钊元妈妈 2013-5-25 21:05
第一次做生日蛋糕, 非常成功,YEAH!
昨天老公生日, 做了一个蛋糕,第一次烤8寸的, 有点抖豁, 结果还是不错的, 蛋糕绵软可口, 配方用的是瑞士卷的。
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配上我买的玫瑰花和家里的红酒~老公很得瑟地也发到他的微信里。
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蛋糕切开里面的样子
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小老虎的妈妈 2013-5-26 22:46
奶油是否没有打到十分?感觉花型不够硬挺?
不好意思,我也不太会裱花,随便说说的。:L.
钊元妈妈 2013-5-26 22:52
回复 5楼小老虎的妈妈 的帖子
呵呵, 天气热了, 边裱花就边洋掉了, 特别是后面, 奶油都软了, 没法成形了, 本来要放冰箱冻一下再裱, 着急么, 就对付一下了。.
小老虎的妈妈 2013-5-26 22:59
回复 6楼钊元妈妈 的帖子
挺好的。我前几天做了一个,都不敢在上面放水果,怕把奶油压塌掉。:P.
yanru78129 2013-5-27 12:52
表扬的话就不多说了,直接[em08].
加油! 2013-7-16 21:32
好看,肯定也好吃[em08]
我喜欢把蛋糕分成三层,夹心的更好吃.
hxj3y 2013-7-16 22:04
回复 1楼钊元妈妈 的帖子
夏天在家不太好做,六一节我给儿子做,边做边溶化了,做出来没有冬天温度低时好。.