原帖由 xianyun18 于 2008-10-28 11:35 发表 2荤2素1汤，4菜1汤国家领导人的标准工作餐，科学滴。
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原帖由 xianyun18 于 2008-10-28 13:01 发表 那你家吃菜不算厉害的，可能喜欢吃米饭吧，我晚餐是光吃菜，不吃米饭，所以我家吃菜厉害，米饭很少的，LG晚上也不多吃的。
原帖由 酒酿带鱼 于 2008-10-28 13:05 发表 今晚烧:火腿塔菜抄竹笋 贡圆鸡毛菜蛋汤 红烧土豆块(放吃剩的羊肉里)
原帖由 酒酿带鱼 于 2008-10-28 13:14 发表 塔菜上礼拜就上市了,还有南汇的圆白菜
原帖由 abh 于 2008-10-28 14:37 发表 摒不牢了，我已经潜水了很久，一直看你的帖子，LZ太有才了,不知道说什么来表达我对你的崇拜了,准备把上面的菜谱打印出来,好好学着做!
原帖由 calie 于 2008-10-28 18:30 发表 今天打印了lz的方子，做了琥珀桃仁，味道好极了。
原帖由 海儿妈妈 于 2008-10-29 09:42 发表 实在是太能了，PF啊！
原帖由 海儿妈妈 于 2008-10-29 10:03 发表 我今早给小祖宗包了馄饨，晚上准备按他的要求做烧卖，可是从没做过，我发了个帖子问两个问题，晶晶帮我去看看
原帖由 海儿妈妈 于 2008-10-29 10:33 发表 老师啊，您老别跑得太快了，我们光脚都要跟不上了咧。。。
原帖由 海儿妈妈 于 2008-10-29 10:35 发表 上牛肉包的做法吧，我存下来，慢慢学
原帖由 云323 于 2008-10-29 10:40 发表 亲家，那是四川郫县豆瓣酱。我家豆瓣酱就是这个牌子的。我有时烧红烧肉也放一点点，再放一点点花椒粒，特香。（因为儿子，只能放一点点）
原帖由 海儿妈妈 于 2008-10-29 10:46 发表 哦，是这样的啊。偶家儿子从幼儿园老师讲过苏丹红以后，就再也不进肯德基的，我居然都不知道 还以为是像外面那种牛肉煎包呢。
原帖由 宝贝niuniu 于 2008-10-29 11:42 发表 潜水很久了，要上来透气了。昨天从第1页一直看到29页，眼睛也要弹落来了，PF。周末准备做琥珀核桃
原帖由 LUCK 于 2008-10-29 13:58 发表 这里的好东东太多了，来不及学啊。
原帖由 云323 于 2008-10-29 14:09 发表 有个问题问问亲家，我现在炒肉丝（猪肉，牛肉）都先放点嫩肉粉腌制一会，炒出来的肉特好。又怕这东西多吃不好。听人说味精抑制小孩长高，所以，我烧菜味精，鸡精，蘑菇精等等都不放的。这嫩肉粉不知要紧吗？
原帖由 土鸡妈妈 于 2008-10-29 15:43 发表 请教咖喱土豆怎么做才好吃？谢谢
原帖由 妈妈爱嘉嘉 于 2008-10-29 16:31 发表 这么早下班,太幸福了,我还有一个小时呢!
原帖由 酒酿带鱼 于 2008-10-30 09:21 发表 晶晶 我要学手擀面的过程,海儿妈妈的原贴我看了,不能很好的理解,这个面怎么给拉出来的,下次做面条过程给上个照片,你怎么这么聪明滴,看看就会拉
原帖由 晶晶乐 于 2008-10-30 08:12 发表 菜汤虾仁手擀面 手擀面的做法就像海儿妈妈说的那样做。 虾仁自己剥的，剥下来的虾头虾壳千万别扔了，把虾头放进锅子，一大锅的水，料酒、姜、蒜，大火烧开，小火烧上半小时以上。（这个水等会儿用上） 油 ...
原帖由 晶晶乐 于 2008-8-31 17:38 发表 烤五花肉 五花肉放点老抽、生抽、糖、蜂蜜浸，至少1天，放烤盘，200度上下火，烤前刷层蜂蜜，20分钟后，翻另一面，继续15分钟（具体看肉的重量、厚度来定） 这个肉淹了有一个星期了，说实话，没烤之前，对这个是 ...
