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myladder 2006-6-11 16:36

炖汤

炖了一个下午的汤. 先放小半只的蹄胖,慢慢地开小火,同时放进去蒜和黄酒. 当中的时间放洋山芋和蹄筋,最后是葱.

ring妈妈 2006-6-11 16:55

为什么放蒜不放姜呢？我感觉姜的效果会更好。
佩服lz的好汤，色味俱全，香味我看看图就闻到了。[em04].

凯欣妈 2006-6-11 17:05

肚子饿了～.

晨晨妈 2006-6-11 17:31

牛筋哪里有买啊？.

myladder 2006-6-11 18:17

在菜场里有卖的,和卖海蛰头一起的地方..

薰衣草 2006-6-12 03:17

很诱人的汤[s:000.gif].

秋秋妈咪 2006-6-12 19:44

真不该这个时候看这个贴子，我很喜欢吃土豆的[s:000.gif][s:000.gif].

天天乐 2006-6-12 19:55

为什么放蒜?.

jiajiakatong 2006-6-14 21:00

馋吐水淌淌滴。.

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