Barbie 2013-3-7 13:05
为何所有的面包几内桶都是铝的？
铝制品不是很不健康的嘛？为何所有的面包机内桶都是铝合金的呢？有其他安全材质的吗？.
我是未成年人 2013-3-8 10:46
是铝合金的吧？
科普文章说铝制品可以放心用。
松下面包机说明书说，里面的涂层万一掉了吃下去没事。.
Barbie 2013-3-8 17:01
回复 3楼阿天妈妈 的帖子
难道以前流行的铝锅是没有氧化过的？怎么辨别？.
阿天妈妈 2013-3-10 11:36
回复 5楼Barbie 的帖子
以前的铝锅我没什么印象，只要不破坏表面的氧化层应该是安全的。所以不要用钢丝球什么的洗锅子。不过铝可是导致老年痴呆的，能不用还是不用的好。:funk:.
benfish 2013-6-6 10:03
中式烹调的话，铝锅和锅铲之间摩擦会掉屑，随食物进入人体，还有烹调酸碱性强的食物铝也会溶解到食物中去，所以最好不使用，但是面包机什么的这些问题会少很多。.
牙医叔叔 2013-7-4 21:49
[quote]原帖由 [i]混凝土[/i] 于 2013-5-23 13:04 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9336184&ptid=4840647][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
所以只用來揉麵，不用來烘焙，應該相對安全。 [/quote]
我也在向你学习！.
混凝土 2013-7-4 23:45
回复 9楼牙医叔叔 的帖子
[tt8] 一起努力！.
香香爸妈 2013-7-5 12:51
铝传热快均匀，成本低。其实面粉并没有接触铝，而是涂层，故涂层对面包的影响更多。涂层是什么材质呢？高分子材料？涂层的安全更重要.