发新话题
打印【有2634个人次参与评价】

[分享] 晶晶家的厨房(生活因为平淡而精彩) 随时更新中

回复 14847#晶晶乐 的帖子

都是小的。我标了尺寸了,想要的,告诉我,明天可以再去的.

TOP

回复 14846#luer 的帖子

我买的时候就只有这一套,想着正好放蘑菇侬汤,侬要伐,明天有同事要去的。这套3元。.

TOP

2009年烘培展:5月12日~14日

地点:上海新国际博览中心(龙阳路2345号)

有兴趣的,带我一起去哈.

TOP

提示: 该帖被自动屏蔽

TOP

提示: 该帖被自动屏蔽

TOP

好个,我回家了,今天要早点睡,否则,人要废特了.

TOP

回复 14821#小臭臭妈咪 的帖子

好的。我有晶晶电话,我们站内见!.

TOP

回复 14857#wjbbmmjj 的帖子

好的,电话我也有的,当天提前再确认一下
轻轨赤峰路是几号线?.

TOP

回复 14858#小臭臭妈咪 的帖子

轻轨3号线,如果不能直接乘到的话,可以想办法换乘4号线再转3号线的,4号线与3号线有6-7个车站是并轨共用车站,换乘很方便的。.

TOP

回复 14859#wjbbmmjj 的帖子

知道了.

TOP

回复 14839#云323 的帖子

这两个也灵的,就是尺寸偏小。.

TOP

刚才做好了南瓜慕司,在冷藏,儿子急着要吃,就用剩下的南瓜做了个奶油南瓜泥,父子俩一人一小碗通通吃光,老公说比釜山料理免费送的好吃多了..

TOP

回复 14852#云323 的帖子

好的好的,我要的,谢谢侬哦.

TOP

引用:
原帖由 云323 于 2009-4-2 20:58 发表
刚才做好了南瓜慕司,在冷藏,儿子急着要吃,就用剩下的南瓜做了个奶油南瓜泥,父子俩一人一小碗通通吃光,老公说比釜山料理免费送的好吃多了.
这个奶油南瓜泥怎么做的?我家那俩也爱吃 谢谢.

TOP

提示: 该帖被自动屏蔽

TOP

回复 14864#航航mm 的帖子

很方便,奶油南瓜泥:南瓜去皮去籽切片,放微波炉里转熟,(不要蒸,蒸了太湿),熟的南瓜,糖,淡奶油一起放搅拌器搅拌。完工。

[ 本帖最后由 云323 于 2009-4-3 10:20 编辑 ].

TOP

这个是南瓜慕司(适用没有烤箱只有冰箱,没有电动打蛋器只有搅拌器的MM)A:生南瓜块(去皮去籽重量)200g、奶油芝士100g、糖50g、盐一点点、牛奶70g、朗姆酒1TS(我没加)、吉利丁片2.5片、鲜奶油150g。 B:南瓜块50g、糖15g(视南瓜甜度适当增加或者减少)1、A材料处理:南瓜切片,放微波炉盖盖转熟(蒸熟的话水份太多),把熟的南瓜与奶油芝士、牛奶、糖、盐、朗姆酒都放入食品料理机内,或者粉碎机也可以的,打成细腻的糊状,吉利丁片加入一点冷开水,然后隔水熔化它,加入打好的南瓜糊中,鲜奶油用打蛋器打到厚糊状(湿性发泡),然后加入南瓜糊中,彻底的搅拌均匀。把搅拌好的南瓜糊倒入模具中(碗、碟、盒都可以),倒满然后把表面刮平,放入冰箱冷藏3个小时,最后用南瓜泥(B材料同样方法做成)装入裱花袋(我用保鲜袋底部剪了个小口子挤出来的),在上面裱几个装饰物就完成了。

[ 本帖最后由 云323 于 2009-4-3 10:19 编辑 ].

附件

南瓜慕司.jpg (169.7 KB)

2009-4-3 10:10

南瓜慕司.jpg

TOP

回复 14865#海阔天空1688 的帖子

照片呢?吃不到,让我过过眼瘾也好的呀.

TOP

回复 14868#晶晶乐 的帖子

没伤着吧!我也心痛!.

TOP

亲家,看得我也想吃了,怪不得亲家公和女婿那么喜欢吃,看上去很好吃,如果不是考虑热量,我真想每天都吃点,回家也买个南瓜去.

TOP

提示: 该帖被自动屏蔽

TOP

,头上好大的一个包,就因为下车的时候慢了一点点,(身上一个包,手里还有一个包,能快得了多少啊)就狠命的推她,道歉也没有,还骂骂咧咧的,看得我眼泪水流也流不停。.

TOP

这个很好的,营养又健康。儿子原来不吃南瓜的。昨天的奶油南瓜泥我照片也没来得及拍两个人就吃光了。.

TOP

提示: 该帖被自动屏蔽

TOP

亲家,你太有才了,我咋就没想到放碗里呢,总想着大的,吃不完,吃不完,你这样就很容易吃完啊!.

TOP

回复 14865#海阔天空1688 的帖子

哪能做的啊?把方子写一下吧.

TOP

提示: 该帖被自动屏蔽

TOP

回复 14872#晶晶乐 的帖子

我是要和他理论的.

TOP

回复 14878#云323 的帖子

女儿放学的时候,自己乘车回来的,那人我都不知道在哪里的.

TOP

提示: 该帖被自动屏蔽

TOP

回复 14875#晶晶乐 的帖子

这个花瓣形的碗就是在赤峰路站黄鱼车上买的,玻璃的是买什么酸奶送的。我上面方子是摘抄别人的,按她这个方子做了2个冰碗,一个花瓣小碗。花瓣小碗带到单位给同事们品尝,1 玻璃小碗儿子今晚的点心,另一小碗给父母。.

TOP

回复 14879#晶晶乐 的帖子

这个人也太霸道了,估计自己么小人的,否则哪能下的了手.

TOP

回复 14880#海阔天空1688 的帖子

卡士达酱是什么啊.

TOP

回复 14881#云323 的帖子

正想问你花瓣碗哪里买的呢?

但愿5号有多多的碗让我们满载而归.

TOP

回复 14882#luer 的帖子

今天头上一个包,脚馒头说有点痛,或许这也是我不好,一直教育的是,算了,自己吃点亏是福.

TOP

回复 14884#晶晶乐 的帖子

黄鱼车上的东西绝对比我单位那的花色多,不过,这个盛饭吃太小,当碟子派用场.

TOP

回复 14879#晶晶乐 的帖子

出啥事了?我回看了,也没看到。.

TOP

提示: 该帖被自动屏蔽

TOP

提示: 该帖被自动屏蔽

TOP

回复 14885#晶晶乐 的帖子

啊哟,作孽色了.

TOP

回复 14887#LUCK 的帖子

,女儿昨晚放学回来,下公交车的时候,被人从公交车台阶推下来,头上很大一个包,脚馒头皮也有点破了,看得我好心痛。.

TOP

回复 14888#海阔天空1688 的帖子

.

TOP

引用:
原帖由 云323 于 2009-4-3 10:09 发表
很方便,奶油南瓜泥:南瓜去皮去籽切片,放微波炉里转熟,(不要蒸,蒸了太湿),熟的南瓜,糖,淡奶油一起放搅拌器搅拌。完工。
哦,是啊,一点也不复杂,我原来都是蒸的,湿哒哒的,所以没人爱吃.谢谢了,又学会了一招.

TOP

回复 14893#航航mm 的帖子

啊呀,好可怜。
每天关照路上小心,可心里还是会得得动。.

TOP

回复 14867#云323 的帖子

这个也很漂亮,回家操练一下.

TOP

回复 14893#航航mm 的帖子

微波转的时候要盖盖子.

TOP

回复 14894#LUCK 的帖子

就是啊,所以,我开学的时候关照她,一定要在五点半之前到家,如果不能到家,要给我电话,否则在家我会心神不安.

TOP

回复 14894#LUCK 的帖子

嘿嘿.

TOP

回复 14898#航航mm 的帖子

看到你,就想起顶楼。.

TOP

我肚子饿了,今早上起来,我一点也没胃口。如果不是亲家的慕斯,估计我今天一天都不想吃东西了.

TOP

发新话题