生姜水 2006-8-9 00:02
..
..
[[i] 本帖最后由 生姜水 于 2008-3-10 19:33 编辑 [/i]].
生姜水 2006-8-9 00:03
那天,一起吃的还有.
芋艿小丸子 2006-8-9 00:11
黑黑~~
俺也吃料,俺就不臭美~~[em16].
生姜水 2006-8-9 00:12
[quote]原帖由 [i]芋艿小丸子[/i] 于 2006-8-9 00:11 发表
黑黑~~
俺也吃料,俺就不臭美~~ [/quote]
憋着吧你
俺也是憋了好久才出来现世的.
棋子 2006-8-9 00:23
回复 #1 生姜水 的帖子
怎么象煤炭咧.
芋艿小丸子 2006-8-9 00:30
俺吃过介个~~
.
writerpc 2006-8-9 00:31
我们家知了的做法：
1。在黄酒，胡椒粉，咖喱粉，味精，酱油等佐料中浸1小时；
2。小火烧油，四成热，把浸过的知了下锅，用油腾透－其实是把知了里的水份逼出来；
3。换锅，下油，大火烧滚，下知了。这样可以把知了的硬壳剪酥；
4。下入浸知了的卤汁，爆炒；
5。起锅，把知了倒入铺满香菜段的盘子；
6。在知了上撒两根香菜败盘。
就好了。.
生姜水 2006-8-9 00:32
[quote]原帖由 [i]棋子[/i] 于 2006-8-9 00:23 发表
怎么象煤炭咧 [/quote]
好吃就成,[em16].
芋艿小丸子 2006-8-9 00:36
回复 #8 writerpc 的帖子
这么做,应该是可以连壳一起吃的吧?
哈拉子不自觉料~~~木人性呐.
生姜水 2006-8-9 00:37
[quote]原帖由 [i]芋艿小丸子[/i] 于 2006-8-9 00:36 发表
这么做,应该是可以连壳一起吃的吧?
哈拉子不自觉料~~~木人性呐 [/quote]
当然拉
不是我吹
真是哈好吃的...
棋子 2006-8-9 00:38
看完介绍，感觉是不一样．.
芋艿小丸子 2006-8-9 00:39
回复 #12 棋子 的帖子
恩恩~~知道差距了吧~~[em20].
芋艿小丸子 2006-8-9 00:44
在三个版块跑来跑去的,运动量哈大哦~~~
嫩想赚仙贝也没这么折腾的呀~~~.
棋子 2006-8-9 00:44
行啊，你说个时间吧．
你们有啥吃的我就吃啥．嘿嘿，随随便便啦.
生姜水 2006-8-9 00:46
[quote]原帖由 [i]棋子[/i] 于 2006-8-9 00:44 发表
行啊，你说个时间吧．
你们有啥吃的我就吃啥．嘿嘿，随随便便啦 [/quote]
礼拜五你到
随便你,你说吧,礼拜五,礼拜六,礼拜天,都是阔仪滴....
芋艿小丸子 2006-8-9 00:47
回复 #16 芋艿小丸子 的帖子
俺怕是来不了了~~~俺要九进九出,没有双休到年底了~~
哎~~只有才过八拉流口水的份儿了~~~.
生姜水 2006-8-9 00:47
[quote]原帖由 [i]芋艿小丸子[/i] 于 2006-8-9 00:44 发表
在三个版块跑来跑去的,运动量哈大哦~~~
嫩想赚仙贝也没这么折腾的呀~~~ [/quote]
啥是仙贝?.
生姜水 2006-8-9 00:48
[quote]原帖由 [i]芋艿小丸子[/i] 于 2006-8-9 00:47 发表
俺怕是来不了了~~~俺要九进九出,没有双休到年底了~~
哎~~只有才过八拉流口水的份儿了~~~ [/quote]
不来拉倒,米扫拉扫.
芋艿小丸子 2006-8-9 00:48
回复 #20 生姜水 的帖子
嫩没来的这些日子,让旺爸给捣腾出来滴新鲜玩意儿~~.
writerpc 2006-8-9 00:49
回复 #10 芋艿小丸子 的帖子
当然可以连壳吃，壳里的肉可以一条条用手撕着吃，下酒老好的。。。
棋子处理的老专业，掐头去尾，留下的部分都是好吃的部分了。。。
[[i] 本帖最后由 writerpc 于 2006-8-9 00:53 编辑 [/i]].
生姜水 2006-8-9 00:49
[quote]原帖由 [i]芋艿小丸子[/i] 于 2006-8-9 00:48 发表
嫩没来的这些日子,让旺爸给捣腾出来滴新鲜玩意儿~~ [/quote]
哦,跑来跑去就有了?
那我多跑跑,看不看距离的?.
芋艿小丸子 2006-8-9 00:53
回复 #21 生姜水 的帖子
嫩怎么阔以这摸粗暴滴对待饿?!
嫩就8阔以温柔点?
嫩就8阔以缠绵点?
嫩就8阔以摇着饿滴手说:"恩~~~~求求你拉,来吧~~~".
薰衣草 2006-8-9 03:50
这也能吃？ [em09][em21].
凯欣妈 2006-8-9 08:38
偶小时候和同伴把捉到的知了放在啤酒盖子里下面用蜡烛烤，烧来吃，真的很鲜美。.
janey_yj 2006-8-9 08:44
这么好吃?说得我像是没有吃过早饭,馋S了.
我们小区树上有很多知了,在一棵树干上就随便能看到7/8只知了,就是不会弄,否则也抓了来吃..
jiangdongliu 2006-8-9 08:52
早上一来看到这个，汗毛全部站起来，要命，吃这个，小时侯吃了很多，当药的，一想起来就。。。。
不过蚕蛹到是长的和这个差不多，很好吃，很好吃的，想起来心里没有压力，灵的，啥时候让你家的WPC给个做的更好吃的方子。嘿嘿。山东人最擅长这个。呵呵。。.
惟有你光芒 2006-8-9 09:23
回复 #8 writerpc 的帖子
带回家给偶家的“内男人”看看
再做给偶+偶囡5吃吃
夏夏侬！`````````.
悬铃木 2006-8-9 09:25
[quote]原帖由 [i]芋艿小丸子[/i] 于 2006-8-9 00:44 发表
在三个版块跑来跑去的,运动量哈大哦~~~
嫩想赚仙贝也没这么折腾的呀~~~ [/quote]
仙贝又是啥东东啊?
后悔那天没有去水厂.
[em10] 为啥水家的厨子给俺儿子就吃个意大利面,给她么又是酸菜鱼,又是密制知了,又是虾的.
真是有性别歧视的.
why_moon_318 2006-8-9 09:27
从来没吃过，看到那盘传说中的知了，有点向往噢！[em21][em21][em21].
芋艿小丸子 2006-8-9 09:31
回复 #33 生姜水 的帖子
啊?顺大便的啊~~~[em12].
生姜水 2006-8-9 09:34
[quote]原帖由 [i]芋艿小丸子[/i] 于 2006-8-9 09:31 发表
啊?顺大便的啊~~~ [/quote]
你不厚道.俺写了顺大便,又改过来的,你看看,你心里都想些啥呢..和我比比,是不是很汗颜的呢.
芋艿小丸子 2006-8-9 09:38
回复 #35 生姜水 的帖子
切~~~超级郁闷中~~
枉我昨天一晚上没睡好,就惦记着你家滴美食呢,想着怎么去忽悠LB能放俺个码头跳跳~~
受打击料~~.
生姜水 2006-8-9 09:55
[quote]原帖由 [i]芋艿小丸子[/i] 于 2006-8-9 09:38 发表
切~~~超级郁闷中~~
枉我昨天一晚上没睡好,就惦记着你家滴美食呢,想着怎么去忽悠LB能放俺个码头跳跳~~
受打击料~~ [/quote]
嘿嘿[em16] [em08].
芋艿小丸子 2006-8-9 10:06
回复 #37 生姜水 的帖子
.
karen.li 2006-8-9 13:38
回复 #26 janey_yj 的帖子
知了是好东西,高蛋白,营养好.偶小时常吃，但是吃的是刚从洞里爬出来尚未褪壳的，外面的一层壳听说是治疗肝炎的一味药，钙的含量很高。我的吃法是：洗净后撒上盐腌一段时间，等入味后，在油锅里炸，炸的时候用炒菜勺压扁，颜色金黄后出锅，趁热吃，味道真不错。现在想起来，口水要流出来了，又香又脆。.
lily 2006-8-9 13:46
那个知了的壳据说是亮嗓子的一味中药，吃过的筒子曲项向天歌试试看，是八是可以天籁之音啊？.
wenwen2003 2006-8-9 14:11
这知了哪里有买的啦？上海哪家餐厅有吃？.
chnkzh 2006-8-9 21:25
啊呀，看得我残牢死了，哪里有吃啊.
生姜水 2006-8-9 23:14
[quote]原帖由 [i]wenwen2003[/i] 于 2006-8-9 14:11 发表
这知了哪里有买的啦？上海哪家餐厅有吃？ [/quote]
不是买的,是棋子从大老远给我送来的..感动哦.
紫色阳光 2006-8-9 23:31
[em18][em17]不敢吃怕呀最怕虫了以前连小龙虾都不敢吃的就是怕它的样子.
棋子 2006-8-10 09:00
现在知了也越来越少了．昨天去了菜场探了探知了情，发现那种闹人心的声音轻了许多．
这知了也就奇了怪了，每年那么多人吃那么多人抓，怎么就春风烧不尽野火吹又生了呢？
外～这个星期俺来不了你家吃饭饭了．因为俺老妈说让我星期六和她一块来．所以俺想总不能自己上你家大吃大喝，把她老人家一个人扔家吧？下次吧．反正十五号我们也正式搬到上海了．以后有的我跑了．不过，我还会带知了给你滴，这可说不定是今年夏天最后一次了．真的越来越少了，抓紧吃啊．谁想要的就报名．截止到明天早上为止，呵呵
另外，告诉你家大厨，为了处理这知了俺的爪爪黑了一个星期呢．.
悬铃木 2006-8-10 09:04
[quote]原帖由 [i]棋子[/i] 于 2006-8-10 09:00 发表
现在知了也越来越少了．昨天去了菜场探了探知了情，发现那种闹人心的声音轻了许多．
这知了也就奇了怪了，每年那么多人吃那么多人抓，怎么就春风烧不尽野火吹又生了呢？
外～这个星期俺来不了你家吃饭饭了．因 ... [/quote]
让大厨帮你洗．看看水水啥反映，她正在生气着．
为啥这个知了那么黑呢。.
jiangdongliu 2006-8-10 09:08
回复 #42 棋子 的帖子
啊，你要搬家来上海拉，那个水厂被你。。。。？？欢迎哦，我们这里水厂好多。嘿嘿。.
jiangdongliu 2006-8-10 09:09
回复 #37 lily 的帖子
我从小吃的，当药吃，也吃出个歌唱家。哎，要么我是个例外？？。。呵呵.
棋子 2006-8-10 09:15
回复 #43 悬铃木 的帖子
我滴妈呀，饶了我吧．我怕我的爪爪还没洗干净就被水水跺了呢．.
duzhip 2006-8-10 09:15
天，这也能吃？你们是不是人类啊，居然吃虫子~~~~~~~~
是不是参加了汇汇妈的捉虫活动，去树上捉虫子，然后就洗了煮.......
棋子 2006-8-10 09:16
回复 #44 jiangdongliu 的帖子
我没开水厂啊．我是用水发电的厂．而且此厂非我开，我只一打工滴.
Jcmom 2006-8-10 09:20
吃过滴, 不过当时以为是其他东西, 知道以后就没兴趣了
.
饭泡粥 2006-8-10 09:22
这个东东不敢吃
[em07].
饭泡粥 2006-8-10 09:23
回复 #50 饭泡粥 的帖子
而且上面还有爪子的说
怕怕.
棋子 2006-8-10 09:47
回复 #47 duzhip 的帖子
是人类就不能吃虫子了吗？此话怎讲啊？吃猪肉牛肉不也一样吃其它的动物了吗？吃蔬菜不也是吃植物了吗？都是杀害了生命啊．那人类应该吃什么哩？喝空气吗？空气也有存在的权力啊，凭什么让你人类呼吸啊？.
yingtao 2006-8-10 10:31
[quote]原帖由 [i]棋子[/i] 于 2006-8-10 09:47 发表
是人类就不能吃虫子了吗？此话怎讲啊？吃猪肉牛肉不也一样吃其它的动物了吗？吃蔬菜不也是吃植物了吗？都是杀害了生命啊．那人类应该吃什么哩？喝空气吗？空气也有存在的权力啊，凭什么让你人类呼吸啊？ [/quote]
哈哈哈，有点道理.
夕夕妈咪 2006-8-10 10:31
俺吃过，俺是山东人。不过，山东人吃的是从地下刚爬出来的蝉的幼虫，用盐水腌过，放油里炸成金黄的那种。特好吃的！都是傍晚去小树上捉来的（蝉的幼虫是傍晚从地下爬出来，到树上，早上就变成蝉了）。变成蝉的是不吃的，已经没有肉了。
告诉你们一个捉知了的好办法：晚上在树丛里点一堆火，知了会自己来扑火的，类似飞蛾扑火的样子。小时候是用这种方法捉知了来喂鸡的！[em09] 别打我啊！我闪........
duzhip 2006-8-10 11:00
回复 #52 棋子 的帖子
呵呵，棋子莫生气啦，开玩笑啦。
我这个人就是这样，没吃过的东东心里总是有点毛的，何况是虫子，想都没想过要吃。.
棋子 2006-8-10 11:13
回复 #55 duzhip 的帖子
呵呵，没有生气啦．只是觉得有点奇怪．
我理解你的，我有些东西也是死都不敢吃的．我们这儿也有人会吃一种象蛆一样的虫子．看的我吓死．比蛆长一点，说是松树上的．吓死人的．油炸着吃．那个是打死我也不敢吃的．我害怕这种软体的虫.
妞妞她妈 2006-8-10 11:16
回复 #54 夕夕妈咪 的帖子
我第一次和唯一次吃知了，就是在一个山东人家里。.
月儿亮 2006-8-10 11:25
吃这个东西真是需要勇气的,呵呵,听说很有营养
在很久很久以前曾经被骗尝过一点肉,很好吃,,,,但具体味道已想不起来了.
lincoin00 2006-8-10 19:02
回复 #5 生姜水 的帖子
关键是, 味道如何>
说来听听!.
lincoin00 2006-8-10 19:03
回复 #42 棋子 的帖子
外, 知了我不要, 不过我们可以一起出来FB的....
棋子 2006-8-10 19:05
咳咳，通知通知，俺这个星期五不来了．因为单位要我们星期天去上课，我只能乖乖就犯了．.
lincoin00 2006-8-10 19:07
回复 #61 棋子 的帖子
下次, 没问题...
meiswy 2006-8-11 12:32
LZ家的菜谱真是丰富啊，先是酸菜鱼，这又上知了了。小时候吃过，现在都忘记什么味道啦。.
wenwen2003 2006-8-12 14:56
什么时候搞个知了FB吧[em04].
Y铮铮妈妈 2006-8-12 16:28
没吃过，不过还是想试试.
amy妞妞妈 2006-8-12 16:51
[quote]原帖由 [i]夕夕妈咪[/i] 于 2006-8-10 10:31 发表
俺吃过，俺是山东人。不过，山东人吃的是从地下刚爬出来的蝉的幼虫，用盐水腌过，放油里炸成金黄的那种。特好吃的！都是傍晚去小树上捉来的（蝉的幼虫是傍晚从地下爬出来，到树上，早上就变成蝉了）。变成蝉的是不 ... [/quote]
俺也是山东人，去捉过但从来没敢吃过。每年夏天都到大野地里去捉，真开心。我们全家就我一个例外，她们都吃的很香的，高蛋白啊。.
旺宝妈 2006-8-14 18:59
厨子厨子快来呀：那个螃蟹的做法很诱人滴。怎么看起来还有两只汤团呀？怎么做出来的？.
writerpc 2006-8-14 20:09
那不是汤团，那是在第二十三分钟的时候打进去的两只蛋 － 要不然怎么叫花雕羔蟹炖鸡蛋呢。.
齐齐妈妈 2006-8-14 21:27
[quote]原帖由 [i]夕夕妈咪[/i] 于 2006-8-10 10:31 发表
俺吃过，俺是山东人。不过，山东人吃的是从地下刚爬出来的蝉的幼虫，用盐水腌过，放油里炸成金黄的那种。特好吃的！都是傍晚去小树上捉来的（蝉的幼虫是傍晚从地下爬出来，到树上，早上就变成蝉了）。变成蝉的是不 ... [/quote]
呵呵，俺也是山东人。俺也不吃知了，吃的是知了的幼虫，我们叫它知了龟。好吃好吃！过两天要带齐齐回山东，嘿嘿，有的吃了~.
齐齐妈妈 2006-8-14 21:28
山东人不少啊，:lol.
winny2003 2006-8-15 11:21
怎么看得我汗毛也竖起来了，这也能吃？.
灿烂的笑容 2006-8-15 11:29
就是就是，看着也吓人．还能吃？[em17] [em18].
旺宝妈 2006-8-15 11:36
回复 #68 writerpc 的帖子
饿滴神呀！这个时间怎么都可以精确到以分钟计啊！饿对厨子的敬仰如滔滔江水，绵绵不绝。
能否告知这个螃蟹的全程做法？洗手洗耳恭听。.
阿瑶0422 2006-8-15 13:51
[quote]原帖由 [i]writerpc[/i] 于 2006-8-9 00:49 发表
当然可以连壳吃，壳里的肉可以一条条用手撕着吃，下酒老好的。。。
棋子处理的老专业，掐头去尾，留下的部分都是好吃的部分了。。。 [/quote]
那是棋子自己处理的?很不错了.好吃好吃.
阿瑶0422 2006-8-15 13:53
[quote]原帖由 [i]棋子[/i] 于 2006-8-10 09:00 发表
现在知了也越来越少了．昨天去了菜场探了探知了情，发现那种闹人心的声音轻了许多．
这知了也就奇了怪了，每年那么多人吃那么多人抓，怎么就春风烧不尽野火吹又生了呢？
外～这个星期俺来不了你家吃饭饭了．因 ... [/quote]
天,[em08].
小新妈妈 2006-8-15 15:01
PF水水，估计蚂蚱，毛毛虫对你来说也照单全收.
生姜水 2006-8-15 15:13
回复 #76 小新妈妈 的帖子
还没吃过.
小新妈妈 2006-8-15 16:06
回复 #77 生姜水 的帖子
想试试看吗？.
dong 2006-8-20 07:09
看上去有点恶心，不敢吃.
宝宝妈咪 2006-8-20 07:29
吃过蚱蜢的，大概没有人吃过吧
[em16].
青豆豆妈 2006-8-20 09:52
回复 #70 齐齐妈妈 的帖子
嘿嘿,看样子这玩意就山东人吃,不过偶这个山东媳妇也很喜欢哦!俺LG那边叫结了猴子(音),也是吃的幼虫,用油炸,还放点辣椒什么的,第一次真不敢吃,但是吃了很上瘾,每年夏天都去吃呢.不过今年LG太忙了,暑假没有回,所以.....太谗了....[em02][em02][em02].
JUNMA_POWER 2006-8-20 15:41
高蛋白的好东东[em04]但偶不敢吃这玩意[em07].
独行天下 2006-8-21 16:31
这个。。。嗯。。。没吃过，油炸蝎子倒吃过，当然是在山东啦！[em16].
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