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添真岁月 2013-8-15 19:36

以后蒸东西要注意了

北京宣武医院齐教授的文章：蒸食物请一定要先开着盖子把水烧开，再放入要蒸的食物，盖上盖子！难怪患癌症的人愈来愈多。用锅蒸煮东西时，一定要用开水,或是过滤过的水。因为如果直接用自来水，自来水有氯，再经过加热后，由于锅盖是盖着的，氯被全部包覆在食物上，所以一定要用煮沸过的开水或用已过滤掉氯的水来蒸东西。因为氯有致癌的危险。这真的很重要！即使只是蒸馒头，都要有此常识。欢迎大家转载，让更多的人看到。 这个以前真不知道，以后得记住了!.

阿艺 2013-8-15 21:01

顶，还有这讲究啊，以后要注意了。.

quincy 2013-8-15 21:51

这个好像有些胡诌，氯气有毒，溶解在水中的微量次氯酸，加热过程中大部分被还原成氯离子，就没有毒了。.

牙医叔叔 2013-8-15 22:55

馒头要冷水开始蒸的呀！
请研究化学的同学来解答一下这个问题可以吗？
我们医院门诊天天要用含氯的药片消毒地面，擦拭桌面，台面，我们还要不要活了？.

g0201288 2013-8-16 00:08

照这个说法，北方人癌症大大多于南方人:L.

jasmine_m 2013-8-16 08:34

转达给家里的大厨，被嗤之以鼻:Q.

观风 2013-8-16 09:01

不信。微博还是微信上的？.

文文妈 2013-8-16 09:03

已经避谣过很久了。.

爱豆 2013-8-16 09:27

哈讲八讲.

小鱼的妈妈 2013-8-16 09:32

伪论。这人一点化学都不懂！.

禹儿妈妈 2013-8-16 10:09

真的假的？ 照这么说， 电饭煲烧饭也必须得开水了， 冷水的话同蒸锅一样。.
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