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回复 3449#悠然 的帖子

看过病了 吃药休息 没别的法子.

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原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-18 16:24 发表
看过病了 吃药休息 没别的法子
噢,希望宝宝快点好起来,对了30日那天,老公说不一定能送我额,郁闷ING,那咱俩咋走呀~坐地铁俺要跟你混,俺很少乘地铁,搞不清楚额~~.

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回复 3451#酒酿带鱼 的帖子

我侄女也是哮喘,已经在新华医院吊了4天水了,可怜啊。希望他们都能变得壮些.

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原帖由 晶晶乐 于 2008-11-18 10:16 发表

,是少了,少在哪里都不知道

偶们是航航mm带偶们去买的,店主不放在外面的,是最好的货(专给熟客的),估计这个价,这个货,你是拿不到的

弄要伐?给你40元/斤 :l ...
我觉得极有可能是分核桃仁和冰糖时,你少算了我们钱.因为这两样东西你付给卖家是毛重的钱,而给我们是按净重算的,你多亏啊!让你亏了钱,我于心不忍,巧克力我一定付个整数,让我补偿一下....

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我带"干锅牛蛙",锅子自己带,借你的厨房用一下,这东西热的好吃,煮的不好别SHIT  ME .

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其实我是来偷技术的 .

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-18 09:41 发表

豆妈没看见就没关系,哈哈
被我看见了啊!小心密探啊,哈哈!
我家的冰柜买来了,以后可以大大的败啦,再也不用担心放不下了.

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大家核桃用过了吗?

那天败的核桃,放烤箱中加蜂蜜(加了一些税)烤过了,但为啥每次都是一样的温度与时间,做出来的东东,软硬不一样啊?
第一次很硬,等全部冷却,已经全部粘在锡纸上。第二次,我放了木板冷却,可是冷却后很软,第三次也是。
问:那个东西做好了,应该是软的还是硬的脆脆的哈?你们都如何吃的呀?.

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我终于明白做饭也是要有天赋的 ,我关注晶晶家的厨房已经很久了,也照着做了很多菜,可是大部分都没成功,我做完后的成品和晶晶妈妈的相去甚远,我太受打击了.

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,昨晚老公加班,我和女儿做了大闸蟹豆腐汤,那个鲜啊,两个人稀里哗啦的每人两碗,吃完后,你看着我,我看着你,异口同声说:照片忘拍了

女儿做作业,面包机在干活,我干嘛呢?让我干家务,真的不想干,抵触!

拿出了这次的红糖,过刷一下,过刷下来的以后当白砂糖用(做在面包里味道也不错),一粒粒的冲红糖水喝,给女儿冲了一杯后,竟然大呼好喝,要续杯一刚(从来没有过的呀,为娘的我,兴奋的马上给她烧水),她说以后要带到学校去(好久没看到她学校喝水了)

面包机还在干活,我啃出了核桃仁,烤箱160度,烤10分钟

锅子里放入红糖和一点水,等红糖差不多都化了,把烤好的核桃仁放进去炒,炒到整个锅子干干的,核桃就可以拿出来的

感觉这种做法的核桃仁比较软,但也比较干净,不要等它凉,炒好后直接开吃,碗什么的比较干净

女儿说这做法好吃,老公说以前的做法好吃,看来这要看各人的口味了。女儿昨天起码吃了小半碗。.

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红糖炒桃仁.jpg (75.61 KB)

2008-11-19 08:16

红糖炒桃仁.jpg

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面包机干完活了,接着我干,还是土司算了,在技术顾问没教之前,我不想先把某些习惯固定下来,否则,我知道,一旦成了自己的习惯,就再也改不过来了,继续土司

蓝莓酱夹心土司,一半送楼下同事,一半就今早上全消灭了

因为先把淡奶油倒了进去,后面有些粉我没加,造成了面团有点湿,为了不影响整个面团,我是满手的糨糊做成了这个土司,所以,过程照也就没有了

[ 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-11-19 08:23 编辑 ].

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蓝莓土司1.jpg (54.89 KB)

2008-11-19 08:20

蓝莓土司1.jpg

蓝莓土司2.jpg (65.84 KB)

2008-11-19 08:20

蓝莓土司2.jpg

蓝莓土司3.jpg (64.32 KB)

2008-11-19 08:20

蓝莓土司3.jpg

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宝贝,我先预定10斤红糖哈(如果我3斤吃的快的话,说不定还要加)

悠然,那个土司模我买好了,感觉好深啊.

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原帖由 宝贝niuniu 于 2008-11-18 14:46 发表
没,我在彭浦。如果女儿明年学校定下来,我准备就近或借或买,路远太累了。我们已经坐了5年校车了。
,我家离那儿也有点距离,看来,你开我大兴,我买菜人跑了 .

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原帖由 星的宠儿 于 2008-11-18 15:30 发表
一下子就看到18页,发现你真行,什么都会做。明天继续往下看,我把你的成果都记下了,谢谢你。
谢谢你哈,有你们的鼓励,我乱七八糟,啥都会做了 .

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原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-18 16:19 发表
好大啊 估计没有 我也不知道具体剩下的码数了 都是断码的 到时候拿过来 自己挑吧
你到时候能拿那么多吗?很重的呀,要不,下回偶们到你家来,随便自己挑哈 .

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原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-18 16:24 发表
看过病了 吃药休息 没别的法子
我觉得这种吃药是压不住的,一定要吊盐水.

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原帖由 悠然 于 2008-11-18 16:26 发表

噢,希望宝宝快点好起来,对了30日那天,老公说不一定能送我额,郁闷ING,那咱俩咋走呀~坐地铁俺要跟你混,俺很少乘地铁,搞不清楚额~~
发现还是我家老公最好,不管我参加啥聚会,他一般都是送我去,接我回来(除了像这次,有二姐来接、送我).

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原帖由 Zwiebel 于 2008-11-18 17:24 发表

我觉得极有可能是分核桃仁和冰糖时,你少算了我们钱.因为这两样东西你付给卖家是毛重的钱,而给我们是按净重算的,你多亏啊!让你亏了钱,我于心不忍,巧克力我一定付个整数,让我补偿一下...
,JJ,你只要给我带个搅拌机就可以啦,巧克力是多少钱你就给我多少,我这人不会客气的。.

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原帖由 春小 于 2008-11-18 19:01 发表
我带"干锅牛蛙",锅子自己带,借你的厨房用一下,这东西热的好吃,煮的不好别SHIT  ME
,真乖,知道我家锅子不多哈,

大家其实不要担心,不管好吃不好吃,大家涂个开心,那么多人,你一筷我一筷,还没尝到味道,说不定就已经没有了 .

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原帖由 花悠 于 2008-11-18 20:19 发表


被我看见了啊!小心密探啊,哈哈!
我家的冰柜买来了,以后可以大大的败啦,再也不用担心放不下了
,以后可以先放放弄窝里伐?.

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原帖由 wjbbmmjj 于 2008-11-18 21:14 发表
那天败的核桃,放烤箱中加蜂蜜(加了一些税)烤过了,但为啥每次都是一样的温度与时间,做出来的东东,软硬不一样啊?
第一次很硬,等全部冷却,已经全部粘在锡纸上。第二次,我放了木板冷却,可是冷却后很软,第三 ...
我昨天是用我们买的红糖炒的,是软的,如果用蜜糖做的,应该是硬的,冷却后,塑料袋扎紧或者是放在密封罐里,随便拿来吃吃,就当零食一样吃。

估计那天你没听到我告诉你的,烤箱烤好后,拿出来,一一把他们排在盘子里,一会儿翻个身,否则,肯定会粘住的。

冷却后软,应该是水多了,所以才会这样(具体要问豆爸).

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原帖由 shinemama 于 2008-11-18 23:41 发表
我终于明白做饭也是要有天赋的 ,我关注晶晶家的厨房已经很久了,也照着做了很多菜,可是大部分都没成功,我做完后的成品和晶晶妈妈的相去甚远,我太受打击了
会不会是我没写清楚,所以,才造成了你的失败,以后最好能把失败说一下,这样就可以找到原因了.

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原帖由 花悠 于 2008-11-18 20:19 发表


被我看见了啊!小心密探啊,哈哈!
我家的冰柜买来了,以后可以大大的败啦,再也不用担心放不下了
喂,花悠姐姐OR妹妹?我们都有“悠”呢,是一家人,一家人该帮自家人说话滴~~再说俺啥都没干,你看见啥了呀,豆妈在吗?俺冤啦~~ .

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原帖由 悠然 于 2008-11-19 08:45 发表

喂,花悠姐姐OR妹妹?我们都有“悠”呢,是一家人,一家人该帮自家人说话滴~~再说俺啥都没干,你看见啥了呀,豆妈在吗?俺冤啦~~
,你们都要悠着点.

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原帖由 悠然 于 2008-11-19 08:45 发表

喂,花悠姐姐OR妹妹?我们都有“悠”呢,是一家人,一家人该帮自家人说话滴~~再说俺啥都没干,你看见啥了呀,豆妈在吗?俺冤啦~~
她那个悠是她家狗狗的小名,哈哈,一家人?
豆妈不常来,就委派这个同事看着我啦。还好她没看那个帖子…….

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你们俩这不是存心让人家去看吗? .

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原帖由 wjbbmmjj 于 2008-11-18 21:14 发表
那天败的核桃,放烤箱中加蜂蜜(加了一些税)烤过了,但为啥每次都是一样的温度与时间,做出来的东东,软硬不一样啊?
第一次很硬,等全部冷却,已经全部粘在锡纸上。第二次,我放了木板冷却,可是冷却后很软,第三 ...
我那天说的程序是:
核桃放碗里,加水三分之一左右,加蜂蜜(根据各人口味多少),一起搅拌均匀后腌制半小时,然后烤盘铺锡纸,刷油,将核桃沥干平铺,160度10分钟,翻面再10分钟,然后趁热取出,平铺在盘子了,冷却后食用,应该是脆的。糖水不要一起放烤盘里,会粘连,可能也会导致不脆。.

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-19 08:58 发表

她那个悠是她家狗狗的小名,哈哈,一家人?
豆妈不常来,就委派这个同事看着我啦。还好她没看那个帖子……
厨师长,拜托,俺冤死了,啥都没干,你一口一个“豆妈没看见就好”,“还好她没看那个帖子”,好象俺咋整了你似的,你不解释还好,一解释,变成添火加柴了 .

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-19 09:02 发表

我那天说的程序是:
核桃放碗里,加水三分之一左右,加蜂蜜(根据各人口味多少),一起搅拌均匀后腌制半小时,然后烤盘铺锡纸,刷油,将核桃沥干平铺,160度10分钟,翻面再10分钟,然后趁热取出,平铺在盘子了,冷 ...
那天,你没说沥干这个程序,我当时还纳闷,放一起做,怎么会硬呢.

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唉,我以为是常识,就没详细解释…….

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原帖由 悠然 于 2008-11-19 09:03 发表

厨师长,拜托,俺冤死了,啥都没干,你一口一个“豆妈没看见就好”,“还好她没看那个帖子”,好象俺咋整了你似的,你不解释还好,一解释,变成添火加柴了
呵呵,反正都是越描越黑了.

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原帖由 晶晶乐 于 2008-11-19 08:31 发表

发现还是我家老公最好,不管我参加啥聚会,他一般都是送我去,接我回来(除了像这次,有二姐来接、送我)
姐姐,俺LG也很好的额,只是那天要送小人读书,时间有冲突,不然他一定会送我额~~.

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-19 09:06 发表
唉,我以为是常识,就没详细解释……
,我估计有些照我做,说失败的mm也是这情况,在我看来,这是常识,人人知道的,不写了,就因为这个造成了别人的失败.

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原帖由 悠然 于 2008-11-19 09:08 发表

姐姐,俺LG也很好的额,只是那天要送小人读书,时间有冲突,不然他一定会送我额~~
那不一定是好啦,不放心的可能也是有的…….

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-19 09:07 发表

呵呵,反正都是越描越黑了
,555俺要白的,不要黑的~~.

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-19 09:09 发表

那不一定是好啦,不放心的可能也是有的……
外,你的脑筋可否转慢点呀,我有点吃不消了额~~.

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原帖由 悠然 于 2008-11-19 09:10 发表

外,你的脑筋可否转慢点呀,我有点吃不消了额~~
,豆爸不就是因为脑筋转的快而大家所喜欢吗.

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原帖由 晶晶乐 于 2008-11-19 09:11 发表

,豆爸不就是因为脑筋转的快而大家所喜欢吗
呵呵,姐姐继续喜欢吧,俺是来学技术的额~~.

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哈哈,你们是干正事的,我是来起哄的啦。.

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原帖由 悠然 于 2008-11-19 09:16 发表

呵呵,姐姐继续喜欢吧,俺是来学技术的额~~
哈哈,我聪明吧,总算把目标转移,豆妈这里和我没啥事噢~~.

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潜水透气一下.............

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真倒霉,整理报表,结果,被白白的纸划了很深的口子,很痛的.

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原帖由 晶晶乐 于 2008-11-19 10:28 发表
真倒霉,整理报表,结果,被白白的纸划了很深的口子,很痛的
呀,那个白纸是很利的,我也被伤过,好点哇?.

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羡慕!向你学习!: .

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原帖由 晶晶乐 于 2008-11-19 10:28 发表
真倒霉,整理报表,结果,被白白的纸划了很深的口子,很痛的
手受伤了,就借机少做家务.晚饭别操刀了,给机会让你老公锻炼一下....

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回复 3462#晶晶乐 的帖子

灵哈,蓝莓酱是超市买的瓶装吗?.

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原帖由 Zwiebel 于 2008-11-19 11:39 发表

手受伤了,就借机少做家务.晚饭别操刀了,给机会让你老公锻炼一下...
已经不那么痛了,昨晚他加班到家都已经1点半了,今天早上7点就出门了,还是我简单做做好了.

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原帖由 LUCK 于 2008-11-19 11:57 发表
灵哈,蓝莓酱是超市买的瓶装吗?
是的,我买的是丘比特,觉得偏甜了点,以后试试进口的,看看是否一样?

昨天面团太湿了点,造成酱有点包不住,也包的不均匀。.

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