查看完整版本: 求用泡打粉做蛋糕的方便的方子!

聿飞妈 2012-7-17 18:20

求用泡打粉做蛋糕的方便的方子!

新买了包泡打粉，想试试不用打发蛋白，直接用泡打粉做蛋糕，可试了一下效果不理想。谁有适合的方子能告诉我吗？:handshake.

小眼睛大发现 2012-7-17 20:48

做蛋糕从来没放过泡打粉，最好少用。.

金金的老妈 2012-7-17 22:10

自己做为啥要用泡打粉，这个是添加剂.

jasmine_m 2012-7-17 22:56

泡打粉一般做麦芬用，比较粗，没有蛋糕好吃哦。.

去远方 2012-7-18 08:51

自己做就是为了少用添加剂，你还要用泡打粉，那还不如买来吃呢。.

悟空妈妈 2012-7-19 12:14

不打发蛋白是做不好蛋糕的，泡打粉只是帮助蛋糕后期烤制时候的涨发。或者说加了泡打粉，蛋白打发就不是那么严格了，但还是需要打发蛋白。.

lindashen 2012-7-19 12:31

泡打粉可是添加剂哦，最好不用，看一下背面的成分吧。.

聿飞妈 2012-7-19 13:52

我就素想偷懒呀.

小林的妈妈 2012-7-19 14:10

泡打粉放多了不好吃的。.

小林的妈妈 2012-7-19 14:28

[url]http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e15a7120102dxgj.html[/url]  她有很多方便易做的蛋糕方子。.

聿飞妈 2012-7-22 20:29

送花！这正是我想要的！:handshake.
页: [1]
查看完整版本: 求用泡打粉做蛋糕的方便的方子!

Processed in 2 queries