豆豆爸爸 2011-1-31 20:58
南瓜八宝饭
从子玖妈妈那里学来的菜，忙了2个多小时。
[[i] 本帖最后由 豆豆爸爸 于 2011-1-31 21:23 编辑 [/i]].
豆豆爸爸 2011-1-31 21:28
两个南瓜，25元，去了2个大超市挑选。豆沙，杏花楼的，10元1斤，每个用了半斤。果仁用了松仁、核桃、葡萄干、杏干、蜜枣、莲心，加糯米豆沙，也算凑足八宝。
女儿起劲的帮忙，年夜饭的菜叶总算也有她的功劳啦，本命年小兔，长大了。[:ph55:].
AOZHMM 2011-1-31 21:32
好厉害，看上去很漂亮的呢，味道怎么样？糖可以少放点吗？
南瓜的棱角怎么弄出来的啊？
好像不止一个人在工作的哦？[em04].
龙宝virginia 2011-1-31 21:32
糯米饭亮晶晶的
真有食欲
[em08].
豆豆爸爸 2011-2-1 00:02
回复 3#AOZHMM 的帖子
自己做，甜度和油度可以控制…….
豆豆爸爸 2011-2-1 00:03
回复 5#帅气男孩 的帖子
想不出新菜，只好在花头上瞎费功夫了.
豆豆爸爸 2011-2-1 00:04
回复 4#龙宝娘 的帖子
偷来的创意，要明天吃了才知道味道啦.
helen_az 2011-2-1 11:05
超级美观，属于美貌与智慧一身!
祝豆爸新年快乐!.
小臭臭妈咪 2011-2-1 11:13
欣赏南瓜饭，饭桌上摆出来有气派、有彩头:victory:
小豆豆都能在厨房帮忙了，一定美死你了:lol.
开心妈 2011-2-5 18:41
哈灵呀，八宝饭是我的最爱了，可以吃掉一整个～～～这个要学学～～～.
kathy123 2011-2-5 19:03
规则的花边是不是需要用铅笔描好再接着干活，才能保证流水线式的作业尼！呵呵[:ph68:].
天天舒福 2011-2-8 13:42
回复 2#豆豆爸爸 的帖子
看起来真嗲！熟的糯米饭放进去吗？ 要拌糖或油什么的吗？.
子玖妈妈 2011-2-8 19:00
楼主厉害的，我是把王家沙的八宝饭放进去，你是全部自己做，南瓜还雕刻。佩服！[em18] [em18].
想放慢生活 2011-2-12 15:23
回复 18#子玖妈妈 的帖子
看了你的介绍，我也做了南瓜八宝饭，我就把八宝饭放上面了，而且，南瓜还小了一号。父母，姐姐都说好看而且好吃，还以为买来就是这样的呢，我说是学来的，自己搭配的，博得称赞的。谢谢你.
灯里秋声 2011-2-12 22:04
回复 18#子玖妈妈 的帖子
请问，这个要蒸多久啊？.
子玖妈妈 2011-2-12 22:59
回复 19#想放慢生活 的帖子
哈哈，不用客气，好吃就好。.
子玖妈妈 2011-2-12 23:00
回复 20#灯里秋声 的帖子
八宝饭熟了就好。不放心的话，再就筷子戳一下南瓜，都熟了就好了。.
喔嘎宝贝 2011-2-14 10:44
送花了！
这个是放到高压锅内蒸么？需要多少时辰？
有道菜是在南瓜里面放椰奶和菌菇，不知道有哪位高手能解么？.