旺旺猜单词
NEW!
注册
登录
帮助
旺旺网
»
烘培
» 松下105揉面团怎么揉
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
发新话题
发布投票
发布商品
发起提问
发布活动
发布辩论
发布视频
打印
【有
0
个人次参与评价】
[配方]
松下105揉面团怎么揉
1楼
chentaiyi
chentaiyi
(......) 发表于 2014-5-5 21:44
只看此人
松下105揉面团怎么揉
我尝试着用说明书的配方,用面包面团功能做手工面包的面团都失败了,好像很粘手,还不出膜,你们谁有用105揉面团的教教我。.
金币
29178 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
2楼
花间
花间
(......) 发表于 2014-5-5 22:39
只看此人
前面加一个饺子皮程序,粘手少加点水,说明书的配方做手工面包,水量有点大。.
金币
66827 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
3楼
chentaiyi
chentaiyi
(......) 发表于 2014-5-6 07:01
只看此人
要整套饺子皮功能走完吗?还是要先6分种以后或10分种以后,以后不用说明书配方,用君之或我爱面包机的配方试试。你是怎么用的流程,用谁的配方。.
金币
29178 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
4楼
baotutu
baotutu
(享受悠闲、享受生活) 发表于 2014-5-9 20:06
只看此人
回复 1楼chentaiyi 的帖子
帮LZ顶顶。另外问一下LZ?这台机器用下来如何?有没有做包子面团的功能啊?打算入手一台。谢谢.
金币
58162 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
5楼
chentaiyi
chentaiyi
(......) 发表于 2014-5-11 16:59
只看此人
它做出来的面包还不错,挺好吃的,可就是不会用来做手工花式面包,它就一个面包面团和饺子皮和披萨皮,还有面条皮,没有单单发酵键的,和面就是饺子皮功能.
金币
29178 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
6楼
花间
花间
(......) 发表于 2014-5-12 17:40
只看此人
回复 3楼chentaiyi 的帖子
手工面包就是就用完整的饺子皮程序揉面团,水先留10ml左右,看看面团状况再加;面包机直接做就是饺子皮程序+面包程序。.
金币
66827 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
7楼
chentaiyi
chentaiyi
(......) 发表于 2014-5-12 18:53
只看此人
回复 6楼花间 的帖子
如果用饺子皮程序5分钟,再用面包面团程序,你试过吗.
金币
29178 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
8楼
花间
花间
(......) 发表于 2014-5-12 22:13
只看此人
回复 7楼chentaiyi 的帖子
没有.
金币
66827 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
9楼
chentaiyi
chentaiyi
(......) 发表于 2014-5-13 15:23
只看此人
回复 6楼花间 的帖子
你做手工面包,不用面包机初发酵的?.
金币
29178 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
10楼
花间
花间
(......) 发表于 2014-5-15 23:39
只看此人
回复 9楼chentaiyi 的帖子
这天气室温发酵就可以了呀.
金币
66827 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
最近访问的版块 ...
小学(和择校学)
高中(和初升高择校)
碰碰头
竞赛考级
会计天地
康健园
旅游热线
初中(和小升初择校)
情感生活
车友会
幼儿园(和择幼儿园)
装饰装修
自由市场
留学
闲情逸致
爱心行动
教育杂谈
美食家
爱乐
消费者
大学(含择校)
世博会
摄影
宠物
园丁联盟
宗教与信仰
秀逗宝宝
HR&Admin联谊会
游戏和数码产品
控制面板首页
编辑个人资料
积分记录
公众用户组
个人空间管理
广告设置
基本概况
流量统计
客户软件
发帖量记录
版块排行
主题排行
发帖排行
积分排行
交易排行
在线时间
管理团队
管理统计