箱半小时（我喜欢大块吃肉，所以把牛肉切成牛肉条，而不是牛肉丝

）
3.开油锅，先煸炒牛肉至7分熟盛起，再煸炒茶树菇，时间稍微长一些，然后再将牛肉放进去煸炒一下盛起，撒葱花和芝麻.

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2627楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-4 13:48 只看此人

三鲜冬瓜汤（咸肉，鱼圆，番茄）

汤来了，用泡过茶树菇的水煮的

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2628楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-4 13:49 只看此人

土豆培根肉炒饭

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2629楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-4 13:49 只看此人

巧克力麦芬

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2630楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-4 13:50 只看此人

竹荪鸡汤

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2631楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-4 13:50 只看此人

四季烤夫

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2632楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-4 13:51 只看此人

提子酸奶

真正的大果粒酸奶

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2633楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-4 13:51 只看此人

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2634楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2009-8-4 14:33 只看此人

我们彼此彼此，都是进进出出的大忙人！

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2635楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-8-4 15:46 只看此人

回复 2629#飞翔的牛奶糖的帖子

这个我不会做
羡慕糖糖好手艺.

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2636楼luer luer (心情好一切都好) 发表于 2009-8-4 16:30 只看此人

回复 2626#飞翔的牛奶糖的帖子

这个老灵的哦

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2637楼Zwiebel Zwiebel (......) 发表于 2009-8-4 17:03 只看此人

糖糖的东西就是灵！我现在是超级糖粉！

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2638楼天空之城 天空之城 (------) 发表于 2009-8-4 21:45 只看此人

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原帖由 云323 于 2009-8-4 08:25 发表
别删呀！大家分享美食，又不是比摄影技术！

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-8-4 09:40 发表
满好的呀，不要删
看看也觉得味道很香的
凤尾虾很花工夫的呢

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-4 13:41 发表

做得很好，不要删

虾很容易熟的，只要煎到变色就可以了，当然，再煎得长一会会更好吃

得到你们几位美食达人的鼓励，非常开心。照片不删了。
现在我经常将笔记本电脑放在厨房里，一边看着你们发上来的美食贴，一边烧菜。
做饭已变成一件非常有趣的事情.
向你们靠拢..

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2639楼果酱妈妈 果酱妈妈 (继续努力) 发表于 2009-8-4 23:25 只看此人

回复 2600#飞翔的牛奶糖的帖子

一路洒花，勤劳的糖糖，无私的糖糖！

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2640楼ellenxd ellenxd (春夏秋冬) 发表于 2009-8-5 11:32 只看此人

无所不能的糖糖..

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2641楼wjbbmmjj wjbbmmjj (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2009-8-5 11:56 只看此人

回复 2626#飞翔的牛奶糖的帖子

这一期的菜个个喜欢得不得了，特别表扬这个汤，我要学的

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2642楼wjbbmmjj wjbbmmjj (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2009-8-5 12:03 只看此人

回复 2621#天空之城的帖子

喜欢虾虾有些焦的感觉，个人喜欢煎过虾的油，直接炒菜很好吃

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2643楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-8-5 12:09 只看此人

回复 2629#飞翔的牛奶糖的帖子

这个大大的灵！

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2644楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-8-5 12:11 只看此人

回复 2628#飞翔的牛奶糖的帖子

炒饭和汤汤都是俺家小宝的大爱，俺赶紧学回家去。

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2645楼小臭臭妈咪 小臭臭妈咪 (无语) 发表于 2009-8-5 12:42 只看此人

听糖糖的话:

糖糖汤烫

糖糖菜鲜

糖糖饭香

糖糖奶不酸

糖糖没露点

[ 本帖最后由小臭臭妈咪于 2009-8-6 23:47 编辑 ].

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2646楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-5 13:01 只看此人

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-8-5 12:42 发表
糖糖汤烫

糖糖菜鲜

糖糖饭香

糖糖奶酸

糖糖露点

谢谢拿摩温的表扬

最后两句改改好吗？

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2647楼小臭臭妈咪 小臭臭妈咪 (无语) 发表于 2009-8-5 13:22 只看此人

回复 2646#飞翔的牛奶糖的帖子

奶是酸的，你露了一手点心，我说的没错，我就不改

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2648楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-5 13:24 只看此人

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-8-5 13:22 发表
奶是酸的，你露了一手点心，我说的没错，我就不改

那我就不停的

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2649楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-5 13:25 只看此人

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-8-4 17:03 发表
糖糖的东西就是灵！我现在是超级糖粉！

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2650楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-5 13:25 只看此人

葱烤大排

1.选料：最好选雌排，比较嫩
2.大排用刀背拍松，洗净，加老抽，生抽，盐，糖，料酒，淀粉拌匀，放冰箱腌制1小时
3.开油锅，将大排两面都煎一下盛起，备用
4.用剩余的油爆香蒜泥（我以前不吃大蒜的，但是自从知道它对身体很好，我就把大蒜压成蒜泥，这样不但菜香，而且味蕾还能接受），姜片，葱段，然后再把煎过的大排放进去，加水，再加老抽，糖煮到水稍微收干（留点汤汁，可以拌饭吃，很香的），再放新鲜的葱段，盛起就可以了

[ 本帖最后由飞翔的牛奶糖于 2009-8-6 11:00 编辑 ].

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[饮食] 糖糖小铺（P68海鲜炒饭，手撕包菜，茶树菇烧肉）

番茄菌菇汤

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写给牛奶糖

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茶树菇炒牛肉

三鲜冬瓜汤（咸肉，鱼圆，番茄）

土豆培根肉炒饭

巧克力麦芬

竹荪鸡汤

四季烤夫

提子酸奶

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葱烤大排

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