[饮食] 超市里的面包买不得

面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

    为了增加面包的色泽香味和口感,加入了无数的食品添加剂,害人不浅啊.那些做面包的人根本不吃面包。面包胚子都是在福建等地的食品工厂加工好的,再装箱发到餐厅或者超市.

    但目前超市里的面包,特别是散着的面包,供应商从来不做退换货处理.都说是新鲜的,其实没人讲得清.特别是为了保持面包口感进行的二次多次烘培的,营养物质全部流失。

[ 本帖最后由 ruiyao-baby 于 2010-10-13 16:49 编辑 ].