sunny妈妈 2005-1-7 13:59
这个DD怎么吃？
前天去菜场，一进门发现以前空当当的屋顶挂了许多东西，定睛一看，乐死我了，是一条条风干的大鱼，挂了满满一屋顶。每条鱼上边还贴了一张小纸条，写着李阿姨 45斤 80元、张小毛30斤 58元。。。。。。甚为壮观！我还从未见过这样的景观，好玩耶！兴奋的满市场打听，一个卖菜的小姑娘告诉我这个同鲜鱼一样做，味道却好得多。但究竟怎么做她也不清楚。有MM知道吗？真想贴张PP，可惜我不会上。.
千慧妈 2005-1-7 14:05
不会吧，这个怎么吃也不知道？？？？鳗香啊，你不是上海人啊。。[s:870.gif][s:870.gif][s:870.gif].
依依妈妈 2005-1-7 14:10
应该是海鳗吧，不过大概没这么便宜，要十几块一斤嘛.
馨怡妈 2005-1-7 15:32
这是海鳗，12元一斤，大点的一条要100多元，切成段，用水蒸，然后撕成一丝丝的，用醋沾着吃，特香，每年过年都吃。.
vivian妈眯 2005-1-7 15:35
我很喜欢吃的。不过个人觉得，咸货腌货之类的宝宝还是少吃好。.
远远妈 2005-1-7 15:44
[quote][b]下面是引用vivian妈眯于2005-01-7 15:35发表的 :[/b]
我很喜欢吃的。不过个人觉得，咸货腌货之类的宝宝还是少吃好。[/quote]
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菁女妈 2005-1-7 15:50
我们蒸的时候不放醋，特咸，回去加醋试试看，旺网真好，又学会了一招鲜。[s:233.gif][s:233.gif][s:233.gif][s:233.gif][s:233.gif].
千慧妈 2005-1-7 15:52
[quote][b]下面是引用菁女妈于2005-01-7 15:50发表的 :[/b]
我们蒸的时候不放醋，特咸，回去加醋试试看，旺网真好，又学会了一招鲜。[s:233.gif][s:233.gif][s:233.gif][s:233.gif][s:233.gif][/quote]
朋友，蒸的时候是不放醋的，是吃的时候沾醋
[s:404.gif][s:404.gif].
兜兜妈妈 2005-1-7 16:20
我妈前两天定了一条,80多元,也在哪儿挂着呢,我们有时多喷点黄酒更象!.
凌凌她爸 2005-1-8 19:15
[quote][b]下面是引用菁女妈于2005-01-7 15:50发表的 :[/b]
我们蒸的时候不放醋，特咸，回去加醋试试看，旺网真好，又学会了一招鲜。[s:233.gif][s:233.gif][s:233.gif][s:233.gif][s:233.gif][/quote]
怕咸的话,在蒸前先放水里浸一天半天的,就可以了.