查看完整版本: 【初中生的早饭 by 酒酿带鱼 2012年11月20日】

酒酿带鱼 2012-9-7 09:33

【初中生的早饭 by 酒酿带鱼 2012年11月20日】

记录了开学后的早饭  随便看看 周一是芹菜木耳蒸饺 么有拍 补一张以前的

[[i] 本帖最后由 酒酿带鱼 于 2012-11-20 13:54 编辑 [/i]].

yooky 2012-9-7 09:40

都自己做的啊?
厉害。
我家小朋友什么时候能吃这么多就好了.

violetcxh 2012-9-7 10:18

牛人啊,天天早上这样弄,我连开个油锅也不高兴,面壁去.

上海聪聪妈 2012-9-7 10:28

喜欢蒸饺,包的样子也很好看,我就是包不好:L.

candicexie 2012-9-7 10:48

粗心的我,还以为给初中生的早饭吃酒酿带鱼呢。[:sz12:] [:sz12:]
蒸饺的样子真挺括,蒸饺是不是前期和包饺子一样的,只是把煮的过程变为蒸了呢?.

jasmine_m 2012-9-7 13:28

回复 5楼candicexie 的帖子

是哦,进来两趟也没看到“酒酿带鱼”这个菜。[tt28].

格格妈 2012-9-7 13:51

回复 3楼violetcxh 的帖子

[em16] 你不孤单,面壁时有我做伴!.

哲儿妈 2012-9-7 14:05

回复 5楼candicexie 的帖子

看了你的回复,真有趣!哈哈!.

哲儿妈 2012-9-7 14:07

回复 7楼格格妈 的帖子

我想开油锅,一、起不来!二、没能力!也去面壁!.

家有肉肉 2012-9-7 14:09

请问蒸饺是用饺子皮包的吗?一般蒸几分钟?.

charliehaohao 2012-9-7 14:11

一样的噢,我也以为早上要吃酒酿带鱼的,所以进来学习的。.

xiaoshong 2012-9-7 15:22

餐具都很漂亮,哪里买的?.

云-妈 2012-9-7 15:32

[em16] ,向你学习早餐搭配,留守妈妈要加强锻炼和营养的!.

家有小小兔 2012-9-7 15:58

我也是准备学习酒酿带鱼进来的。.

danny_mummy 2012-9-7 16:04

赞!.

zhuzhu888 2012-9-7 16:12

好有心的妈妈,真心佩服你!.

sabrina_2006 2012-9-7 16:34

学习!.

peterwl 2012-9-7 16:35

最眼热你家的早饭,回想本周俺家早上的情况,我好像有点对大不起小宝,赶紧换窗口,不要给她看到[em16].

雯妈妈 2012-9-7 21:49

早饭吃这么多啊,真羡慕!.

简单蓝色 2012-9-8 09:40

学习了,蒸饺好漂亮的:handshake.

wucandy妈妈 2012-9-8 20:01

正琢磨着酒酿和带鱼的味道一甜一咸,做菜能好吃么?....原来如此....
推门进来,首先看到那个胡萝卜鸡蛋饼,真诱人啊!看上去脆脆的,我也做不来,向高人致敬!.

小魔术 2012-9-9 23:41

只有羡慕的粉.

violetcxh 2012-9-10 09:29

回复 7楼格格妈 的帖子

[:sz12:].

caijunwei 2012-9-10 13:28

正好有半盒酒釀沒用完,還以為可以燒帶魚,覺得不錯進來學習一下。
早上都是碳水化合物,缺少蔬菜和乳製品,吃完容易犯困。當點心是一級棒。.

lilian妈妈 2012-9-10 13:41

我口水嗒嗒滴地进来,游泳出去的。因为喜欢次带鱼,现在多了点,爱次带鱼做的早饭。没道理那么养眼。.

苹果梨 2012-9-10 16:04

孩子好有福气啊!啧啧,这早点做得。。。。。。要模样有模样,要营养有营养。。。。。学习ing。。。。。加油,继续贴哦~~[em08].

lilt_rain 2012-9-10 16:27

*** 该贴被屏蔽 ***

LSGLSH 2012-9-11 16:46

回复 2楼yooky 的帖子

请问蒸饺要蒸多长时间?这个问题是要问楼主的,发错了,请谅解.

[[i] 本帖最后由 LSGLSH 于 2012-9-11 16:48 编辑 [/i]].

LSGLSH 2012-9-11 16:47

回复 1楼酒酿带鱼 的帖子

请问蒸饺要蒸多长时间?.

yooky 2012-9-11 16:47

[quote]原帖由 [i]LSGLSH[/i] 于 2012-9-11 16:46 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8962626&ptid=4827541][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
请问蒸饺要蒸多长时间? [/quote]

回复错廖[em16].

LSGLSH 2012-9-11 16:48

回复 30楼yooky 的帖子

真是不要意思啊.

酒酿带鱼 2012-9-14 08:32

非常开心这么多宝宝妈妈的回复,平时比较忙,所以不能时刻上旺旺跟大家交流。这里一次性回复大家吧。
家有肉肉 LSGLSH  :是买的饺子皮包的,蒸锅垫蒸笼纸,20分钟。
xiaoshong:餐具比较杂,平时逛超市,路边小店,看到喜欢就买,现在已经克制不买了,没有地方放了。
还有其他所有妈妈,谢谢关注。.

简单蓝色 2012-9-14 09:21

炒面老灵的,是用啥面条炒的,是菜场买的那种,还是超市拉面那种,还是自己做的,我老弄不好面条。。。.

EAZY 2012-9-14 09:40

学习::candle:.

jiongs 2012-9-14 10:17

进来学习,请教LZ: 山药肉饼和山芋芝麻萝卜丝肉饼怎么做?早上做来得及吗?.

家有00后 2012-9-14 14:14

哈灵,酒酿带鱼又开贴啦[em08].

酒酿带鱼 2012-9-21 08:58

[quote]原帖由 [i]简单蓝色[/i] 于 2012-9-14 09:21 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8969582&ptid=4827541][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
炒面老灵的,是用啥面条炒的,是菜场买的那种,还是超市拉面那种,还是自己做的,我老弄不好面条。。。 [/quote]
面条家得利超市里买的 超市有家专门做馄饨皮面条的滩头  这家做的面条和皮子有个特点 不白的 买的人超多 我每个星期买两斤面条 然后分包速冻 就可以随时吃了.

酒酿带鱼 2012-9-21 09:05

[quote]原帖由 [i]jiongs[/i] 于 2012-9-14 10:17 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8969807&ptid=4827541][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
进来学习,请教LZ: 山药肉饼和山芋芝麻萝卜丝肉饼怎么做?早上做来得及吗? [/quote]
我简要的说一下吧
山药肉饼:山药蒸熟捣烂揉进小麦面粉 面团擀开 洒上肉糜葱 叠被 煎熟 (由于我自作聪明 加了肉糜和鸡蛋 结果一叠 鸡蛋液把面团沾一起 感觉成块状的糕一样)
山芋芝麻萝卜丝肉饼:山芋揉进糯米粉 包萝卜丝肉 沾芝麻  煎熟.

酒酿带鱼 2012-9-21 09:24

时间飞快 又一礼拜哦.

酒酿带鱼 2012-9-21 09:25

不知道咋回事 一起发不了 非要分开.

酒酿带鱼 2012-9-21 09:25

最后.

风轻轻云淡淡 2012-9-21 13:31

我以为酒酿带鱼是一道菜呢;P
LZ的早饭做的真丰富,看了你做的早饭我觉得太对不起我儿子了,基本每天都是面包,蛋,牛奶:L
向LZ学习!.

小邦妈 2012-9-21 15:03

这年糕片怎么做的呀?糯米蒸肉卷怎么做的呀?还有上面那个红薯是先煮再烤的吗?.

大懒猫 2012-9-24 13:08

回复 42楼风轻轻云淡淡 的帖子

也是进来看酒酿带鱼的[em17].

臭臭蛋 2012-9-24 17:50

进来是为了看酒酿带鱼,结果看到了这么多好吃的,看的我口水嗒嗒滴啊,LZ有时间能不能把这些早餐的制作方法和需要的食材写下来?也让我这个手不巧的来偷师几招.

酒酿带鱼 2012-9-28 09:49

以后早饭我放微博里,妈妈想看的话去微博看吧,这里每次发图都要编辑,而且老是出错,很麻烦。微博地址我截图给大家看。.

酒酿带鱼 2012-9-28 09:53

[quote]原帖由 [i]小邦妈[/i] 于 2012-9-21 15:03 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8984613&ptid=4827541][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
这年糕片怎么做的呀?糯米蒸肉卷怎么做的呀?还有上面那个红薯是先煮再烤的吗? [/quote]
糯米蒸肉蒸熟 摊蛋皮 卷起来 切段
红薯晚上烧饭时蒸熟 然后早上再平底锅两面一煎.

小邦妈 2012-9-28 10:02

求南瓜芝麻香蕉饼的做法,详细点哦.

酒酿带鱼 2012-9-28 10:08

回复 48楼小邦妈 的帖子

南瓜蒸熟 加糯米粉揉成团 包入香蕉粒 拍芝麻 煎熟.

xiaonzi 2012-9-28 10:49

做的真好,羡慕!.

简单蓝色 2012-9-28 11:10

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2012-9-28 10:08 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8996071&ptid=4827541][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
南瓜蒸熟 加糯米粉揉成团 包入香蕉粒 拍芝麻 煎熟 [/quote]

回去试试。。。.

简单蓝色 2012-9-28 11:13

葱油拌面做了赞,改天我也试试。。。.

家有咪宝 2012-9-28 18:18

回复 49楼酒酿带鱼 的帖子

香蕉粒?是不是香蕉切成颗粒状拌入?还有,这个南瓜饼做好之后在生的状态下可否放入冰箱下层?以后想吃再拿出来煎一下即可?

[[i] 本帖最后由 家有咪宝 于 2012-9-28 18:20 编辑 [/i]].

酒酿带鱼 2012-9-28 19:15

[quote]原帖由 [i]家有咪宝[/i] 于 2012-9-28 18:18 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8997271&ptid=4827541][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
香蕉粒?是不是香蕉切成颗粒状拌入?还有,这个南瓜饼做好之后在生的状态下可否放入冰箱下层?以后想吃再拿出来煎一下即可? [/quote]

香蕉切成颗粒状拌入
可以的 冷冻.

天边的云彩 2012-9-29 12:03

看到此帖口水横流,肚子咕咕叫[em07] 有愧于祖国的小草,自我反省!自己的手艺不行啊[em17].

bearmum 2012-10-10 12:17

真是能干、用心的好妈妈,让我等惭愧啊!马上取经学习,多来此贴报到![tt9].

酒酿带鱼 2012-10-11 18:52

妈妈们,好久么有来更新了,很惭愧啊,就是怕麻烦。不过今晚有空,一起上来。.

酒酿带鱼 2012-10-11 18:54

哦 好像还漏了.

ddxmcherry 2012-10-11 21:04

楼主真厉害,早餐花样繁多,营养丰富,颜色也好看!求炒面和炒米粉做法!.

sunny姆妈 2012-10-11 21:11

好丰富的早餐啊!偶面壁去.

云-妈 2012-10-12 07:55

驴打滚也自己做!佩服!佩服!.

简单蓝色 2012-10-12 13:43

赏心悦目啊。。。.

anson妈 2012-10-15 18:41

上到现在,竟然没有重复的,佩服!求两面黄做法.

朝云暮雨 2012-10-15 20:27

好奇酒酿带鱼怎么能做初中生的早饭。:P
楼主的早餐做得真不错!.

简单蓝色 2012-10-16 10:47

再来看看驴打滚。。。:hug:.

朝云暮雨 2012-10-16 11:14

楼主是不是能把这些早点写上材料、做法?
这些早点都是我家的小朋友喜欢吃的,看着这个帖子想起他了。.

zhanggogo 2012-10-16 11:17

这样的男孩不能嫁(调侃下)

太好的早餐了,作为女孩子的妈妈,我吓死了,如果男孩一直过这么好的日子,以后婆婆会对媳妇的要求太高吧。哈哈.

violetcxh 2012-10-16 11:26

[quote]原帖由 [i]zhanggogo[/i] 于 2012-10-16 11:17 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9020418&ptid=4827541][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
太好的早餐了,作为女孩子的妈妈,我吓死了,如果男孩一直过这么好的日子,以后婆婆会对媳妇的要求太高吧。哈哈 [/quote]

我只好自嘲啊,这样的PP以后会把儿子养娇了呢, [:sz17:].

廷廷的妈妈 2012-10-16 12:17

炒米粉之前要不要把米粉弄熟的?.

格格妈 2012-10-16 14:12

楼主家的早餐,比周末我能弄出来的正餐水准还高N倍!:L.

霞光 2012-10-16 14:35

你家宝贝真有口福,羡慕ING.

简单蓝色 2012-10-16 14:42

[quote]原帖由 [i]zhanggogo[/i] 于 2012-10-16 11:17 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9020418&ptid=4827541][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
太好的早餐了,作为女孩子的妈妈,我吓死了,如果男孩一直过这么好的日子,以后婆婆会对媳妇的要求太高吧。哈哈 [/quote]


嫁了这样的男孩子,以后他这个婆婆全包拉。。。。这个女孩太幸福拉。。。。。。.

哲儿妈 2012-10-16 14:59

好奇!LZ的儿子肯定蛮高大的!胃口真不错!.

蚕宝宝的娘 2012-10-16 16:16

请问

楼主的各种花色饼色泽很好,看上去就是外脆里嫩的,不知道您使用的是电饼铛还是平底锅呀?.

米可尔妈妈 2012-10-16 20:35

回复 57楼酒酿带鱼 的帖子

酒酿带鱼,绿豆薏米仁驴打滚咋做啊?麻烦贴做法哈。[em19].

酒酿带鱼 2012-10-17 11:08

[quote]原帖由 [i]ddxmcherry[/i] 于 2012-10-11 21:04 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9013898&ptid=4827541][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
楼主真厉害,早餐花样繁多,营养丰富,颜色也好看!求炒面和炒米粉做法! [/quote]
面条米粉煮熟冷却 不易熟的菜都要飞水 不粘锅一调羹油 一调羹老抽 少许麻油 就可以了  米粉我加的是生抽.

石头爹 2012-10-17 12:17

[quote]原帖由 [i]candicexie[/i] 于 2012-9-7 10:48 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8953759&ptid=4827541][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
粗心的我,还以为给初中生的早饭吃酒酿带鱼呢。[:sz12:] [:sz12:]
蒸饺的样子真挺括,蒸饺是不是前期和包饺子一样的,只是把煮的过程变为蒸了呢? [/quote]
我也是进来看酒酿带鱼的,结果没看到。.

酒酿带鱼 2012-10-17 12:19

[quote]原帖由 [i]anson妈[/i] 于 2012-10-15 18:41 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9019437&ptid=4827541][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
上到现在,竟然没有重复的,佩服!求两面黄做法 [/quote]
两面黄就是隔夜么吃完的剩面拌入鸡蛋玉米粒和抄过的银鱼 平底锅小火煎.

酒酿带鱼 2012-10-17 12:26

[quote]原帖由 [i]朝云暮雨[/i] 于 2012-10-16 11:14 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9020400&ptid=4827541][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
楼主是不是能把这些早点写上材料、做法?
这些早点都是我家的小朋友喜欢吃的,看着这个帖子想起他了。 [/quote]
真不好意思,因为比较忙,写过程很花时间 ,做法你可以在网上搜,都大同小异的。.

酒酿带鱼 2012-10-17 12:27

回复 69楼廷廷的妈妈 的帖子

只要用水泡就可以了.

酒酿带鱼 2012-10-17 12:36

回复 74楼蚕宝宝的娘 的帖子

都用.

酒酿带鱼 2012-10-17 12:38

回复 75楼米可尔妈妈 的帖子

你可以网上搜一搜,要写的话感觉像写作文,如果你搜不到,我可以书上的过程拍照给你看,我是书上看的。.

酒酿带鱼 2012-10-17 12:46

谢谢关注.

酒酿带鱼 2012-10-17 12:47

分两批.

乐乐妈1219 2012-10-17 16:14

楼主的孩子一定幸福死了.

苹果梨 2012-10-17 19:40

膜拜啊!这搭配,荤的、素的、硬的、软的、还有坚果健脑。。。。。。水平不是一般的高!
俺请教两个问题:
1. 做包子什么的,很花时间的,LZ每次做一顿早餐的吗?俺经常做次点心吃好几天,总觉得一样花时间做,一顿吃完太不值了啊~~
2. 请推荐好的中西点心菜肴的书籍和网络。
多谢啦!.

米可尔妈妈 2012-10-19 08:23

回复 82楼酒酿带鱼 的帖子

[em01] [em04].

wm007 2012-10-22 14:51

啧啧啧,这个早饭不能看,看了穷流馋吐丝[em16]
LZ心相好的,早饭这么丰富,你家里人太幸福了[em21].

Galaxy 2012-10-22 18:04

回复 69楼廷廷的妈妈 的帖子

米粉拿凉水泡软, 捞出沥干, 就可以炒了。.

Galaxy 2012-10-22 18:05

真是佩服这位妈妈, 花样真多, 你家孩子胃口也很好哈!.

ROBYN 2012-11-12 17:11

其他倒也罢了。
这个驴打滚着实厉害。
像模像样,和买来的差不多。
结棍:kiss。.

酒酿带鱼 2012-11-20 13:57

时间上不分先后.

酒酿带鱼 2012-11-20 14:03

好累啊,老是失败.

酒酿带鱼 2012-11-20 14:04

继续.

云-妈 2012-11-20 14:08

要打瞌冲了.来这逛逛,精神又来了[em16].

酒酿带鱼 2012-11-20 14:13

继续.

酒酿带鱼 2012-11-20 14:13

回复 95楼云-妈 的帖子

发这个真的累.

酒酿带鱼 2012-11-20 14:14

继续.

酒酿带鱼 2012-11-20 14:16

继续.

酒酿带鱼 2012-11-20 14:20

不发了.

xinyi妈 2012-11-20 14:25

LZ辛苦!
太强大了,看得我眼花缭乱、口水滴答。.

简单蓝色 2012-11-20 15:33

我发觉你的鸡蛋吐司还是hello Kitty的图案。。。:hug:.

小眼豆豆的妈妈 2012-11-22 15:47

回复 100楼酒酿带鱼 的帖子

楼主,你每天早上几点起来弄啊,小朋友几点起来吃啊,吃这点早饭还要需要点时间的,我们每天早上急吼吼的,经常是吃一半带一半的,我还是隔夜预约好烧粥什么的,起来赶紧蒸个馒头,弄个水果。我们家小朋友早上没睡醒还吃不下早饭,好佩服你啊!你有啥经验讨教讨教类。.

amy0202 2012-11-23 09:09

楼主真的太强大了!孩子有这样的妈妈真的是太幸福了!羡慕+佩服ING

同问,
楼主几点起来弄早点啊?要做多长时间啊?
你家孩子早上能吃这么多吗?孩子一定长得很强壮吧?真羡慕啊!

另外,真的有酒酿带鱼这个菜吗?怎么做的呀?
做鸡蛋饼啥的是用糯米粉还是什么面粉做啊?是不是把鸡蛋和粉搅拌一起,像煎蛋一样做?你一般用什么油煎啊?
还有那个鸡蛋吐司怎么做呀?

你要是住我家隔壁就好了....

云-妈 2012-11-23 09:15

回复 104楼amy0202 的帖子

其他不好回答,酒酿带鱼,红烧带鱼放点酒酿就是了[em16].

amy0202 2012-11-23 09:27

回复 105楼云-妈 的帖子

真的,那我回去试试这个做法,还没吃过呢.
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