ouou_uouo 2013-2-5 10:32
强推:豆豆爸爸的年夜饭旧帖
忙了一早晨,还是真个帖子深得我心,力荐
:victory:
[url]http://ww123.net/thread-4579853-1-1.html[/url].
ouou_uouo 2013-2-5 12:54
可惜就是没找到迭迭香烤羊排的作法,谁能帮帮忙啊,:D.
lulukitten 2013-2-6 21:20
回复 3楼ouou_uouo 的帖子
这个是西餐。新鲜迷迭香一支百里香一支,剁成末,盐,红酒,胡椒粉腌制羊排10分钟,煎熟,加上配菜(蔬菜)就可以了。
sauce的做法是 黄油炒香葱蒜末,+番茄酱炒出红油,+牛布朗基础汤(高汤,如果没有功夫熬汤,就用水好了),+迷迭香碎(另取一支)+盐、黑胡椒粉+干红+糖+辣酱油; 另取一锅,黄油炒面粉,炒黄,炒香后,sauce倒入同煮,调亮度,厚度,浇在羊排上
[[i] 本帖最后由 lulukitten 于 2013-2-6 21:26 编辑 [/i]].
超人奥特曼 2013-2-6 23:33
[quote]原帖由 [i]ouou_uouo[/i] 于 2013-2-5 12:54 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9186437&ptid=4838718][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
可惜就是没找到迭迭香烤羊排的作法,谁能帮帮忙啊,:D [/quote]
[url]http://m.blog.sina.com.cn/s/blog_5919b50e010002nl.html[/url]这款试过几次,吃过都说棒.
ouou_uouo 2013-2-7 11:02
回复 6楼lulukitten 的帖子
:candle: 听着就留口水,就是非我功力可以达到,:handshake 谢谢哈!.
ouou_uouo 2013-2-7 11:04
回复 7楼超人奥特曼 的帖子
好,过年小试牛刀,:victory:.