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5501楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 11:08 只看此人

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5502楼03阳阳妈妈 03阳阳妈妈 (快要过新年啦！) 发表于 2008-12-11 11:11 只看此人

回复 5490#航航mm 的帖子

茄子我家也爱吃的，让我给他做但总是做不好，能公布一下做法吗，谢谢.

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5503楼航航mm 航航mm (坚持到底，就是胜利！) 发表于 2008-12-11 11:12 只看此人

回复 5500#晶晶乐的帖子

跟谁约会？帅哥吗？带我一起去．
地址我还有，不过要你准备１０元钱了.

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5504楼航航mm 航航mm (坚持到底，就是胜利！) 发表于 2008-12-11 11:15 只看此人

回复 5502#03阳阳妈妈的帖子

我也是学晶晶的做法做的，你看他那个茄子照片上面就有做法．
我以前茄子就是切成丝炒，或撕成块跟土豆一起炖，也是第一次尝试跟虾配，不错的.

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5505楼03阳阳妈妈 03阳阳妈妈 (快要过新年啦！) 发表于 2008-12-11 11:17 只看此人

回复 5504#航航mm 的帖子

好的，我搜搜看，谢谢.

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5506楼SHIRLEYXXY SHIRLEYXXY (......) 发表于 2008-12-11 11:51 只看此人

昨天晚上做了巧克力布朗尼,我用了周日到第一食品店买的含85%可可的进口瑞士莲巧克力(四十多块/100克).严格按照配方.可能是个人口味不同,我儿子碰都不要碰说是苦,我也觉得.(看来用100克糖还是不够),而其他人觉得味道很纯.现有一个问题,一般烤好这个,是马上用保鲜模放到冰箱冷藏室呢,还是直接放在外面? 我昨晚是直接放在桌上,感觉早上吃的时候有点干硬..

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5507楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2008-12-11 12:55 只看此人

亲家：昨天做开花包失败，蒸的时候，我是放碗里的，蓬起来了，但买开花。早晨一看，又瘪了，象僵的一样，吃吃象面疙瘩。我是按你的配方调的料，不过放了大概一小时再蒸的。中间在做蛋糕。昨天带到单位，嫌少，晚上再做。今天不做了，累死了。.

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5508楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 14:41 只看此人

巧克力到货了，请大家安排自己拿货或者让快递来拿货

明天上午8点到下午三点哈，过了时间，请安排下星期取货。

自提的，请准备一个比较吃分量的包包

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5509楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 14:43 只看此人

回复 5503#航航mm 的帖子

为什么要准备10元？难道他给我100？

如果是这样，可以的，我准备一下哈.

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5510楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2008-12-11 14:43 只看此人

亲家约会还没结束啊？！.

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5511楼梨窝浅笑 梨窝浅笑 (静观其变) 发表于 2008-12-11 14:45 只看此人

我也想要巧克力的，还有吗？.

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5512楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2008-12-11 14:45 只看此人

短我具体地址，我明天中午吃好饭来拿。明天上午看看单位吃什么菜，发给你，喜欢的话，给你带份客饭。我就早点吃，早点出发。.

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5513楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 14:46 只看此人

刚回来，大家慢慢等我一下哈，.

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5514楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 14:49 只看此人

大家看一下，货和是否对，请准备好零钱，晶晶没有那么多零钱可以找

小小妈妈（1，90）、
豌豆妈妈（1，90）、
酒酿带鱼（1，90）、
JENNYMAMA（1，90）、
clairez （1，90）、
航航妈妈（1，90）、
SHIRLEYXXY（2，180）、
宝贝niuniu（2，180）、
方多多他妈（3，270）、
luck（2，180）、
云323（3，270）、
宝宝妈妈（3，270）、
豆爸（4，360）、
晶晶（5，450）.

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5515楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 14:53 只看此人

回复 5506#SHIRLEYXXY 的帖子

对于西点，我也是菜鸟，只能用自己微薄的一点点来卖弄一下，如果不对，大家不要砸我啊

如果觉得苦，这是各人口味不同，是没法做出正确的判断。

巧克力蛋糕做好，一般都是直接脱模，等凉后，放密封的盒子或袋子里比较好

干硬的原因有：烤的有点过头了（毕竟各家的烤箱温度不一定一样），还有就是风干了

瞎掰完毕

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5516楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 14:56 只看此人

回复 5507#云323 的帖子

我蒸好马上开吃的，所以，对于冷却后成面疙瘩，不是偶知道的范畴哈

我已经好几天不做了，星期一做的边角料还没吃完，再说，心静不下来，做不好东西.

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5517楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 14:57 只看此人

回复 5511#梨窝浅笑的帖子

不好意思，已经没有了，下次欢迎经常来串门，我这一般最多两天，凑个数就好.

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5518楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 15:00 只看此人

回复 5512#云323 的帖子

回好你这条，偶就要去打包和复印热饮的方子，亲家，我就不客气啦，今晚不回家吃饭，明天肯定就没带饭的份，你就帮我打包一份好了，我这人吃饭不麻烦，只要能吃饱就好，冷了单位微波炉转转就好了.

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5519楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 15:03 只看此人

再次重申，我单位的门在同煌路上，和花园路平行，旁边有个安装公司培训部

具体怎么找，问一下豆爸吧，我这人是路盲，每次说的人家认识也变不认识了.

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5520楼航航mm 航航mm (坚持到底，就是胜利！) 发表于 2008-12-11 15:28 只看此人

回复 5519#晶晶乐的帖子

你去换点１０元的票票吧，明天我叫快递去取，带鱼的一起都给我吧
地址没变吧？

[ 本帖最后由航航mm 于 2008-12-11 15:30 编辑 ].

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5521楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 15:51 只看此人

累死我了，快递箱子都被阿姨收的差不多了，就用图纸包了一下，大家将就一点哈。

快递的是不是：航航妈妈、带鱼、jennymama、宝贝niuniu.

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5522楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 15:54 只看此人

巧克力热饮的方子我放在一起了，大家当心撕坏了哈.

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5523楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2008-12-11 15:54 只看此人

还没短我具体地址啊.

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5524楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 15:58 只看此人

，现在发了，看得懂吗？.

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5525楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2008-12-11 16:02 只看此人

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2008-12-11 15:00 发表
回好你这条，偶就要去打包和复印热饮的方子，亲家，我就不客气啦，今晚不回家吃饭，明天肯定就没带饭的份，你就帮我打包一份好了，我这人吃饭不麻烦，只要能吃饱就好，冷了单位微波炉转转就好了

明天午饭我带来了，单位午餐四菜一汤，汤就不带了啊.

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5526楼航航mm 航航mm (坚持到底，就是胜利！) 发表于 2008-12-11 16:08 只看此人

回复 5524#晶晶乐的帖子

我已经跟快递说好了，他最晚８.３０到你那里，９０块钱他会给你的．

带鱼的一起给快递员.

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5527楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 16:09 只看此人

回复 5525#云323 的帖子

，恩，好的，汤我也不喝的哈.

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5528楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 16:10 只看此人

回复 5526#航航mm 的帖子

好的哈，我知道了.

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5529楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2008-12-11 16:12 只看此人

反正到这附近实在找不到打你手机，现在都是来电畅听奥.

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5530楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 16:13 只看此人

回复 5503#航航mm 的帖子

刚仔细看了下，是美女姐姐，咋？也你准备学姐姐请偶吃饭饭哈

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5531楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 16:14 只看此人

回复 5529#云323 的帖子

好的，其实，很好找的，就是被我说复杂了而已.

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5532楼航航mm 航航mm (坚持到底，就是胜利！) 发表于 2008-12-11 16:16 只看此人

回复 5530#晶晶乐的帖子

是姐姐啊！咋不是帅哥哥？！那还叫着是去约会

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5533楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 16:18 只看此人

回复 5532#航航mm 的帖子

，那叫啥？.

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5534楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-12-11 16:19 只看此人

回复 5530#晶晶乐的帖子

回来啦，有买啥好东西吗。.

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5535楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 16:20 只看此人

回复 5534#xianyun18 的帖子

啥也没买，吃的我好饱，想着还有巧克力要分，就赶紧回来了.

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5536楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-12-11 16:22 只看此人

回复云323

引用:

原帖由 云323 于 2008-12-11 12:55 发表
亲家：昨天做开花包失败，蒸的时候，我是放碗里的，蓬起来了，但买开花。早晨一看，又瘪了，象僵的一样，吃吃象面疙瘩。我是按你的配方调的料，不过放了大概一小时再蒸的。中间在做蛋糕。昨天带到单位，嫌少，晚上再 ...

再学习下，看看失败在哪里http://bbs.sh.liba.com/topic.php ... p;page=19#131609287.

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5537楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-12-11 16:23 只看此人

回复 5535#晶晶乐的帖子

去吃饭的，我还以为是去逛马路呢，吃好回来正好有活等着，正好消化消化。.

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5538楼牙医叔叔

牙医叔叔 (牙病预防体系快要出炉了) 发表于 2008-12-11 16:29 只看此人

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2008-12-11 07:53 发表
恩，感觉那个菜明显的好看多了，看来盆子也很重要，我想到中原去看看碗了哈

呵呵，我下次也需要买点好看的碗来了。
人靠衣妆，马靠鞍妆，菜靠碗装！明白了！

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5539楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 16:32 只看此人

回复 5538#牙医叔叔的帖子

据狗妈说，好像离你不远有一家，可这家伙就是不肯告诉我详细地址，偶只能不去了

下次你知道了，带偶一起去哈

对了，家有小草的宝宝有些衣服穿不下，我让她放一下你那儿，啥时候我过来拿哈

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5540楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 16:34 只看此人

回复 5536#xianyun18 的帖子

我以前好像是这家看到的，以前专打方子不实施，现在都是翻老方子上.

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5541楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 16:35 只看此人

回复 5537#xianyun18 的帖子

晚上还要继续吃，唉，不合算，因为一点也不饿啊.

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5542楼牙医叔叔

牙医叔叔 (牙病预防体系快要出炉了) 发表于 2008-12-11 16:37 只看此人

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2008-12-11 16:32 发表
据狗妈说，好像离你不远有一家，可这家伙就是不肯告诉我详细地址，偶只能不去了

下次你知道了，带偶一起去哈

对了，家有小草的宝宝有些衣服穿不下，我让她放一下你那儿，啥时候我过来拿哈

没问题！
最好你让他带点好吃的也放我这，我帮你保管到胃里！特安全！

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5543楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 16:39 只看此人

回复 5542#牙医叔叔的帖子

，我也想这么说的，可人家硬说她还没师傅教，个么，我就不敢主张了呀

你的电话，我好像没有的，对吧.

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5544楼SHIRLEYXXY SHIRLEYXXY (......) 发表于 2008-12-11 16:54 只看此人

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2008-12-11 14:53 发表
对于西点，我也是菜鸟，只能用自己微薄的一点点来卖弄一下，如果不对，大家不要砸我啊

如果觉得苦，这是各人口味不同，是没法做出正确的判断。

巧克力蛋糕做好，一般都是直接脱模，等凉后，放密封的盒子或袋子 ...

明白了,是被我风干了.以后注意了.明天可以见面哦.期待啊..

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5545楼牙医叔叔

牙医叔叔 (牙病预防体系快要出炉了) 发表于 2008-12-11 17:05 只看此人

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2008-12-11 16:39 发表
，我也想这么说的，可人家硬说她还没师傅教，个么，我就不敢主张了呀

你的电话，我好像没有的，对吧

你不就是他的师傅吗？

怕我说师傅教的不好？.

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5546楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 17:07 只看此人

回复 5545#牙医叔叔的帖子

各种事体不能瞎说的呀

偶自己都是菜鸟，还让我做师傅，我是不干的

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5547楼牙医叔叔

牙医叔叔 (牙病预防体系快要出炉了) 发表于 2008-12-11 17:09 只看此人

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2008-12-11 17:07 发表
各种事体不能瞎说的呀

偶自己都是菜鸟，还让我做师傅，我是不干的

推荐点羊肉的烧法！姐姐.

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5548楼牙医叔叔

牙医叔叔 (牙病预防体系快要出炉了) 发表于 2008-12-11 17:10 只看此人

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2008-12-11 17:07 发表
各种事体不能瞎说的呀

偶自己都是菜鸟，还让我做师傅，我是不干的

今天买了一只羊腿！.

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5549楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-12-11 17:15 只看此人

我喜欢这样烧：
1。羊肉氽水后，洗干净
2.放油煸一下，放入葱姜蒜，在煸，最后放入冰糖、生抽、老抽、八角、茴香、桂皮，多多的啤酒，最好是浸没羊肉，大火烧开后，小火烧到羊肉很酥了，就可以吃了

这款羊肉适合羊大腿，有点肥的，酥而不腻，我们上海的本地烧法，不一定适合你哈，自己要自己改良一下

明天告诉你，切片羊肉和羊肉汤，现在我要走了，否则，要被骂了哈.

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5550楼SHIRLEYXXY SHIRLEYXXY (......) 发表于 2008-12-11 17:16 只看此人

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