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小新要觉觉 2011-10-20 13:34

请教,如何用电烤箱做猪肉脯?

特别喜欢吃猪肉脯,买好了电烤箱准备自己动手,求教。.

忻洁 2011-10-27 13:32

你可以参照这个链接的方子  [url]http://home.meishichina.com/recipe-12651.html[/url]
我也照此做过  不错的
我做的就是不是很硬.

悟空妈妈 2011-10-28 10:02

我做过。
原料:猪肉靡(全精肉)+调料
猪肉靡加调料腌会儿,在锡纸上平铺,尽量铺的博一点,会比较硬,比较脆。
我是拿一个大保鲜膜盖在上面,然后拿擀面杖,擀开成薄片。
入烤箱烤。.

小新要觉觉 2011-10-28 13:32

非常谢谢上面2位。.
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