打印【有2623个人次参与评价】

[照片] 尧尧家的晚餐

151楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 10:14 只看此人

老公很少表扬的，他也说这菜好吃，外面饭店学来的，日本豆腐好吃且好便宜，2元钱3条呢

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2008-10-24 10:15 编辑 ].

TOP

152楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 10:25 只看此人

回复 150#晶晶乐的帖子

都说很多，我没办法，要为儿子考虑，也要考虑老公，他们两口味完全不一样，儿子是西洋派，老公是传统派，唯独我无门无派的，妈妈真伟大，自己赞扬一下，

.

TOP

153楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 10:27 只看此人

回复 147#豆豆爸爸的帖子

受益好，也贡献一下嘛，让我也受益一下咯

，云已在贡献了，向云学习哦.

TOP

154楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-10-24 10:34 只看此人

引用:

原帖由 xianyun18 于 2008-10-24 10:25 发表 $\"\"$
都说很多，我没办法，要为儿子考虑，也要考虑老公，他们两口味完全不一样，儿子是西洋派，老公是传统派，唯独我无门无派的，妈妈真伟大，自己赞扬一下，

哈哈，还是我家好糊弄，弄个蔬菜，两人吃的欢。.

TOP

155楼wywyjr69 wywyjr69 (......) 发表于 2008-10-24 10:39 只看此人

灵的，不要让我儿子看到，否则要给他说死了.

TOP

156楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 10:55 只看此人

回复 155#wywyjr69 的帖子

如你没空可让你儿子上我家搭伙的

.

TOP

157楼静静的蓝莲 静静的蓝莲 (水月光中又一场) 发表于 2008-10-24 11:09 只看此人

引用:

原帖由 xianyun18 于 2008-10-24 10:25 发表 $\"\"$
都说很多，我没办法，要为儿子考虑，也要考虑老公，他们两口味完全不一样，儿子是西洋派，老公是传统派，唯独我无门无派的，妈妈真伟大，自己赞扬一下，

你家还养出派别来，我家，喂饱就不错了；不在一个档次呐

.

TOP

158楼LUCK LUCK (心在情在) 发表于 2008-10-24 11:22 只看此人

回复 156#xianyun18 的帖子

阿拉阿想啊.

TOP

159楼LUCK LUCK (心在情在) 发表于 2008-10-24 11:23 只看此人

日本豆腐2元钱3条？超市买的？
菜场1块多1条。

[ 本帖最后由 LUCK 于 2008-10-24 11:27 编辑 ].

TOP

160楼龙凤妈 龙凤妈 (平安过一生) 发表于 2008-10-24 11:46 只看此人

这么好的帖子，不顶不行啊！
感谢楼主的智慧和爱心，
偶也要做好吃的菜！.

TOP

161楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 11:58 只看此人

回复 160#龙凤妈的帖子

谢谢你鼓励哦.

TOP

162楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 12:00 只看此人

回复 159#LUCK 的帖子

我是菜场买青美豆制品那里买的，超市也应该有买的.

TOP

163楼麦兜兜 麦兜兜 (空山闻籁) 发表于 2008-10-24 12:03 只看此人

回复 162#xianyun18 的帖子

是什么豆腐啊？老豆腐还是油豆腐啊？.

TOP

164楼龙凤妈 龙凤妈 (平安过一生) 发表于 2008-10-24 12:04 只看此人

千万要坚持阿，
偶们的晚餐就全靠你了！
家有小儿，超级挑食，一般的饭菜不入眼的，唉，
可惜的是，他的老妈就几个菜可以应付，
这下可好了，找到司令部啦！
握手！

.

TOP

165楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 12:09 只看此人

回复 163#麦兜兜的帖子

是日本豆腐，很嫩。.

TOP

166楼麦兜兜 麦兜兜 (空山闻籁) 发表于 2008-10-24 12:11 只看此人

回复 165#xianyun18 的帖子

一条条买的？不是一盒盒的？.

TOP

167楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 12:20 只看此人

回复 166#麦兜兜的帖子

是的.

附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件

TOP

168楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 12:22 只看此人

知道会有人问起，就拍好了，呵呵。。.

TOP

169楼麦兜兜 麦兜兜 (空山闻籁) 发表于 2008-10-24 12:24 只看此人

回复 168#xianyun18 的帖子

太感谢了！弄开了整条放还是切开来啊？

.

TOP

170楼Jessie妈咪 Jessie妈咪 (......) 发表于 2008-10-24 13:17 只看此人

太强的贴了，顶ing！天天会来拜读。
讨教：LZ的茭白蟮丝如何做到那么馋人的啊？步骤能介绍一下吗？.

TOP

171楼猪猪0825 猪猪0825 (......) 发表于 2008-10-24 14:47 只看此人

LZ你的大虾草菇里的大虾是什么虾啊？.

TOP

172楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 15:00 只看此人

回复 169#麦兜兜的帖子

我是且厚片的.

TOP

173楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 15:04 只看此人

回复 171#猪猪0825 的帖子

叫不出名字，就买了，最近菜场很多这样的虾，不是活的但很新鲜，乘休息日在家多准备点，什么菜加几个都很好.

TOP

174楼猪猪0825 猪猪0825 (......) 发表于 2008-10-24 15:10 只看此人

引用:

原帖由 xianyun18 于 2008-10-24 15:04 发表 $\"\"$
叫不出名字，就买了，最近菜场很多这样的虾，不是活的但很新鲜，乘休息日在家多准备点，什么菜加几个都很好

是海虾吧。是不是长长的那种？多少钱一斤的？.

TOP

175楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 15:12 只看此人

回复 170#Jessie妈咪的帖子

步骤1，先将茭白煸炒盛起
步骤2，熱油里放蒜片后倒入鳝丝煸炒片刻，放生抽（我不想颜色烧的很深）煸炒，放料酒煸炒后倒入（1）就加锅盖焖会
步骤3，焖约3-4分钟，加糖，勾芡，盛起。
步骤4，淋上葱蒜油。.

TOP

176楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 15:17 只看此人

回复 174#猪猪0825 的帖子

不是活的多半是海虾，我买了吃两顿的量是30几，多钱一斤有点忘了，因为是备在冰箱里的，我买菜的时候再去问一下后来告诉你。.

TOP

177楼猪猪0825 猪猪0825 (......) 发表于 2008-10-24 15:20 只看此人

回复 176#xianyun18 的帖子

谢谢荛荛妈，不要忘了问是什么虾。

.

TOP

178楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 15:25 只看此人

回复 177#猪猪0825 的帖子

好的，我是看了人气美食的那个电视后，去买的，所以只看差不多样子就买了.

TOP

179楼Jessie妈咪 Jessie妈咪 (......) 发表于 2008-10-24 15:36 只看此人

谢谢尧妈！已经将你所有的菜谱打印出来，周末回家给老公和女儿惊喜。周末钟点工休息，正好是我大展身手的时候。以前周末就在外面混着吃，又浪费钱又浪费时间；自己去菜场买菜，又两眼一抹黑，不知道买了好吃的东东，怎么烧。现在有了尧妈的英明指导，我霎时觉得眼前一片光明。。。

.

TOP

180楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 15:40 只看此人

回复 179#Jessie妈咪的帖子

哈哈。。这样讲怪不好意思的，不过能帮到别人，我也感觉很幸福呢.

TOP

181楼wisejoan wisejoan (......) 发表于 2008-10-24 16:05 只看此人

回复 129#xianyun18 的帖子

金枪鱼素菜色拉,请问这菜咋做?金枪鱼买罐装?素菜买现成的还是自己弄,生吃的话,怎么消毒?不好意思,问题多了点.儿子最喜欢吃生菜色拉,想自己动手试试?

谢谢!.

TOP

182楼susan_yan7 susan_yan7 (......) 发表于 2008-10-24 17:22 只看此人

侬来赛额

.

TOP

183楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-24 17:35 只看此人

回复 181#wisejoan 的帖子

金枪鱼是罐装的，生菜是超市里买的球形生菜（不是菜场那种叶子很大的），我是先自来水清洗后放在“水管家”下冲洗，干净后再用厨房餐巾纸吸干水分，放上金枪鱼和色拉酱拌就好了。你也可以放在矿泉水里面洗。.

TOP

184楼麦兜兜 麦兜兜 (空山闻籁) 发表于 2008-10-24 18:13 只看此人

那个大虾是不是要剥出虾仁来的？.

TOP

185楼yueyue妈 yueyue妈 (......) 发表于 2008-10-24 19:47 只看此人

刚从晶晶家厨房出来，又转到你家厨房，真是看的目不睱接，心中欢喜，不用发愁家中三餐了。尧尧妈睡前愁晚餐不愁早餐，想必早餐花样很多，几时也发几个早餐方子给我们学习学习。

不要责怪我贪心哦。.

TOP

186楼wisejoan wisejoan (......) 发表于 2008-10-24 22:18 只看此人

回复 183#xianyun18 的帖子

谢谢

.

TOP

187楼海儿妈妈 海儿妈妈 (。。。。。。。) 发表于 2008-10-24 23:51 只看此人

我也是从晶晶家厨房出来又到这里的，都是好能干的MM啊，全都是我学习的目标，我要努力学习学习再学习，争取更大的进步。
衷心希望WW上这样的好厨房越来越多，这样我们大家的家人就都有口福了

.

TOP

188楼天下一家 天下一家 (十年……) 发表于 2008-10-25 12:38 只看此人

学习学习

.

TOP

189楼LUCK LUCK (心在情在) 发表于 2008-10-25 13:50 只看此人

尧妈，快上菜呵。.

TOP

190楼帅哥妈 帅哥妈 (......) 发表于 2008-10-25 15:08 只看此人

真是个能干的妈妈，烧的菜个个都很诱人呀！.

TOP

191楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-25 15:27 只看此人

回复 184#麦兜兜的帖子

是的，要剥的，不过你可以偷懒去新雅买半成品的大虾仁。.

TOP

192楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-25 15:30 只看此人

回复 189#LUCK 的帖子

今天一早实在没空，带儿子去那个什么比赛了，现在准备上了，再耐心等一会哦。.

TOP

193楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-25 15:48 只看此人

昨天晚餐菜谱

乳鸽炖粥，韭黄春卷，白菜春卷，粥菜。

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2008-12-18 09:32 编辑 ].

附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件

TOP

194楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-25 15:54 只看此人

乳鸽粥里还放有：火腿片，芹菜末，五香花生米，整只乳鸽。.

TOP

195楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-25 17:33 只看此人

回复 185#yueyue妈的帖子

早餐我们永远是面包，牛奶（儿子），咖啡（老公和我），水果（1个切片三个人一起吃），没什么新意，反正只要营养到位就好了，早上时间实在太紧了。个人觉得西式早餐比中式的有营养呢。.

TOP

196楼cathymama cathymama (高效率？有点难) 发表于 2008-10-25 19:09 只看此人

LZ太会做菜,也太会配菜,每顿都感觉好诱人

.

TOP

197楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-25 20:03 只看此人

回复 196#cathymama 的帖子

周末晚上儿子要去游泳，赶时间，所以鸽子汤，厚粥都是事先炖好的，晚上2合1，加点配料，配上春卷就不错，营养也全了。.

TOP

198楼豆豆爸爸 豆豆爸爸 (过大年，大过年) 发表于 2008-10-26 08:38 只看此人

锅碗瓢盆都很别致。
可惜我家的厨房不够大，不规则的盘子占空间大…….

TOP

199楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-26 08:44 只看此人

回复 198#豆豆爸爸的帖子

各倒是的，不过如果没啥菜时，别致的餐具也能增加食欲哦。

.

TOP

200楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2008-10-26 08:58 只看此人

昨天晚餐

昨天晚餐是去亲戚家吃的，没好意思拍，就写下菜单吧。
老鸭笔尖笋汤，盐焗鸡（据说是食品一店买现成的），鳝丝炒土豆丝，大闸蟹，炒豆苗。.

TOP

[照片] 尧尧家的晚餐

回复 150#晶晶乐 的帖子

回复 147#豆豆爸爸 的帖子

引用:

回复 155#wywyjr69 的帖子

引用:

回复 156#xianyun18 的帖子

回复 160#龙凤妈 的帖子

回复 159#LUCK 的帖子

回复 162#xianyun18 的帖子

回复 163#麦兜兜 的帖子

回复 165#xianyun18 的帖子

回复 166#麦兜兜 的帖子

回复 168#xianyun18 的帖子

回复 169#麦兜兜 的帖子

回复 171#猪猪0825 的帖子

引用:

回复 170#Jessie妈咪 的帖子

回复 174#猪猪0825 的帖子

回复 176#xianyun18 的帖子

回复 177#猪猪0825 的帖子

回复 179#Jessie妈咪 的帖子

回复 129#xianyun18 的帖子

回复 181#wisejoan 的帖子

回复 183#xianyun18 的帖子

回复 184#麦兜兜 的帖子

回复 189#LUCK 的帖子

昨天晚餐菜谱

回复 185#yueyue妈 的帖子

回复 196#cathymama 的帖子

回复 198#豆豆爸爸 的帖子

昨天晚餐

回复 150#晶晶乐的帖子

回复 147#豆豆爸爸的帖子

回复 160#龙凤妈的帖子

回复 163#麦兜兜的帖子

回复 166#麦兜兜的帖子

回复 169#麦兜兜的帖子

回复 170#Jessie妈咪的帖子

回复 179#Jessie妈咪的帖子

回复 184#麦兜兜的帖子

回复 185#yueyue妈的帖子

回复 198#豆豆爸爸的帖子