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桐桐妈7303 2012-12-2 23:02

熏鱼除了放黄酒蒸,还有什么吃法?

土特产礼包里有一包真空包装的青鱼,问了同事说是加点酒和姜蒸蒸,但家人都觉得很腥,还有什么吃法吗?比如做成爆鱼烧汤?
请各位妈妈出出主意.

揪揪大宝 2012-12-2 23:12

回复 1楼桐桐妈7303 的帖子

我们以前有户邻居 家
青鱼干是切小丁  加豆豉辣椒这些一起炒的 也蛮好吃哦.

小爱的妈妈 2012-12-3 09:01

炒毛豆。.

桐桐妈7303 2012-12-3 19:43

谢谢各位妈妈,周末我试试看.

快乐123 2012-12-3 21:14

和咸肉一起蒸很好吃的.
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