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[饮食] 小猫学厨之健康一锅煮(尧家汤638#糖家菜712#洋葱头D调华丽599#)

引用:
原帖由 小猫宝宝 于 2009-6-11 10:45 发表
我感动得不得了呀
菜肴做得很美
这锅汤尤其让人感觉清甜美味,口感绵长

广东的传统汤就有这样一款,一般我们饭店吃的广东菜,多为潮洲菜,但这款是真正的广东菜
用来清心养颜的
还要加生姜片和2枚蜜枣

美食家蔡 ...
还要加蜜枣,我又学到了..

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引用:
原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-6-11 12:54 发表


我没看ID

以为是嗲猫烧的呢

我还想呢怎么和尧尧家的菜是一样的呢
我平时菜比较浓的,猫猫的风格很清淡,我答应她多多来这里帖照片,但是还要找到配这里风格的菜菜.感觉上面2只还可以,呵呵....所以么就贴上来了..

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回复 651#xianyun18 的帖子

黑鱼有补气血,健脾暖胃的功效
可以延缓衰老,更含丰富的不饱和脂肪酸,是人体无法合成的,又是必须的

最近正在长皮肉的尧宝是特别要多吃的.

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回复 653#小猫宝宝 的帖子

嗯,嗯,我会多做给他吃的,希望他骨头长的老点..

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回复 646#飞翔的牛奶糖 的帖子

尧家菜忒嗲了
我学勿来
正在努力学呀努力学
老眼昏花的
真学勿象
学侬的点心也老老难
你们都是高手呀高手
我是学厨的小猫猫,手忙脚乱跟着瞎起哄,闹猛闹猛呀.

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回复 650#小猫宝宝 的帖子

侬设计好游玩路线,勿要忘记特告诉我.

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回复 649#小猫宝宝 的帖子

买手不敢当,就是喜欢瞎逛
不过最近都没怎么开逛哦,主要是没有时间哦
天文望远镜倒没有买过哦,去襄阳南路复兴路口的现代电子城2楼、3楼看看,怪么事蛮多额。.

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回复 657#小荷才露尖尖角 的帖子

小荷姐姐:侬喜欢到处逛逛的,领三个小人出去白相,游玩路线也帮我设计设计,谢谢!.

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回复 657#小荷才露尖尖角 的帖子

因为阿拉宝宝喜欢白相相天文
我是老早就想去买了
今年有日全食哎
你要是喜欢,也早做准备
中国大部分地区都可以观察到
不过,我是想寻只嗲地方
吃吃喝喝,讨论讨论,再么交流交流去年观察心得
只想法灵哇?.

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回复 659#小猫宝宝 的帖子

说是日全食不能用肉眼直接看的,是不是普通的墨镜戴了就可以看了呢?.

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回复 658#养鱼儿 的帖子

侬噶3个小囡领起来,要比我难度要高,一个初2?一个12岁,1个还没读书。。。。设计起来要好好动脑筋的。。。。

中文夏令营侬去虹桥国际学校问问看
他们每年有活动的
好象全封闭和半封闭的都有的.

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回复 661#小猫宝宝 的帖子


我去问问
我还有一个同学也要回来,她的宝宝只有一岁多,小宝宝肯定还要好白相.

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回复 660#养鱼儿 的帖子

不能肉眼看,会烧坏眼睛的啦

即使是天文望远镜,也要贴专业的保护膜的
我买望远镜主要不是为看日全食,主要是为看星星的

看日全食,比较简单的办法是买张专业帖膜自己做1副观察镜,或是把帖膜帖在眼镜上
还有更安全的方法是,端盆水,滴上墨汁,以反光法来观察,也很好,对眼睛最好了!毕竟,太阳月亮个头够大,这样看水面,过程很清楚的.

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回复 658#养鱼儿 的帖子

哦,有好主意了就回复你哦.

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回复 663#小猫宝宝 的帖子

懂了
那就看电视里的转播算了,一样也是看.

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回复 657#小荷才露尖尖角 的帖子

侬讲的地方我上去过的哎
是满嗲的
我买过一只野外指南针
样子老赞喔
非常老美,很酷,可以别在身上,挂在包上,还带水平仪,温度计的,迷彩的
送给一个爱好天文的学长,把他乐翻了
早晓得应该买2只.

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回复 659#小猫宝宝 的帖子

我记得86-90年之间有过一次的,我们在学校住读的,我带头把食堂侧门的玻璃窗敲了,然后大家拿碎片,回寝室用蜡烛熏黑了看的,要不你也试试 .

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回复 664#小荷才露尖尖角 的帖子

实际上啊,噶只小鱼老老聪明的
心里香啥都明明白白
伊就喜欢考考我
等我讲了老老西多一堆
伊就刚:“我晓得地!”
就跟小辰光阿拉老师一样的闹!.

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回复 667#小荷才露尖尖角 的帖子

小囡噶皮啊
我那时候已经大学毕业了
早晓得我来做侬老师
捏侬捉出来!!!!!!




陪我白相去!!!

哈哈哈哈哈哈.

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回复 666#小猫宝宝 的帖子

各地方侬去过啊! ,不是谢谢,是要和你握把手
以前有一段时间外借到外单位,和一个朋友聊,结果她黄家码头做中式衣服和我是同一个师傅,再聊到后来,她去茂名路的HB也是我常去的伊讲,讲得我们是激动啊,握了好几把手哦,就是这样.

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回复 668#小猫宝宝 的帖子

侬勿要瞎刚
我从来没有考过侬
我真的不领市面的,侬要刚格呀,否则,我真的勿晓得.

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猫宝兴趣噶广泛!.

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回复 671#养鱼儿 的帖子

我是表扬侬,聪明人一个
其实,领不领世面倒真无所谓的
前几天我在云嗲妹的帖里说过:不一定要有许多物质的欲望,只要有好的审美就很好的

我还是要向你学
你是学长.

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回复 670#小荷才露尖尖角 的帖子

捂!
热烈地捂!


我旗袍是自家做的
觉得人家做勿好的.

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回复 672#云323 的帖子

唉,侬有所不知
有趟,放假了,她就趴在网络里听老猫,老E,老绿老师,老数米.,......他们几个难人在聊天文,
她居然还插嘴
在他们的鼓动下,开始喜欢天文
还读完了霍金的时间简史
然后.........
一发不可收拾
不可收拾喔.

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搞了半天
今天居然没上菜菜
要不是尧大明星来补场
今天就交了白卷

不过,我今天是做了菜菜的
明天上图图吧

最近圈里好热闹呀
东逛西走
风景真美不胜收
我觉得这个厨房可以歇歇了.

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回复 674#小猫宝宝 的帖子

侬旗袍阿会做啊 ,来赛了伐是一眼眼
我好几身旗袍都挂着看了,有了小肚腩就没穿过。还有几块织锦、烂花绸,侬帮我做好伐.

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回复 677#小荷才露尖尖角 的帖子

你来啦.....
我老少老少为人家做,除非我老老喜欢她
因为做得仔细,相当慢的
我自己有一壁橱的面料,都没时间做,发愁啊
为侬做一件,我是乐意的,但不能催的,或许拖个1年2年酱子也可能,因为我自己的东西就这样拖成了烂尾巴...好多个呢.....

我也最近长了肚腩
身材走样了
老了
干脆不减肥
做个肥肥.

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,我不好意思额,很花功夫的。
一直在黄家码头任师傅那里做,有一腔就是喜欢中装,老往黄家码头跑,看到喜欢的料子就买,家里屯了好多。人胖了就没劲了,心想梭加等胖好了、定型了再去做。.

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回复 679#小荷才露尖尖角 的帖子

个师傅做的怎么样啊?
是老式做法?还是立体裁剪呀?.

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西瓜皮炒鱼饼

鱼肉和鸡蛋白打成浆,鸡蛋黄和面粉搅和后,加少许牛奶(不要加水),再与蛋白鱼肉搅和上劲
做成美味有嚼头的鱼饼
为了好看好吃
切成丝

与淹制好的西瓜皮,葱花炒在一起
可以当菜吃
也可当早餐

.

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蒸鱼
换个新妆容的蒸法
好看些
诱惑他们都吃下去



.

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引用:
原帖由 小猫宝宝 于 2009-6-12 10:00 发表
个师傅做的怎么样啊?
是老式做法?还是立体裁剪呀?
不是立体裁剪。也不是完全老式做法,滚边什么的都用缝纫机的,有的还用拉链,我是拒绝用拉链的,感觉洋不洋,腔不腔的。纽扣都是他做的,我不喜欢买现成的,每一件我都喜欢换一种纽扣样子,不过感觉是越简单的越好看。.

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竹笋\笋尖\蘑菇\走地鸡蛋做成的汤

竹笋晚一点点放入
吃口很爽脆的,呵呵,别的妈妈那学来的,立刻就用上了

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蒸鱼还撒芝麻 第一次见哦.

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看来西瓜皮也是宝贝 以后不仍了.

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回复 683#小荷才露尖尖角 的帖子

我不会做纽扣
所以就跑去杭州买的

我也不喜欢拉练的,感觉好怪呀
旗袍么,穿的就是个古法
下次带我去看看师傅好不好呀
在不给你添麻烦的前提下
等宝宝们放假后.

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回复 685#酒酿带鱼 的帖子

那是因为我买了包有机芝麻
感觉它们很漂亮的
乘热撒上去
立刻就飘香了
诱惑猫宝猫爸快来吃饭饭呀.

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回复 688#小猫宝宝 的帖子

好的呀,黄家码头还有许多美食哦,一路吃过去好伐,还有黄家阙路上的卖外贸餐具的店铺,离的不远哎.

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回复 688#小猫宝宝 的帖子

猫宝猫爸天性就爱鱼 不用撒芝麻也一样有吸引力达
因该是在芝麻产品上撒鱼  (开开玩笑).

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丝瓜蛤蜊一锅炒

结果,丝瓜先被抢掉!
鲜得要命
然后才是蛤蜊一个个慢悠悠剥来吃

.

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回复 690#酒酿带鱼 的帖子

对的对的
你说的极是
.

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回复 689#小荷才露尖尖角 的帖子

灵的呀
我就喜欢一家一家吃吃
吃了走,
走了买
买了吃力了再寻地方吃吃
一路看看,再拍拍
老自在的呢.

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伊拉1个么讲:还有半道题目,做好就来!
另1个么讲:要等宝宝一道来

吃只饭饭都要相约一起
嗲色忒来

我继续在菜上头撒芝麻
结果猫爸忍不住先跑来了:啥个么事啊,噶香啊!

嘿嘿
嗲芝麻!

.

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回复 693#小猫宝宝 的帖子

丝瓜蛤蜊一锅炒,老清爽额,馋煞了!.

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引用:
原帖由 小猫宝宝 于 2009-6-12 10:07 发表
蒸鱼
换个新妆容的蒸法
好看些
诱惑他们都吃下去



323016
放了芝麻了,赞的,我下次也要放.

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吃午饭喽

小杨生煎

.

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一包嗲汤
鲜色忒了
.

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啥人还在革命+拼命——
拼命干革命?

歇忒一些来~
来吃嗲肉肉嗲汤嗲皮皮喽!.

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回复 691#小猫宝宝 的帖子

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