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添真岁月 2015-11-8 14:01

告别油烟丨3分钟不到就能喂饱肚子 赶紧试试吧

标签: 美食 分类: 食在家  

2015-10-29 做饭很简单

现在我们生活节奏很快,每个人每天都是茫茫碌碌的,到家马上就吃到热乎饭的想法,有时候真的快变成奢求了!
所以,今天做饭君就给大家带来了几款微波炉就可以制作的美食,方法超简单,而且时间又特快,最主要的--还没有讨厌的油烟味哦!

1,微波炉烤鸡翅
人见人爱
做法:
1.鸡翅洗净,剁成三截,翅尖不用,用叉子在鸡翅上叉孔;
2.放在一个大的容器里,依次放入姜丝、蚝油、生抽、香油、烧烤粉和一点盐,抓匀放冰箱腌两个小时;
3.取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉,放微波炉专用的烧烤架上,高火十二分钟,中途翻两次面即可~

2,微波炉蛋羹
味道鲜美
做法:
1.将鸡蛋打进碗里加适量的精盐搅成蛋液,再放适量的清水搅均匀,调入调味鲜、熟食用油搅匀;
2.取专用微波炉的锅碗,将打散的蛋液倒进碗里,盖上盖子,放进微波米里高火10--15分钟;
3.趁热散上葱花,调入蚝油,芝麻油即成~

3,微波炉烤红薯
很香甜很温暖
做法:
1.红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分;
2.用一张纸将红薯包起来
(也可以不包纸就烤,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以);
3.放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;
4.再翻个面,继续高火3分钟即可(根据红薯大小调整时间)~

4,糖炒栗子
五分钟的微波炉美食
原料:
栗子500克、白糖2大勺、清水少许;
制作:
1.栗子用清水洗净,平的一面朝下放到案板上,用刀剁出口,装入微波炉专用容器中;
2.盖上盖子,打开容器的出气口,放入微波炉中高火3分钟取出(此微波炉是700W,请根据自家微波炉功率适当调整时间);
3.打开容器的盖子,往栗子里加入2大勺白糖,少许清水,盖上盖子拿起容器使劲晃动,让糖均匀的粘在栗子上;
4.再次将装有栗子的容器放入微波炉,高火再2分钟即可~

5,鱼香肉丝
超级下饭
原料:
里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。
做法:
1.主要材料:里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。
2.肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺,拌一下备用。
3.在微波盒中倒入2勺油,加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。我用的是乐扣美特乐四面搭扣密封盒,既可以冷藏食物,也可以用来做微波美食。
4.取出,加入腌好的肉丝拌匀;再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝,最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。
5、最后进微波炉,盖子稍微错开,选择高火4分钟就可以了。

很简单味道也不错,特别适合上班族,从准备到操作有十几分钟,就可以吃上热腾腾的鱼香肉丝啦(*^◎^*)
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