庭院生活(559楼 甜点+美好的下午 )

喜欢美食,喜欢自己动手.....
1-4楼  女儿生日,家庭小聚
25楼:  掼奶油 曲奇
59楼   1088
88楼   凉拌黑木耳 大排 蕃茄炒蛋
104楼  葡萄,松子饼干
125楼   拿手菜
176楼   送给外婆的礼物 
181楼   第一次成功的戚风蛋糕
210楼  蓝莓蛋糕
237楼  HELLO KITTY
249楼  玛德琳三部曲
290楼  快乐的小鱼儿
313楼  切达奶酪饼干
358楼  圣诞奇曲
405楼  HK
440楼  2010春节
464楼  烟雨乡村
471楼  咖啡,冰淇淋,饼干,下午茶(一)
495楼   零零碎碎
554楼   毛估估的甜面包
559楼   鲜奶面包等
560楼   美好的下午

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-10-22 16:10 编辑 ].

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油条,菠萝色拉(学自鹿港老镇,每次必点)

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美极虾,做法按WW上妈妈做,太好吃了

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买相不太好,口感不错

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很新鲜的昌鱼

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评论(572)



回复 148#carrie813 的帖子
我是昨天下午去的,亲爱的,该不是同一天吧!.



回复 149#peterwl 的帖子
喜欢小宝的。.



回复 125#谢家庭院 的帖子
谢美人的手艺不错嘛
这条鲳鱼我可以一个人一顿吃掉

你有空儿常发帖噢
最好多发些大眼睛宝宝的照片
太喜欢了。。。.



回复 125#谢家庭院 的帖子
喜欢这些家常菜!.



回复 131#谢家庭院 的帖子
这款围巾帽子我家宝贝也有的喏,是灰粉色的,配了白大衣很文雅的。

这个草莓钱包也有过的,用了好多年呢。

田园藤我和宝宝也是经常光顾的,就连永嘉路那个小铺,我们也熟悉的。。。。.



我是即会吃又会烧,极配你的上述夸奖。
为了感谢你如此高的奖赏,以下细评博美人一笑:
烤麸好不好就看有没有汤水,烧的好的是不放一点水的,因为烤麸事先煮过去碱,里面已经有水,再放,就烂糊大大,关键是要大油煸,吸了油烤麸才外皮脆内微酥,越嚼越香。
你的炒饭让我想起东方路花蝶的大蒜炒饭,异曲同工,粒粒干香,颗颗分明,好炒饭!.



回复 152#谢家庭院 的帖子
那肯定8是同一天了~~.



提示: 该帖被自动屏蔽



谢家的庭院生活悠哉悠哉

家常菜家常不失精致
阿娘面熟悉又亲切,浇头只只对味
到处走走逛逛,处处闲情逸致,细节中到处渗透着幸福的痕迹
喜欢看小谢的贴,撒花 .



回复 156#小猫宝宝 的帖子
我帮宝贝配的是:里面全棉米色冬款T衫,深藏青色外套,加灰色帽子,小短裙,哈可爱。白色大衣也很喜欢,今年宝贝的两款冬装都是白色系列。
喜欢珍藏用过却舍不得丢弃的东东,比如女儿的第一个玩具,第一条牛仔裤,外婆送给宝贝的毛衣。。。。。还有这次的包包,等女儿长大出嫁了,再送给她,这些都有爱的成份哦.



回复 154#Zwiebel 的帖子
晓得Z姐姐欢喜吃这条鱼的,宝贝的照片下次发啦,正好拍几款冬装。.



回复 157#ROBYN 的帖子
烤夫的做法说的极是,有些菜是不能加水煮的,有一款红烧带鱼不加水的,是我最爱吃的小菜,配饭配粥都可以。什么时候做了让你来看看哦。我现在最想念的一道菜,鲍鱼煮凤爪,好吃是好吃得来。吃客烧的菜是不一样的,希望能看到你的菜哦,让大家取取经。.



回复 160#小臭臭妈咪 的帖子
CC妈送我的几句话,就是我对CC家的感觉,只是CC妈文字特别让人喜欢。.



回复 161#谢家庭院 的帖子
恩,配得很经典的,藏青配鸽灰很适合你家漂亮大眼睛的娃娃呀!
我好想她喔
上次过生日后就一直没有看到新照片,肯定长大许多。。。。.



回复 165#小猫宝宝 的帖子
呵呵,猫猫也想贝儿了。.



回复 163#谢家庭院 的帖子
说来惭愧,忙的没空做菜
周末做的都是最简单的,返璞归真了
上周难得有天早餐做了锅贴
等会发给你看看哦~~~.



锅贴
本来也没想到做
去福1039吃了饭,喜欢它的锅贴,锅贴的底象拔丝苹果似的,一丝丝的
我也试了试,效果不错,秘诀就是倒水时倒面汤水,出来的效果就是这样啦

[ 本帖最后由 ROBYN 于 2009-11-2 15:10 编辑 ].

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2009-11-2 15:07

煎熟了翻过来

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2009-11-2 15:07

生的锅贴

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回复 159#丹尼斯 的帖子
你要砸我转头啊,我躲~~~
(*^__^*) 嘻嘻…….



回复 168#ROBYN 的帖子
嘿,看到这个我就想起在沈阳吃到过的饺子,那是一家唯一让人感到北方饺子可以很精致,我还打包回上海了呢。具体怎么做?.



回复 170#谢家庭院 的帖子
擀面做饺子
煎饺子

肉馅里放了肉皮冻,但还是柴,继续研究,怎么才能调好肉馅.



引用:
原帖由 ROBYN 于 2009-11-2 15:07 发表
本来也没想到做
去福1039吃了饭,喜欢它的锅贴,锅贴的底象拔丝苹果似的,一丝丝的
我也试了试,效果不错,秘诀就是倒水时倒面汤水,出来的效果就是这样啦
以前我吃过大青花的冰花煎饺,不知道是不是同样的原理?.



回复 172#小臭臭妈咪 的帖子
关键就是煎饺子的水,用面粉+水(不用粘稠),调匀倒进锅里,上盖子闷
煎好用个盘子,扣在煎锅上,把锅子倒过来,出来就是这样的.



回复 173#ROBYN 的帖子
.



回复 174#小臭臭妈咪 的帖子
去尝尝福1039的锅贴吧,虾仁肉的很好吃
我的目标,要做出那样的锅贴.



送给我亲爱的外婆
外婆爱吃甜点,尝尝这款很Q的糕点,感谢carrie
和外婆的感情很好,想到小时候妈妈唱着摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,外婆叫我好宝宝。。。。。
现在这首童谣是每晚女儿听着入睡的,祝所有外婆身体健康,宝宝们快乐成长。。。

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2009-11-5 20:52 编辑 ].

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2009-11-3 15:44

糖水溶化

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加粉搅拌

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装入碗内

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开始蒸喽

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很Q,两种口味

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2009-11-3 15:44

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黑糖糕啊,还加了那么多果仁,看着真美味,老人家吃正合适

想我奶奶了,你这个坏人,55555555555555.



回复 177#小臭臭妈咪 的帖子
嘿嘿,我的烤厢内还在发出阵阵香味,在烤蛋糕。难得女儿不在家,做点心,忙到现在还没忙好呢.



嗲妹妹头上的帽子就是上次图上贴的是伐,老粉的喏,皮肤雪白雪白的,怎么这么口爱的啦,我自作主张跟露儿的宝宝结成一对,他们两个神情很搭配的,都像是糯米粉圆子.



回复 143#兔子波波 的帖子
我们一模一样,双休日穿。.



第一次成功的戚风蛋糕
下午听着悠悠的音乐,做完糕点后就开始做戚风
N次的失败,但看着精美的西点,很想让宝贝吃上MM亲手做的蛋糕
以致长帝也换成ACA,终于成功了,虽还不够完美,还会加油的。。。。。
曾说过戚风成功后,要亲一下carrie,还要感谢版主失败的戚风都加为精华

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2009-11-3 17:11 编辑 ].

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2009-11-3 17:10

刚出烤厢,有一点点开裂开

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倒扣架子上

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音乐伴着做我做成功第一个戚风

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回复 181#谢家庭院 的帖子
小谢,极有天赋和运气
你是如此成功.



回复 181#谢家庭院 的帖子
蛋糕表面很光洁哦,怎么弄的啊,切的都那么整齐,我怎么都弄不好.



引用:
原帖由 谢家庭院 于 2009-11-3 17:10 发表
下午听着悠悠的音乐,做完糕点后就开始做戚风
N次的失败,但看着精美的西点,很想让宝贝吃上MM亲手做的蛋糕
以致长帝也换成ACA,终于成功了,虽还不够完美,还会加油的。。。。。
曾说过戚风成功后,要亲一下carri ...
心里有爱,有为了宝宝的那份动力,一切失败都是值得经历的~~~
成功就这样如期而至了,是因为答应了一个妈妈小小的请求
一个还不够完美的蛋糕,有了爱的加持,幸福满溢,唇齿留香,宝宝好幸福,童年的记忆充满芬芳~~~~~~.



回复 176#谢家庭院 的帖子
嗯嗯,那个蛋糕啥的我就不多说了啊,反正知道你也是个能干的巧手妈妈
这个宝宝真好看,嗲是嗲的勒,真想抱一记,亲一记,捏一记,哪能嘎嗲嘎嗲的啦,真是个洋囡囡
越看越嗲
来来来,让我再亲一记.



回复 182#ROBYN 的帖子
先谢谢ROBYN,听到那么美的赞美,心里是甜丝丝的。不过很清楚自己啦,天赋实在不敢当,只是努力去做好,认认真真的做好每一件小事。认真的做一件事,快乐也在其中:).



回复 183#兔子波波 的帖子
亲爱的波波听好了:
1.拿把水果刀,沿着蛋糕模轻轻的划  
2.手掌用力的敲打蛋糕模,一敲蛋糕就下来了
3再用水果刀切成想用的样子,OK了.



回复 187#谢家庭院 的帖子
我一切就变形了,扁塌塌的

谢谢.



回复 176#谢家庭院 的帖子
宝宝养的真好啊,肉嘟嘟的,眼睛大大的.



回复 184#小臭臭妈咪 的帖子
每次CC妈的话都打动我的心坎哦
小时候我的爸爸妈妈总是那么忙,忙。。。。忙着为我们姐弟俩创造一个优越的物质环境
那时候总想妈妈在家该多好,每天放学回家就能吃上可口的菜该多好
现在的我就想让大家有家的温暖感,而这种温暖体现之一:晚上一桌可口的菜.



回复 188#兔子波波 的帖子
那是蛋糕本来就没发好,要么蛋白没打好,要么烤厢温度问题。方子上是:170度,我用140烤的。.



“有家的温暖感,而这种温暖体现之一:晚上一桌可口的菜”说的真好!!.



回复 179#小臭臭妈咪 的帖子
回错了。

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2009-11-4 14:33 编辑 ].



回复 185#luer 的帖子
很想成为温柔的巧手,现在认真学啦
CC妈说要把luer的宝贝和贝儿结一对,因为宝贝们神情很搭配的,都像是糯米粉圆子
哈哈,我是特别欢喜糯米粉圆子(这句话形容的太嗲了.



回复 191#谢家庭院 的帖子
170度,你用140烤,时间肯定要延长的吧.



回复 192#云323 的帖子
一家人白天工作累了,回家围在一起吃夜饭,七嗒八嗒的讲讲事体,特别温馨。所有的版块最欢喜美食家,看看大家做的菜就觉得甜蜜。.



回复 176#谢家庭院 的帖子
好美的宝宝啊



可爱的和这个有得一拼

.



回复 186#谢家庭院 的帖子
如果做一件事是怀着快乐、期待的心情
那做出来的东东也能传达给别人快乐,同时让人期待
这样的东东即使有暇,也远远胜过做作、刻意的精美
它让我们看到操作者温暖、柔软的内心

好久没写这样的文字了,送给你
我亲爱的热爱家庭的真女人~~~.



回复 176#谢家庭院 的帖子
给宝宝.



回复 181#谢家庭院 的帖子
昨天有事没上来
还好,没有错过这么可爱的帖

宝宝长大点了,好可爱的娃娃呀
太喜欢了!
小小的白雪公主呀!

PS:蛋糕很美.



很温馨的帖子.




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