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Maybaby 2013-4-4 14:45

松下面包机做的米饭面包

松下SD-P104,买了2个多礼拜,用掉10几斤面粉,这个面包机真出活:lol
早上还熬了涂面包的红豆抹酱.

嘎嘎的妈妈 2013-4-5 11:20

为什么叫米饭面包?.

Maybaby 2013-4-5 14:42

因为是用米饭做的啊:lol.

JERRY'S妈咪 2013-4-5 16:59

真好 怎么做的?.

Maybaby 2013-4-5 18:49

回复 4楼JERRY'S妈咪 的帖子

就是按照面包机附赠的食谱做的,想不到这么好吃!不是我不支持国货,是小日本的东西真的好,甩以前的东菱面包机几条马路。。。.

洁妈 2013-4-5 21:16

我的松下面包机是SD-P205, 我的说明书里咋就没有呢?麻烦LZ把食谱贴上来?.

Maybaby 2013-4-5 21:48

回复 6楼洁妈 的帖子

2天做了4个。米饭面包,高筋粉230克,放凉的米饭100-150克(我觉得130克效果最好),黄油10克,糖17克,奶粉6克,盐5克(我放一小撮),水160毫升,酵母2.1克(4分之3小勺).

rengreng.2006 2013-4-7 09:09

嗯,他家的面包机真心好用!就是二年前买觉价格贵了些,现在应该好些啦哈!物有所值!.

我是未成年人 2013-4-8 18:22

[quote]原帖由 [i]洁妈[/i] 于 2013-4-5 21:16 发表 [url=http://www.ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9261670&ptid=4843022][img]http://www.ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
我的松下面包机是SD-P205, 我的说明书里咋就没有呢?麻烦LZ把食谱贴上来? [/quote]

说明书官网有下载:

[url]http://home.panasonic.cn/support/download/?type=manual&product_class=0&keyword=SD-P104[/url]

官网另外有专门的制作面包视频,不少是针对SD-P205的。

用在P205上可能需要自己微调了。我家用SD-P104,如果完全按说明书,貌似水(190ml)有点多了,酵母也有点多,我一般放160~170ml水,酵母放小勺的3/4,这样面包刚好只突出面包机内胆一点点。

[[i] 本帖最后由 我是未成年人 于 2013-4-8 18:23 编辑 [/i]].

小迦勒 2013-4-8 18:57

回复 6楼洁妈 的帖子

205好似不能做米饭面包的。104的缺点就是太小了,一次只能下280克面粉,但质量是杠杠的。松下的烤箱做工真好,但那么迷你能干什么呢.

钊元妈妈 2013-4-8 23:32

我家也是P205的, 我觉得也蛮好用的。 不过一般只拿来搅拌面用。.

洁妈 2013-4-9 15:00

谢谢楼上几位妈妈的热心回复:handshake.

阿霏霏妈妈 2013-4-9 15:08

这个可以帮忙解决剩饭啦,不错哈!.

fcfld 2013-4-9 17:21

心痒了
痒了
要么买一个给老妈,叫她折腾折腾我每天带回家做第二天早饭.

羊羊717 2013-5-10 20:22

lz好,我也做成功了一个土司面包,但是软软的不好切,请教有什么好方法,用什么工具能切的向图片上的那么整齐又好。谢谢啦.

Maybaby 2013-5-11 05:17

回复 15楼羊羊717 的帖子

吐司要用专门的锯齿刀来回拉着切,还有不要切刚出炉的热的,会破坏面包组织。要等冷却到手温再密封保存,第二天切冷的比较好.

黄金分割数 2013-8-30 11:10

回复 16楼Maybaby 的帖子

May,请问你用104做过面包面团吗?我昨天试了一次面团,1hr后程序结束,取出来的面团感觉没发酵似的,我严格按说明书上做的,也成不了膜,后来那面团做了豆沙面包,感觉就是嚼劲比手工的要足,但我喜欢松松的感觉,不知道是不是这样的.
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