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云鱼之歌(分享美食!分享好心情!)1#、8#链接(4月16日更新)

回复 4899#luer 的帖子

是吗,我妈上个星期买的青菜不好吃,所以已经被我禁止买青菜了,可能她买的品种不好.

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回复 4901#小臭臭妈咪 的帖子

现在好像也没有大青菜买吧,大的青菜是冬天吃的
这种小青菜菜帮(就是不是菜叶子的地方,我也不知道应该怎么讲 )看上去青青脆脆的,蛮水灵的样子。反正看上去蛮好看的我就买了.

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回复 4901#小臭臭妈咪 的帖子

不过先声明一下,我是千里难板买次菜的哦,么啥经验的,就是买看上去卖相好的菜就下手了,如果你买了觉得不好吃不要怪我哦.

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原帖由 云323 于 2009-6-17 08:48 发表
昨天晚餐
你的皮萨越做越经典,我拿花花砸你.

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原帖由 云323 于 2009-6-17 08:57 发表
这个更方便,拌豆腐,上面就是鱼子酱,红红的,不是辣椒,是番茄味的鱼子酱
这个菜清爽得来~ 欢喜的,相像如果鱼子酱有些辣味还要好吃~.

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原帖由 豆豆爸爸 于 2009-6-17 09:10 发表

有一种叫梅花腱(或金钱腱)的,做这个更好吃。牛筋类似梅花,均匀分布在牛肉中。而且不用烧很久,焖煮20分钟左右就可以了,凉后切很薄的圆片,美味啊……
老大说话说半句的啊,我还是要不依不饶地问:梅花腱=金钱腱?.

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回复 4897#小臭臭妈咪 的帖子

所以,我拿了一只切切片,那只放了海,如果全部切好,后果........

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原帖由 云323 于 2009-6-17 09:12 发表
啊?!我这个该不会是吧,感觉就象你描述的这样,照片没拍好,还有一只呢,今晚平铺了拍,看看是不是这种
是牛健,都有筋的,不过梅花腱说是小腿上的那段,看你的照片,不象……
我是在吉卖盛买的,不是经常有。.

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原帖由 酒酿带鱼 于 2009-6-17 09:12 发表
梅花腱在哪里 快说
哈哈,你准备抢劫啊.

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原帖由 luer 于 2009-6-17 09:21 发表
豆爸好
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原帖由 wjbbmmjj 于 2009-6-17 09:59 发表

老大说话说半句的啊,我还是要不依不饶地问:梅花腱=金钱腱?
我记不清楚了,是一个东西,叫法不同而异…….

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原帖由 豆豆爸爸 于 2009-6-17 10:16 发表

是牛健,都有筋的,不过梅花腱说是小腿上的那段,看你的照片,不象……
我是在吉卖盛买的,不是经常有。
以后知道了,原来只知道买牛键,以后要指定小腿牛键!.

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原帖由 云323 于 2009-6-17 10:14 发表
所以,我拿了一只切切片,那只放了海,如果全部切好,后果.......
如果吃不到,后果很严重…………………….

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原帖由 云323 于 2009-6-17 10:18 发表

以后知道了,原来只知道买牛键,以后要指定小腿牛键!
哦,我也学到了,有豆爸的日子我们就有提升 .

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阿姐,卤牛健怎么弄啊,平时都是把肉放在水里煮煮,蘸六月鲜吃的。
还有鱼子酱哪里有卖
我看到你们好像经常到一家叫旺旺专卖店去买东西,那里有些什么东西买啊,地址在哪里,有空我也去逛逛.

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原帖由 云323 于 2009-6-17 10:18 发表

以后知道了,原来只知道买牛键,以后要指定小腿牛键!
云姐,偶的心思,你的明白 .

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原帖由 云323 于 2009-6-17 08:57 发表
这个更方便,拌豆腐,上面就是鱼子酱,红红的,不是辣椒,是番茄味的鱼子酱
云妈,你的红鱼子酱哪里买的?尧尧肯定要吃的..

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原帖由 云323 于 2009-6-17 08:48 发表
昨天晚餐
就这三个菜,只只灵,对我问口,绝对不是怕马匹,欢喜!.

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回复 4911#豆豆爸爸 的帖子

  等天冷了,我们组织一次团购吧,让云妈带我们去她的御用牛肉店,多买一些.

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回复 4915#逸航妈 的帖子

这个很简单,就是用李锦记卤水汁烧的,牛肉出铺白水,放水,放卤水汁,烧烧就可以了。你儿子也喜欢吃牛肉?夏天过去我帮侬买,现在天热,屠宰场牛肉也杀的少。你是第一个问我鱼子酱哪里买的,家里还有2 小包,送1包给你,我也不知道,我的是朋友送的。.

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回复 4916#luer 的帖子

我的明白.

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回复 4879#云323 的帖子

这个是不是会跳舞的鱼子酱呀?.

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回复 4917#xianyun18 的帖子

第2个问,第2包给你.

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回复 4923#云323 的帖子

看来以后要多学,特别要多问.

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回复 4921#云323 的帖子

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回复 4922#小猫宝宝 的帖子

这个朋友送的,有时拌在菜饭里,也满好吃的。.

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引用:
原帖由 wjbbmmjj 于 2009-6-17 10:41 发表
看来以后要多学,特别要多问
这里的姐妹都很有爱心,连我LG都知道,有时我拿回家东西,他就说“你又问别人要东西啦?”。。。.

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回复 4915#逸航妈 的帖子

侬索性星期天儿子考好来拿材料,晚上两家人一道在外面吃晚饭。下午我做个巧克力蛋糕如何?.

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回复 4924#wjbbmmjj 的帖子

,只剩2小包啊!!.

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今天早上帖子汇总,总有对得上眼和对不上眼的,罗列1、2
1、云与露儿,你得明白,我得明白,我看来看去不明白
2、豆爸有可能要与尧妈有交易,臭豆腐换辣酱,哈哈,看明白了
3、臭妈3约小e,小e不为所动,推三推四,我急萨特
算了,我要工作了,你们继续对眼哈,.

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回复 4930#wjbbmmjj 的帖子

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回复 4929#云323 的帖子

家里还有,我看着好玩说的.

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回复 4930#wjbbmmjj 的帖子

噶么侬也寻个人对眼呀.

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回复 4927#Zwiebel 的帖子

小小妈,那个韩寿厅旁的汇辛居如何,上次看到他家生意也满好的。.

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回复 4933#小猫宝宝 的帖子

猫猫 了.

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原帖由 云323 于 2009-6-17 10:40 发表
第2个问,第2包给你
真的?我要的,不过鱼子酱很贵的,钱照算哦..

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引用:
原帖由 wjbbmmjj 于 2009-6-17 10:36 发表
  等天冷了,我们组织一次团购吧,让云妈带我们去她的御用牛肉店,多买一些
好的,好的,我参加的..

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回复 4930#wjbbmmjj 的帖子

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引用:
原帖由 Zwiebel 于 2009-6-17 10:46 发表

这里的姐妹都很有爱心,连我LG都知道,有时我拿回家东西,他就说“你又问别人要东西啦?”。。。
姐夫可真逗,他要管住你的胃,让你诚服他的手艺~用心不良.

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回复 4934#云323 的帖子

不好吃,绝对上当。6月18日大柏树要开辛香汇,去那里吃吧。我家附近的藏乐汤坊和丰悦小厨也不错,反正不要去汇辛居。.

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引用:
原帖由 wjbbmmjj 于 2009-6-17 10:41 发表
看来以后要多学,特别要多问
早问早得益.

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回复 4939#wjbbmmjj 的帖子

有可能。不过,我也要自律,以后讲话要小心,老是拿姐妹们的不好意思.

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引用:
原帖由 wjbbmmjj 于 2009-6-17 10:50 发表
今天早上帖子汇总,总有对得上眼和对不上眼的,罗列1、2
1、云与露儿,你得明白,我得明白,我看来看去不明白
2、豆爸有可能要与尧妈有交易,臭豆腐换辣酱,哈哈,看明白了
3、臭妈3约小e,小e不为所动,推三推四, ...
哈哈....宝妈精辟滴 .

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引用:
原帖由 wjbbmmjj 于 2009-6-17 10:56 发表
猫猫
你们嘎快对眼啦.

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回复 4943#xianyun18 的帖子

你现在好白相的片片也老多的呶.

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回复 4936#xianyun18 的帖子

见外了吧!1小包,只有50克。.

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原帖由 luer 于 2009-6-17 11:03 发表
你现在好白相的片片也老多的呶
网上收来滴,那个是绿豆娃,你收就有了.

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我儿超爱吃牛肉,可我又不会弄,他老嫌我只会这么做
我是无所谓的,晚上回去问问老大意思如何,我很想尝尝你做的西点.

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回复 4947#xianyun18 的帖子

反正你们发了,我全部收藏.

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原帖由 云323 于 2009-6-17 11:05 发表
见外了吧!1小包,只有50克。
你给我的都是奢侈品,我给你的么都是小成本,我不好意思来 .

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