yanru78129 2013-9-12 10:29
面条机
最近东方CJ一直在放九阳面条机，心里狂长草，有用过的同学介绍下。.
caijunwei 2013-9-12 10:42
回复 1楼yanru78129 的帖子
也一直想买，但就怕清洗麻烦，就像豆浆机，榨汁机，都要清洗，有时懒就外面买了喝。.
凯沙妈 2013-9-12 13:47
一直想买， 因为外面的面条不敢吃， 希望用过的BBMM介绍介绍。.
jianhong727 2013-10-10 16:04
据说意大利的面条机不错，1千多，国产的有黑油问题.
caijunwei 2013-10-11 10:34
回复 5楼wxyunshw 的帖子
原来也一直想买，后来也考虑到清洗的问题。现在是彻底拔草了。 这东西和榨汁机一样，老公买了一个功能最全的，性能最好的，结果清洗时间比榨汁时间还长，现在就束之高阁。东西越简单越好。.
凯沙妈 2013-10-28 13:20
大家都说面条机清洗麻烦， 放弃了， 准备学习手擀面。 谢谢！.
四郎妈 2013-10-29 15:59
看来还是继续手擀面了，我也是长草了面条机，现在可以拔草了.
哇萨咪 2013-10-30 08:50
我都是自己做手擀面，很方便的，利用面包机揉面团，面团揉得干点，这样切条不会粘，口感劲道。
在揉面时可以放自己榨的菠菜汁，胡萝卜汁，番茄汁等，这样就会出来各式口味，各种颜色的面条，营养又好吃。.
闪电侠的妈妈 2013-10-30 12:54
回复 11楼哇萨咪 的帖子
请问，面包机揉面团很小的呀，做面条不是只能做一人份？.
哇萨咪 2013-10-30 19:24
回复 12楼闪电侠的妈妈 的帖子
我家一直三人份，而且父女俩还是大胃王，面包机一次完全可以搞定。记得面包机和面时放少许盐和温水，和面功能后别开盖，让自然醒发一下，如果拿出来也可以，盖上保鲜膜醒发一下，再手工揉几下，把空气压出，切段，擀成大面皮（厚薄按个人喜好），喜欢长面条的，可以将面皮两端往中间卷起，直到中线处，两个卷一起开切，抖开就是长面条了，为了防止面皮粘连，起先面团就要和干点（所以让面包机工作，自己和干面累S），另外边擀面皮时撒点面粉。喜欢短面条的，将面皮切成几片再按自己喜好切粗细不等的条状，撒些面粉抖一下备用。.
shjanine 2013-10-30 21:25
回复 13楼哇萨咪 的帖子
一直想自己做，现在学习了，谢谢！.
yvonne_tina 2013-10-30 22:05
我也是用面包机加拉面，三个人吃400克面粉加180克水。硬度刚刚好!面包机和面功能强大的[:sz11:].
千禧龙妈 2013-10-31 15:24
[quote]原帖由 [i]哇萨咪[/i] 于 2013-10-30 19:24 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9494716&ptid=4857980][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
我家一直三人份，而且父女俩还是大胃王，面包机一次完全可以搞定。记得面包机和面时放少许盐和温水，和面功能后别开盖，让自然醒发一下，如果拿出来也可以，盖上保鲜膜醒发一下，再手工揉几下，把空气压出，切段，擀 ... [/quote]
请问面包机是什么牌子和型号，也想入一个。.
哇萨咪 2013-11-1 11:20
回复 18楼千禧龙妈 的帖子
好多年前东方CJ入的ACA，如果不和面的话，估计又闲置了，面包早就不做了，所以入家用小电器前千万三思，冲动是魔鬼。.
千禧龙妈 2013-11-2 19:53
回复 19楼哇萨咪 的帖子
说的有道理，谢谢你的回复。.