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云鱼之歌(分享美食!分享好心情!)1#、8#链接(4月16日更新)

回复 6649#飞翔的牛奶糖 的帖子

哈哈,要加条分享好运了.

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引用:
原帖由 云323 于 2009-7-16 14:36 发表
看到吗,帮主发话了:同意云妈放血。我这人最大的优点就是不折不扣执行领导指示。
大姐是同意你跟同学聚会的时候放血,不是指我们聚会,这点意图我这个小蜜还是能领会的,否则白混了.

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回复 6652#小臭臭妈咪 的帖子

,侬做啥噶认真拉!侬要逼我钻牛角尖了:帮主没有回复,回复就是单单回答那个人。是引用,这样就是赞成那个人的意思,面向大家说。.

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天热S了,还要人家钻牛角尖!.

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回复 6653#云323 的帖子

云妈,你不要曲解哦。。。我的语文还没那么差,我要表达的是同意你今晚放血!.

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引用:
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-7-16 14:40 发表

大姐是同意你跟同学聚会的时候放血,不是指我们聚会,这点意图我这个小蜜还是能领会的,否则白混了
小蜜真聪明!.

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回复 6655#Zwiebel 的帖子

啊!你潜伏啊?!.

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看来,只小蜜泡夫吃定了。。。。。.

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回复 6657#云323 的帖子

我刚来,正好看到.

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今天是虹口中考放榜的好日子,祝贺云公子.潜水了一个多月,冒个泡..

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回复 6660#SHIRLEYXXY 的帖子

一直惦记着你,儿子升到哪个学校了?.

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回复 6660#SHIRLEYXXY 的帖子

潜水时间也太长了,侬儿子定了伐?.

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谢谢大姐和云妈,由于没有被民办中学录取,心里郁闷了好久,现在进了一个公办特色班.这阵子心情一直很糟糕..

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回复 6664#SHIRLEYXXY 的帖子

那更好,又省钱又有保障!曲2还是其它?.

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进不了曲2.为了不去对口的特色班,结果就去了虹教附中.冲着这两年刚转去的校长去的..

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回复 6666#SHIRLEYXXY 的帖子

那也很好啊!离家近伐?初中抓紧点,高中一样进好学校!.

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当儿子在几个民办冲过二试,(XBJ那天顶着烈日等了2个多小时参加了几轮口面谈,和十几个小朋友笑着出来)最终还是被淘汰的时候,我想死的心都有.现在总算恢复过来了..

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回复 6667#Zwiebel 的帖子

离家蛮近,儿子蛮喜欢那边和蔼的老师.但在中学这个起跑线上,我们又落后了,看着今年的中考成绩,真的很担心..

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回复 6668#SHIRLEYXXY 的帖子

你别这么想,那么多上公办的还不活了?更何况你儿子争气进了特色班

我觉得这种结局不错,多给儿子励志,4年后再见分晓!.

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引用:
原帖由 于 2009-7-15 22:10 发表
我腌鱼、肉、鸡、鸭时,将其装入保鲜袋里,加入腌的汁水,
   用一只手柔和地用力挤压、(整鱼、整鸡、整鸭尽量把胸腹压得扁掉)
       把空气排出袋子;
   另一只手将袋子在液面位置将保鲜袋向一个方向绕到自动 ...
我看到了,是腌好后再煮吗?
“把空气排出袋子;”,之后再怎么处理呢?

先谢谢甦的好经验。.

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我来补课 ,我最近老是和你们错开,弄得比人家上班还要忙.

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引用:
原帖由 豆豆爸爸 于 2009-7-16 08:22 发表

谢谢分享。很实用的方法,这下要发财了,可以省好多调料……
省这点也发财,豆爸财迷哦.

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恭喜恭喜
白天忙晕了,这么好的消息错过了喏!
刚才已经表达过了哈:举国欢庆,放假三天..

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回复 6664#SHIRLEYXXY 的帖子

能进公办的特色班,很好的!别郁闷,现实就是如此,当年儿子考fch,他觉得题目都做出来了,老师提问也回答的满好,结果没进。原因很简单,一是没有这奥那奥证书,二是他爸尽管有专职司机,可比不过人家一开车的(在市府开小车)。后来进了xbj,我们一点不气愤,面对现实,跟儿子说,你好好努力,咱四年后考进他家高中。当时,还以为大家将来就凭本事考。可是,四年后的今天,才知道,一切都是人为的。就算三年后的高考,也可以人为的。所以,大彻大悟。幸好,儿子还是凭本事考了进去,哪怕只高出分数线一分。所以,别郁闷。.

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昨晚同学聚会,去了曲阳路上的“大宴楼”,以前住的离他家近,经常去,现在,有4、5年没去了,昨晚很失望,菜的水平下降了很多。9个人,点了8个冷盆。.

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菠萝色拉.jpg (48.48 KB)

2009-7-17 09:41

菠萝色拉.jpg

桂花糖藕.jpg (52.69 KB)

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白切肚尖.jpg (48.09 KB)

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炝山野菜.jpg (56.8 KB)

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飘香鸡.jpg (50.05 KB)

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青瓜珊瑚.jpg (47.58 KB)

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糟黄鱼.jpg (51.39 KB)

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周庄咸菜毛豆.jpg (45.17 KB)

2009-7-17 09:41

周庄咸菜毛豆.jpg

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热菜吃了会,才想起来拍照,结果,还漏了个发财羹和河笃鲜。.

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黑椒牛仔骨.jpg (65.26 KB)

2009-7-17 09:45

黑椒牛仔骨.jpg

八宝青豆泥.jpg (49.88 KB)

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百粒芋艿球.jpg (61.35 KB)

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百粒芋艿球.jpg

马桥香干烧土鹅.jpg (65.21 KB)

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马桥香干烧土鹅.jpg

鲜奶鱼籽滑雪蛤.jpg (54.37 KB)

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毛血旺.jpg (72.51 KB)

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西兰花.jpg (60.3 KB)

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特色面筋.jpg (63.35 KB)

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特色面筋.jpg

点心拼盘.jpg (65.06 KB)

2009-7-17 09:45

点心拼盘.jpg

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昨天的晚餐,就用饭店的充充数.

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回复 6676#云323 的帖子

这只菠萝色拉马相蛮灵格.

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回复 6679#luer 的帖子

他家的招牌冷菜。味道可以。.

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回复 6680#云323 的帖子

是伐,我喜欢的.

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现在的饭店。。。好多都在走下坡路.

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回复 6675#云323 的帖子

云妈,恭喜你啊,儿子老争气的.
确实读书主要靠自己,就是你儿子的初中题海太结棍了,记得看到作业要做到深更半夜的,
还好你后勤部长做得好.

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回复 6675#云323 的帖子

你家儿子是我儿子的榜样.一定要争气..

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“大宴楼”的菜式盆拼得老灵的.卖相老好,看着就有食欲..

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回复 6683#蛋汤妈妈 的帖子

确实,最后一学期很苦的。这点他象他爸爸,很认真!我是一直不让他再做了,他都不听,再难的题都要解出来不可。还有,很热心,不断接听同学的电话。.

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回复 6686#云323 的帖子

看来你儿子遗传了你俩的优点,.

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今天我和你一样

也上饭店的菜.

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回复 6686#云323 的帖子

象你呀.

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引用:
原帖由 云323 于 2009-7-17 09:45 发表
热菜吃了会,才想起来拍照,结果,还漏了个发财羹和河笃鲜。
好久没去那个店了,很眼熟的菜~.

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昨天的晚餐和同事一起吃的,在这家离单位不太远的"一品全(万里店)",下班过去方便,一共13人,儿子是特邀嘉宾 .先上冷菜:.

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糟毛豆.jpg (35.74 KB)

2009-7-18 12:16

糟毛豆.jpg

鹅肝&拌双脆.jpg (47.45 KB)

2009-7-18 12:16

鹅肝&拌双脆.jpg

白切肚子.jpg (40.21 KB)

2009-7-18 12:16

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蛋皮卷.jpg (37.38 KB)

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酱猪尾.jpg (45.82 KB)

2009-7-18 12:16

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四川泡菜.jpg (37.25 KB)

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烤鳗.jpg (48.33 KB)

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麻辣牛展.jpg (45.46 KB)

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蔬菜色拉.jpg (49.68 KB)

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蔬菜色拉.jpg

糖醋小排&酱豇豆.jpg (44.05 KB)

2009-7-18 12:16

糖醋小排&酱豇豆.jpg

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这家的菜比前晚那家的入味,上热菜及点心.

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剁椒鱼头.jpg (59.91 KB)

2009-7-18 12:23

剁椒鱼头.jpg

海皇牛肝菌.jpg (48.02 KB)

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海皇牛肝菌.jpg

黑椒牛排.jpg (46.77 KB)

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花雕鸡.jpg (49.76 KB)

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酱油河虾.jpg (50.29 KB)

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酱油河虾.jpg

椒盐九肚鱼.jpg (51.04 KB)

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椒盐九肚鱼.jpg

烤羊排.jpg (63.68 KB)

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烤羊排.jpg

萝卜素鸡.jpg (44.4 KB)

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萝卜素鸡.jpg

手撕包菜.jpg (50.1 KB)

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手撕包菜.jpg

一品东坡肉.jpg (47.23 KB)

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一品东坡肉.jpg

虾酱空心菜.jpg (57.04 KB)

2009-7-18 12:23

虾酱空心菜.jpg

猪猁甜豆.jpg (52.36 KB)

2009-7-18 12:23

猪猁甜豆.jpg

全家福.jpg (45.81 KB)

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糍饭糕.jpg (42.71 KB)

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红豆双皮奶.jpg (35.64 KB)

2009-7-18 12:23

红豆双皮奶.jpg

水果拼盘.jpg (49.26 KB)

2009-7-18 12:23

水果拼盘.jpg

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,说举国欢庆高了点,咱是举家欢庆三天.今天中午儿子说想吃味千拉面,小要求,连不喜面食的老公也不反对,早饭吃的晚,所以,1点后再去吃,也错开午饭高峰.吃好,顺带逛下卖场,采购点旅途用品.谢谢一个嗲人已经老早帮我准备了一份旅途必须品.好细心!!.

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回复 6692#云323 的帖子

好丰富哦!

云家举家欢庆的三天就是一部寻饕记,最好再放几张云大帅哥的照片.

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回复 6692#云323 的帖子

要命了,就算吃饱了午饭到云妈这边参观,还是会流口水.

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回复 6695#peterwl 的帖子

云妈,这几天你的厨房天天像过节,姐妹们都替云公子高兴,大饱眼福,也是沾喜了.

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举国欢庆,我来加菜!

看!!!!
我加几道太空菜肴
是杨利伟叔叔,翟志刚叔叔在太空上吃的呦!
很有身价的喔
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昨天的晚餐,老公有饭局,和儿子简单的煲了锅粥:鸡块、干贝粥。(馋猫宝的鸡汤馄饨,不想多动,偷懒煲了这个粥).

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鸡块干贝粥.jpg (54.26 KB)

2009-7-19 15:38

鸡块干贝粥.jpg

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几天没有下厨,今天睡到8点多,想想还是自己烧菜吧。哇,太阳好厉害!简单弄点吧!.

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全家福.jpg (67.94 KB)

2009-7-19 15:43

全家福.jpg

鲜鲞鱼烧咸菜.jpg (66.85 KB)

2009-7-19 15:43

鲜鲞鱼烧咸菜.jpg

鸡块荠菜鲜肉百叶包.jpg (56.55 KB)

2009-7-19 15:43

鸡块荠菜鲜肉百叶包.jpg

爆腌青菜炒毛豆.jpg (68.74 KB)

2009-7-19 15:43

爆腌青菜炒毛豆.jpg

茭白毛豆辣椒萝卜干肉丁.jpg (60.01 KB)

2009-7-19 15:43

茭白毛豆辣椒萝卜干肉丁.jpg

鸭脚小排花生莲子汤.jpg (69.44 KB)

2009-7-19 15:43

鸭脚小排花生莲子汤.jpg

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烧菜烧的汗衫都湿透,咱忍着,一切收拾妥当,洗个澡,接下来,在开着空调的房间里,美美的享受了!明天是星期一,再加上连续请8天假,有些工作要安排,不一定象平时那样随时上来逛逛,所以,今天先把照片上好!.

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