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小泡泡的妈妈 2012-11-1 15:00

关于转基因食用油

给位妈妈请教一件事情,刚刚发现我们现在食用的油80%为转基因食品榨出的,特别是金龙鱼等益里嘉里公司生产的,欧洲的橄榄油也不知道什么牌子好,能否请大家提供可信赖的食用油。.

lwlw 2012-11-1 15:09

买海狮的芥花油.

小泡泡的妈妈 2012-11-2 08:59

谢谢,请问什么叫芥花油.

韵韵宝贝 2012-11-2 10:59

买食用油一直是看“非转基因“标志的,还有一点要注意的,要买压榨的,不要买浸出的,浸出是用化学溶剂浸出油的工艺。会有残留。.

小泡泡的妈妈 2012-11-2 11:42

谢谢,刚才和一位朋友正讨论这事情。据说只能吃葵花籽油和橄榄油,说花生油也不安全,想和各位妈妈们一起为了小朋友的身体健康好好讨论一下.

ROBYN 2012-11-11 20:19

最近吃泰国的冷压榨米糠油。.

小泡泡的妈妈 2012-11-12 09:12

有牌子推荐吗.

ROBYN 2012-11-12 09:37

[url]http://www.1mall.com/product/1099706_841[/url]
我买的就是上面网站里的铁皮罐。
城市超市商城店买的,上礼拜看到买一罐送一升,又买了一罐。
但城市超市MS没卖那么贵呀。.

yingzi9932 2012-11-12 11:15

经常买海狮的,基本不买金龙鱼。.

小泡泡的妈妈 2012-11-14 09:12

[quote]原帖由 [i]ROBYN[/i] 于 2012-11-12 09:37 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9063048&ptid=4831805][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
[url]http://www.1mall.com/product/1099706_841[/url]
我买的就是上面网站里的铁皮罐。
城市超市商城店买的,上礼拜看到买一罐送一升,又买了一罐。
但城市超市MS没卖那么贵呀。 [/quote]
谢谢推荐,还这么详细.

悠优 2012-11-14 12:13

米糠油,葡萄籽油,茶籽油.

小泡泡的妈妈 2012-11-14 12:34

我知道葡萄籽油蛮好的,就是不知道什么牌子好.

揪揪大宝 2012-11-14 13:53

买油  
首先看 原料产地 现在但凡是原料产地 是什么非洲这些连中国都不如的国家的 随便什么油肯定不买
转基因 油类不碰
非转基因的油 看压榨方式 目前我所知道的 有 一级压榨(纯物理头道油) 压榨(非头道油)浸出(这个有化学添加剂进去的)
只买一级压榨的油
花生油我家不吃 不喜欢 但是花生油的压榨也不保险 以前有报道用霉变花生榨油的(这个有黄曲霉素)
橄榄油 分 特级初榨 (最好的)   初榨(稍微差一点的) 油渣油(果油)这个最好不要买
橄榄油常见产地  意大利 希腊 西班牙 土耳其 特级初榨最贵 果油最便宜 当然还有所谓的橄榄调和油(这个直接忽视只当没见过 不能吃的 在我看来=毒)
还有提示下 橄榄油最好买1L 或者更加小的包装的 一般开瓶一个月内用完 大罐子的容易氧化掉 花大价钱吃到最后不新鲜 其实还是不合算的

偶家常用的是 特级初榨和茶油 油炸东西一般是 一级压榨非转基因的玉米油 (原料产地--中国).

小泡泡的妈妈 2012-11-14 13:56

[quote]原帖由 [i]揪揪大宝[/i] 于 2012-11-14 13:53 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9066831&ptid=4831805][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
买油  
首先看 原料产地 现在但凡是原料产地 是什么非洲这些连中国都不如的国家的 随便什么油肯定不买
转基因 油类不碰
非转基因的油 看压榨方式 目前我所知道的 有 一级压榨(纯物理头道油) 压榨(非头道油)浸 ... [/quote]
介绍详细 学会很多 谢谢.

lulukitten 2012-11-14 20:27

回复 13楼揪揪大宝 的帖子

橄榄油你用来炒菜吗?我觉得橄榄油味道比较重,家人吃不惯。怎么炒菜吃比较符合中国人的口味?
我们吃山茶油。.

揪揪大宝 2012-11-14 20:59

回复 15楼lulukitten 的帖子

炒菜吃多了就习惯了
我基本是冷锅稍微热一下就加油站然后油温热就炒菜 不爆锅.

揪揪大宝 2012-12-2 23:06

刚刚新发现一种榨油方法  
百度了 还是比较健康的  
供大家参考
水代法,英文即water extraction process或aqueous extraction method,是从油料中以水代油而得脂肪的方法。不用压力榨出,不用溶剂提出。依靠在一定条件下,水与蛋白质的亲和力比油与蛋白质的亲和力为大,因而水分浸入油料而代出油脂。用于制备芝麻油(小磨麻油),也可用于花生、茶籽、菜籽、向日葵籽等含油率较高的油料。.

wang1031 2012-12-3 07:44

回复 16楼揪揪大宝 的帖子

橄榄油不是说不能加热吃吗?.

小泡泡的妈妈 2012-12-3 09:04

回复 18楼wang1031 的帖子

橄榄油不能加高温吧 冷拌是最好的.

揪揪大宝 2012-12-3 13:38

回复 18楼wang1031 的帖子

橄榄油分很多种
我家一般特级初榨 热锅冷油炒蔬菜.

秋贝 2012-12-6 22:34

[quote]原帖由 [i]揪揪大宝[/i] 于 2012-11-14 13:53 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9066831&ptid=4831805][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
买油  
首先看 原料产地 现在但凡是原料产地 是什么非洲这些连中国都不如的国家的 随便什么油肯定不买
转基因 油类不碰
非转基因的油 看压榨方式 目前我所知道的 有 一级压榨(纯物理头道油) 压榨(非头道油)浸 ... [/quote]
我也基本这个套路。橄榄油有种特有的味道,一家人都不喜欢,省钱:lol.
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