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原帖由 开心妈 于 2008-9-1 10:24 发表 门腔和鸭舌可以一起卤吗？ 我已经把它们一起放锅里烧了。 要烧多久啊？
原帖由 xiaoyuma 于 2008-9-1 11:11 发表 问一个很笨的问题，鸡蛋怎么卤啊，是不是生的洗干净就放进去煮？
原帖由 晶晶乐 于 2008-9-1 11:13 发表 先煮熟，壳敲碎后，放进卤水中卤
原帖由 whjie 于 2008-9-1 17:44 发表 谁啊，也不管管自己老婆！！这种水平！！！
2008-9-1 21:08
原帖由 晶晶乐 于 2008-9-1 08:08 发表 我是这样做的，先锅子里的水烧开，放料进去，再次烧开，捞起来，放进温水中洗干净为止，我不知道这样做是否保留了营养。
原帖由 小臭蛋的妈 于 2008-9-1 21:22 发表 随便烧的两个菜都那么诱人.要是我身上有什么地方不舒服我肯定马上装死,动都不想动,更不用说烧菜了.比起晶晶来真是惭愧啊!
原帖由 狗狗妈咪 于 2008-9-1 21:29 发表 谢谢答复。料酒、葱姜什么时候放？飞水时是不是要打开锅？不好意思，小学生问题多多。
原帖由 mesjtu 于 2008-9-1 21:30 发表 请教晶晶乐：你那个南瓜花卷的南瓜面团是怎么弄的?
原帖由 susanxv 于 2008-9-1 22:43 发表 这个人什么意思呀！ 楼主当心身体，不要太累来，是不是饿过头了？
原帖由 susanxv 于 2008-8-29 13:24 发表 借宝地存放图片一张——我至今仍然未曾谋面的李锦记卤水汁，跑偏了联华， 华联， 农工商， 家得利， 甚至新路达吉卖盛， 都没呀！
原帖由 米奇妈咪 于 2008-9-2 10:59 发表 请教高手晶晶乐,做面包的高筋面粉和干酵母哪儿有卖?我跑了好几家超市和大卖场都没买到
原帖由 yangjun6910 于 2008-9-2 14:57 发表 强烈呼吁晶晶妈做早餐，每天晚上我女儿要盯着问明早吃啥，我弄得一夜天困不好，有时辛辛苦苦弄好，她“哟”的一声像泄气的球瘫坐下来，我挖塞啊。晶晶妈，快动起来，我们群策群力，向早餐发起进攻。要知道，学校的中 ...
原帖由 晶晶乐 于 2008-9-2 08:27 发表 昨天的两个菜真的很好吃的，别看它颜色不是太好 1、豆腐干丝胡萝卜丝，我家女儿不爱吃豆腐干的，说以后还要这么烧。 做法：切少量洋葱丝，先放油锅炒，有点透明了放胡萝卜丝炒，最后放豆腐干丝，豆腐干丝多批几层 ...
原帖由 晶晶乐 于 2008-9-2 14:12 发表 今晚不烧饭，和女儿外面解决。
原帖由 晶晶乐 于 2008-9-2 08:17 发表 面团都发酵好后，一个白面，上面放个南瓜面，把他们一起擀开，然后卷起来，就成那样了
原帖由 云323 于 2008-9-2 14:39 发表 楼主：在淘宝网上一家店里看到你那幅六尺牡丹十字绣套件要300多？真这么贵？
原帖由 Tonnymm 于 2008-9-2 17:58 发表 晶晶,送你一个好DD http://blog.sina.com.cn/wenyi今天的晚饭我照着样子做了酱爆鸡丁,真的很好吃.试试看吧
原帖由 mesjtu 于 2008-9-2 20:39 发表 主要是南瓜面怎么做？是把南瓜蒸熟捣烂再加面？比例？
原帖由 狗不理妈妈 于 2008-9-2 22:23 发表 晶晶乐,找你两个事:1呢,那天你发给我的光影魔术手压缩文件请抽空再给我一下,一个妈妈问我要. 2呢,我周6带狗不理去五角场巴黎春天亲子园,想把送你的餐具带给你,记得你家在杨浦,不知道方便见面不?
原帖由 闻鸡起舞 于 2008-9-2 23:09 发表 lz呀，一定要上来发发声音了，否则偷师到现在没个回馈也太损了。这一周天天在研究你的美食，刚才老公发条头：我看你是准备在家做全职太太了！ 本人正有此念头，晶晶乐你要顶我呀，做了一个礼拜的美食已经打 ...
