piano 2010-11-4 18:30
请问：上海哪里可以买到煲汤的花胶？
听说花胶女人吃了可以美容，孩子吃了促进生长发育，我只在淮海路的第一食品商店里买过，质量是不错的，但那种地方价格肯定也高的（1280/500克），所以想问问各位美食家，上海还有哪里可以买到煲汤的花胶？先谢了！.
揪揪大宝 2010-11-4 20:24
第一副食品 还有就是淘宝
不过买这个东西最好做点功课 花胶分很多种不同鱼的花胶价格悬殊很大的.
piano 2010-11-4 21:51
回复 2#揪揪大宝 的帖子
有没有好的淘宝卖家介绍呢？谢谢！.
angelaqiu 2010-11-4 22:19
汕头有人挖，直接叫他们买
便宜又好
不过我问问你，怎么做，我托人买过，做过3次，每次很腥气.
揪揪大宝 2010-11-5 09:49
回复 3#piano 的帖子
不好意思哈
我很久没有买了 所以现在也没办法推荐的
不过你可以按照销量 （好评） 价格 3个权衡一下
这个东西 要看广东那边的卖家了
上海这里吃这个的没有那边多.
piano 2010-11-5 14:04
回复 4#angelaqiu 的帖子
我是煲松茸排骨花胶汤，大概是松茸的味道遮掉了花胶的腥味吧，反正家里人都不觉得腥。.
angelaqiu 2010-11-5 20:22
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这个汤大概怎么做的？.
piano 2010-11-7 12:32
回复 8#angelaqiu 的帖子
花胶先冷水泡一夜，松茸泡3小时。将排骨和松茸先炖3、4个小时。再加入花胶炖30分钟。.