悟空妈妈 2010-12-6 20:54
泡药酒，大家有什么好建议
想泡点药酒，但是，不知道怎么配伍才好，还有需要泡多久，酒的度数有什么讲究。
大家来推荐下。.
gogobo 2010-12-7 09:53
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不管泡什么，记得加点冰糖，一个字“润”.
悟空妈妈 2010-12-7 10:10
回复 2#gogobo 的帖子
冰糖？泡酒？第一次听说。.
gogobo 2010-12-7 10:17
回复 3#悟空妈妈 的帖子
呵，呵，不是冰糖泡酒，是比如你泡灵芝酒，东西都配好了，最后封盖的时候在酒里面放点冰糖，这样等你吃的时候会发现酒比较润口。.
悟空妈妈 2010-12-7 10:22
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我知道，我只是很好奇，要放多少大概？多了，酒就变甜了。.
gogobo 2010-12-7 10:30
回复 5#悟空妈妈 的帖子
放多少要看你泡的量了，还有如果你还放了枸杞啥的。也不需要太多，就是酒吃口会润些，我也是跟四川人学来的，我们上海人好多泡酒是不放的，我觉得好就提醒你了.