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小松鼠 2012-11-5 11:53

腌酸菜的帖子

以前好像看见腌酸菜的帖子,买了大白菜,也想学着做,帖子找不到了。.

zhang616397 2012-11-5 12:10

同问.

云-妈 2012-11-6 13:29

回复 2楼zhang616397 的帖子

[url]http://321ww.net/thread-4819695-1-3.html[/url].

zhang616397 2012-11-6 16:28

回复 3楼云-妈 的帖子

谢谢云妈,你做过吗?.

云-妈 2012-11-7 10:10

回复 4楼zhang616397 的帖子

没这么大规模做,只做过辣白菜和泡菜..

小松鼠 2012-11-20 15:30

白菜成功腌好,今天猪肉酸白菜炖粉条。.

希希王 2013-1-5 14:33

请教一下,港式茶餐厅里的那款爽口萝卜干(酸、甜口味)怎么做的啊?.

为为妈55 2013-1-5 15:26

回复 7楼希希王 的帖子

我记得是白萝卜切条,放糖,白醋入密封的瓶子里浸,天热一晚上都可以了,现在的天可能时间要长!.

希希王 2013-1-6 14:44

谢谢为为妈的答复,倒是蛮简单的。.
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