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[分享] 晶晶家的厨房(生活因为平淡而精彩) 随时更新中

估计下来,大家都要开始哄抢面包机了,大家记得让卖家给偶点回扣哈(偶是财迷)

给没买烘焙用品的JM一个建议,尽量一次到位,要买就买好的,我当时就是哪个便宜就买哪个,现在随着时间的推移,便宜的东西劣势就出来了,现在想换了,又是一笔开销,合下来,比买贵的还贵,大家要记住我的教训啊.

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你这样不是要做到半夜了? [/quote]
看直播了,谢谢!第一次做太兴奋晚点就晚点,晶晶乐你家老公没讲错,你做的是面包还是比萨

[ 本帖最后由 烦烦她妈 于 2008-11-16 23:24 编辑 ].

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面包里装了个冰箱…….

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豆爸,sos,

我想以后还是早上把面包放烤箱烤,当场烤好的面包比隔了一晚要好吃,特别是那个马苏,隔了一夜,口感有点硬,不过还是蛮香的(我今早上又烤了5分钟),面包到是很松软的。.

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要命了,竟然把问题忘说了,如果想要早上烤面包,我隔夜该准备好些什么?.

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原帖由 晶晶乐 于 2008-11-16 20:13 发表

偶很喜欢你哟,你会很多西餐做法,我听了很受启发
回来跟女儿说,你很会西餐,她说要来你家玩,特别听说你女儿的事,敬佩死了
竟然比我反应快,让你帮我带搅拌器哈,她说那个国家的东西好(刚听她 ...
下次出国,一定带个搅拌器给你,保你用一辈子.告诉你女儿,欢迎她到我家里减肥.我女儿有一些中考的书,可以整理给她,只怕到你女儿考时早过时了....

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原帖由 Zwiebel 于 2008-11-17 08:11 发表

下次出国,一定带个搅拌器给你,保你用一辈子.告诉你女儿,欢迎她到我家里减肥.我女儿有一些中考的书,可以整理给她,只怕到你女儿考时早过时了...
,姐姐这么早上班班了呀,还那么晚下班,真不公平啊
我以后要学你,多吃蔬菜,水果,肉肉尽量少吃点 .

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今晚的菜:杂炒一个、榨菜炒肉丝、红烧萝卜、番茄蛋汤.

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原帖由 晶晶乐 于 2008-11-17 08:06 发表
要命了,竟然把问题忘说了,如果想要早上烤面包,我隔夜该准备好些什么?
没试过。不过想来应该是把所有的工作都做好的,就是把面包团都放进土司盒中后,等两次发酵到一半时,放进冰箱。然后早晨取出来直接进烤箱。
提醒一下,刚出炉的面包吃了不好,要稍微凉下吃。.

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-17 08:45 发表

没试过。不过想来应该是把所有的工作都做好的,就是把面包团都放进土司盒中后,等两次发酵到一半时,放进冰箱。然后早晨取出来直接进烤箱。
提醒一下,刚出炉的面包吃了不好,要稍微凉下吃。
那就算了,马苏我还是用在其他地方去吧,我家最受欢迎的还是原始的东西,某人喜欢单板的东东.

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晶晶啊 我惨了,我又认不出哪快是黄油哪块是马苏了,本来经过大家指导已经可以分辨了,有外壳的那个是黄油,光秃秃的那个是马苏,结果那壳全让我老公拨了,赤膊进冰箱了.5555.

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原帖由 晶晶乐 于 2008-11-17 08:15 发表

,姐姐这么早上班班了呀,还那么晚下班,真不公平啊
我以后要学你,多吃蔬菜,水果,肉肉尽量少吃点
我也很爱吃肉,同时多吃蔬菜水果,每天至少喝8杯水...每天超时工作是确实的,所以不长肉啊....

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原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 09:00 发表
晶晶啊 我惨了,我又认不出哪快是黄油哪块是马苏了,本来经过大家指导已经可以分辨了,有外壳的那个是黄油,光秃秃的那个是马苏,结果那壳全让我老公拨了,赤膊进冰箱了.5555
黄油香的,马苏臭的……哈哈.

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原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 09:00 发表
晶晶啊 我惨了,我又认不出哪快是黄油哪块是马苏了,本来经过大家指导已经可以分辨了,有外壳的那个是黄油,光秃秃的那个是马苏,结果那壳全让我老公拨了,赤膊进冰箱了.5555
豆爸说的对,如果还不知道,各切一小块,放热锅里看看,化成油的是黄油,否则,马苏是那种有点拉丝的

我回家第一件事,就是分割这两样东西,想想这次多亏了豆爸,否则,不是要把我切死啊,以后有豆爸的活动,我都参加哈 .

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黄油应该冰好后,还是黄的,马苏冰冻后,是泛白的,你看看.

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原帖由 Zwiebel 于 2008-11-17 09:01 发表

我也很爱吃肉,同时多吃蔬菜水果,每天至少喝8杯水...每天超时工作是确实的,所以不长肉啊...
,我明白了,你们都是及时消耗了,我就进去,消耗太少了,所以,就堆起来了,.

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回复 3013#豆豆爸爸 的帖子

豆爸,我也要请教个问题噢,我昨天很急的,回家马苏没分割成200G就放冷冻了,我可以先拿出来放0度保鲜一天,然后再分割冷冻吗,还有黄油我是一整块直接放0度保鲜了,可不可以分割一下,一些先冷冻呀~~.

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回复 3015#晶晶乐 的帖子

晶晶 进冰箱前还要切割? 你怎不早点说啊?我回家好累啊 动都不想动了 全让老公收做的
谢谢晶晶 回家后一闻一看 再决定
接下来进烤箱和面包机.

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原帖由 Zwiebel 于 2008-11-17 08:11 发表

下次出国,一定带个搅拌器给你,保你用一辈子.告诉你女儿,欢迎她到我家里减肥.我女儿有一些中考的书,可以整理给她,只怕到你女儿考时早过时了...
姐姐我也要那个传说中的搅拌器,帮晶晶的妹妹也带一个吧,谢谢啦~~^^.

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被偶看到两个懒惰胚了

我比你们好好叫辛苦了,身上背两个,手里拎两个,还忙着算钱,你们就聊天就说累,真是不干活的哈

我记得豆爸说过的,回家分割好后,放冰箱,你们米听到,还怪我 .

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原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 09:18 发表
晶晶 进冰箱前还要切割? 你怎不早点说啊?我回家好累啊 动都不想动了 全让老公收做的
谢谢晶晶 回家后一闻一看 再决定
接下来进烤箱和面包机
带鱼姐姐,昨天不好意思哈,没把你送回家,昨天时间太赶了,SORRY~~.

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原帖由 悠然 于 2008-11-17 09:21 发表

姐姐我也要那个传说中的搅拌器,帮晶晶的妹妹也带一个吧,谢谢啦~~^^
去去去,偶姐姐出国是出差的,哪能带那么多东西回来啊 .

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原帖由 晶晶乐 于 2008-11-17 09:23 发表

去去去,偶姐姐出国是出差的,哪能带那么多东西回来啊
这里的姐姐都很有爱心的,我不急,先帮你带还不行??你知道的我就是喜欢败~~ .

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原帖由 悠然 于 2008-11-17 09:21 发表

姐姐我也要那个传说中的搅拌器,帮晶晶的妹妹也带一个吧,谢谢啦~~^^
那也变团购了?有机会一定满足你们....

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原帖由 Zwiebel 于 2008-11-17 09:28 发表

那也变团购了?有机会一定满足你们...
啊,哈哈,姐姐们就是好呐~~下次我们团购我一定效力,不听俺家男人指挥,不然俺变成一个懒惰的家伙了~~

[ 本帖最后由 悠然 于 2008-11-17 09:34 编辑 ].

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黄油马苏什么的,不含水分的,反复冷冻解冻没什么问题的。只是解冻后别把冷却水混进去就行了.

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现在欧元低,团购很实惠啦,哈哈.

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回复 3024#Zwiebel 的帖子

我也要 我也要  Zwiebel (名字怎么读的不知道)
是不是那个又瘦又高又年轻的妈妈?希望我没猜错对号入坐.

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原帖由 悠然 于 2008-11-16 20:47 发表

带鱼呢,她咋不分到位呀,留了四个给我儿子~被你这么一说我汗都下来了,变成皮厚的家伙了~~ ,;宝宝妈妈,对不起噢,俺跟姐姐学会了做上一打二打送给你~~
另:问了儿子,他更喜欢甜的~~
老实说,除非很饿,一般我不大吃甜点心了,我想的是,如果那个饼是肉肉的,可能早就下手了,所以,作为补偿(你一个人早走),罚你下次作一打鲜肉月饼,哈哈~,团里的大家,都要吃吧!.

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回复 3027#豆豆爸爸 的帖子

没错拉 豆爸还团面包机吗.

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原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 09:36 发表
没错拉 豆爸还团面包机吗
现在数量不多了,就我一个没买了。估计要上淘宝谈价钱,没3、5个谈不下来的.

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阿妹 没关系拉 你送我去已经很感谢拉 回来是宝宝妈妈送我的 我很感谢她 我爱死你们了哦.

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原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 09:35 发表
我也要 我也要  Zwiebel (名字怎么读的不知道)
是不是那个又瘦又高又年轻的妈妈?希望我没猜错对号入坐
对不起,我出国还是没影儿的事,妈妈们就先别起劲了.我是昨天和你一起搭宝妈车回家的老妈妈,不是年轻妈妈哦....

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原帖由 Zwiebel 于 2008-11-17 09:43 发表

对不起,我出国还是没影儿的事,妈妈们就先别起劲了.我是昨天和你一起搭宝妈车回家的老妈妈,不是年轻妈妈哦...
不许倚老卖老!你跟我差不多年纪的.

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回复 3031#豆豆爸爸 的帖子

豆爸 你去团购贴发贴 估计有不少人要的.

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这个生意不做了,我可没晶妈这么好耐心的…….

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原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 09:36 发表
没错拉 豆爸还团面包机吗
我也要买面包机,能够团购吗?家里打采购报告太烦,就讲年底积分换购的,哈哈~.

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回复 3033#Zwiebel 的帖子

你不说我还真不晓得你的年龄的 你说了年龄我才知道你多么年轻了 呵呵 我猜对了的 你就做我们后面 以后你也是大姐了 亲戚亲戚 一家人哈.

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回复 3032#酒酿带鱼 的帖子

带鱼啊,亏得你起了个好名字(叫得店里的老板娘弹眼落睛,哈哈),觉得你超可爱哦,
有空再一起去败,这样吧,我们钱包交换着管!想着你的4盒鲜奶!.

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回复 3039#wjbbmmjj 的帖子

宝宝妈妈 那个放鸡汤里的东西我们买的那个 是不是漂白了的?怕怕的哦
这东西咳嗽能吃吗?是发的吗?.

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回复 3034#豆豆爸爸 的帖子

豆爸有四十多了?哈死我了 肯定是人妖 整过容.

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-17 09:43 发表

不许倚老卖老!你跟我差不多年纪的
豆爸太小瞧我了,你那么年轻英俊,怎会和我差不多年纪?.

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我们都算60年代的啦。难道你还50年代的?.

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原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 09:48 发表
你不说我还真不晓得你的年龄的 你说了年龄我才知道你多么年轻了 呵呵 我猜对了的 你就做我们后面 以后你也是大姐了 亲戚亲戚 一家人哈
从年龄上讲,你叫我阿姨可能合适些....

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晶妈好有精神啊,那么累了回去还烤了个面包!真是严重的佩服!我朋友说你们都是超级可爱的妈妈.

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-17 09:58 发表
我们都算60年代的啦。难道你还50年代的?
我可是60头的,你肯定是尾巴啦!.

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我家姐姐真的看上去好年轻,难怪我们豆爸要和大姐别高低哈 .

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不管脑袋尾巴,都在一个身体上的啦,哈哈.

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回复 2953#花悠 的帖子

你明显具有开店的潜力!哈哈!.

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-17 09:58 发表
我们都算60年代的啦。难道你还50年代的?
豆爸是60年代的?

咋看上去那么年轻呢,偶迷上你了也 .

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