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羽妈妈 2014-8-11 21:16

家用烤箱如何选择

打算购买一台烤箱,平时做做西饼,烤烤鸡翅等,易讯。京东上各种品牌和规格,不知道可以选择那种简单实用。.

苹果梨 2014-8-12 10:11

长帝市场占有率最高,国产外置的烤箱都差不多,长帝我觉得还算不错的。
容量看你的需要。如果不烤面包,30L左右,烤面包的话45L左右。因为做面包很费时间,一次做得少不合算。
功能么,一般用用的不需要上下管分开控制的。如果要烤整鸡之类的,需转叉功能。如果做面包,带发酵功能(温度到40度左右的)比较好。冬天用得到。还有个热风功能,可使烤箱内温度更均匀,一般都带的,不过我自已倒不太用这个功能。
你可以按销量大小排序,再看看评价。还要考虑下尺寸哦。.

羽妈妈 2014-8-12 17:09

回复 2楼苹果梨 的帖子

因为妈妈家已经有面包机了,所以烤箱就用来做做饼干之类的小点心,平时做菜翻翻花样。这个上下管是起什么作用呢?
谢谢你的答复:handshake :flower:.

苹果梨 2014-8-13 13:34

回复 3楼羽妈妈 的帖子

就是可以分开控制上下管加热的温度(比如上180度,下150度)。一般没有这个功能的,就取中间值烤也可以。饼干之类可以通过调整烤盘上下位置实现焙烤均匀。所以不是烘培发烧级别的话,不需要这个上下管分开温控功能。.
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