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yangyang妈妈 2010-10-11 21:41

花菜搭配什么菜烧汤好吃?

[size=3]请教各位:花菜除了炒以外,搭配什么菜烧汤好吃?[/size].

angelaqiu 2010-10-11 21:44

肉片,豆腐干切斜刀。
或者花菜蘑菇.

xyc18 2010-10-12 09:27

草虾,花菜、蘑菇、胡萝卜汤。
鱿鱼卷,把鱿鱼纵横划下切成卷,番茄,木耳汤,花菜汤。
墨鱼卷,肉丸,蘑菇,花菜汤。
花菜也就起个点缀的作用,最后调味,不能煲久,颜色变了不好看也不好吃了。.

小肉球她妈 2010-10-12 11:21

花菜小排(肉骨)汤,加点胡萝卜调色。家里小的大爱,只吃花菜和汤。.

小蘑菇的妈妈 2010-10-12 11:49

俺也要取经[em19].

不二周助 2010-10-13 07:12

花菜小排.

头上冒火的妈妈 2010-10-13 10:33

我上中学的时候经常食堂烧的,花菜,肉圆,蛋皮,肉皮,黑木耳烧羹。。。。美味啊.

麦兜兜 2010-10-13 11:55

花菜,肉丝,豆腐羹.

cmy妈妈 2010-10-16 17:36

记得有次在一个小饭店吃过一个海鲜砂锅,里面有干煎好的带鱼、河虾、螃蟹、蛤蜊,还加了花菜,非常鲜美的,回家经常做的,就是配料多有点麻烦!.

YOYO好妈妈 2010-10-16 19:49

花菜和咸肉,爸爸烧的很好吃!.

小爱的妈妈 2010-10-16 20:12

昨天刚刚烧过花菜鸡汤,再放点黑木耳,味道不错。反正,花菜是要放在荤汤里才好吃,否则就有股淡几呱嗒的味道,吸上荤油就没了。大家不要忘记,花菜要在沸水里焯一下水,才可入菜。.

dongdong99 2010-10-17 19:35

有个素砂锅,是花菜,香菇,番茄都是切得小小的。.

yangyang妈妈 2010-10-17 20:07

谢谢各位的热心帮助.

老妈子 2010-10-17 20:10

回复 13#yangyang妈妈 的帖子

我烧过花菜平菇和毛豆,水不用放很多,因为平菇会出水..

小禹宝宝888 2010-10-17 23:24

花菜过水后+番茄最后起锅的时候放点香菜也很美味哦!.

小禹宝宝888 2010-10-17 23:25

[quote]原帖由 [i]小禹宝宝888[/i] 于 2010-10-17 23:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7678921&ptid=4760036][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
花菜过水后+番茄最后起锅的时候放点香菜也很美味哦! [/quote]
番茄事前要放在油里稍微煸炒一下的口感比较好而且口感也浓.

JSCMM 2010-10-18 09:23

我经常烧咖喱花菜,方便、美味。.

小号他妈 2010-10-18 09:57

回复 17#JSCMM 的帖子

很想知道咖喱花菜怎么烧?另外加些什么辅料吗?.

JSCMM 2010-10-18 10:32

回复 18#小号他妈 的帖子

买百梦多咖喱,花菜快烧好放进去就可以了,你可以放些肉片,或者青椒都可以。很开胃的。.

小号他妈 2010-10-18 10:53

回复 19#JSCMM 的帖子

花菜+咖喱还没试过,改天试试,谢谢.

zheng9movmov 2010-10-18 12:23

很久很久以前,那是我还在读小学
在小学同学家里看到过一款花菜汤
花菜+门腔 烧汤.

jiangma 2010-10-18 14:28

花菜配荠菜末烧汤.

安迪妈 2010-10-18 16:29

花菜鸡蛋汤..

彩虹妈妈 2010-10-18 16:41

花菜加荠菜加肉皮加鸡肫加蘑菇片烧的抄什件很鲜的.

jasmine_m 2010-10-18 17:00

西红柿,花菜,牛腩。.

hml 2010-10-18 18:35

花菜烧羹好吃。.

mhl3210 2010-10-20 18:52

[quote]原帖由 [i]YOYO好妈妈[/i] 于 2010-10-16 19:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7675607&ptid=4760036][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
花菜和咸肉,爸爸烧的很好吃! [/quote]
[em11] 花菜和咸肉,最佳搭档!.

yangyang妈妈 2010-10-21 20:31

[quote]原帖由 [i]YOYO好妈妈[/i] 于 2010-10-16 19:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7675607&ptid=4760036][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
花菜和咸肉,爸爸烧的很好吃! [/quote]
能否告知怎么烧的?最好能有个步骤,谢谢!.

YOYO好妈妈 2010-10-22 08:20

[quote]原帖由 [i]yangyang妈妈[/i] 于 2010-10-21 20:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7699320&ptid=4760036][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

能否告知怎么烧的?最好能有个步骤,谢谢! [/quote]

我回去问问我爸爸。
应该很简单的吧,我上次跟钟点工说要吃花菜咸肉汤,她也烧的很好吃的。.

曹若冰 2010-10-22 20:21

[quote]原帖由 [i]YOYO好妈妈[/i] 于 2010-10-22 08:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7700416&ptid=4760036][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


我回去问问我爸爸。
应该很简单的吧,我上次跟钟点工说要吃花菜咸肉汤,她也烧的很好吃的。 [/quote]
同等步骤。.

YOYO好妈妈 2010-10-26 11:11

回复 1#yangyang妈妈 的帖子

步骤如下:
咸肉切成片(厚薄关系到煮熟的时间),放进水里煮熟,然后放入花菜,烧熟就OK了。至于咸淡,就要看放入咸肉的量了。
很简单的,试试吧!.

yangyang妈妈 2010-10-28 21:26

[quote]原帖由 [i]YOYO好妈妈[/i] 于 2010-10-26 11:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7716144&ptid=4760036][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
步骤如下:
咸肉切成片(厚薄关系到煮熟的时间),放进水里煮熟,然后放入花菜,烧熟就OK了。至于咸淡,就要看放入咸肉的量了。
很简单的,试试吧! [/quote]
花菜先要开水里沥一遍吗?.

YOYO好妈妈 2010-10-30 14:06

回复 32#yangyang妈妈 的帖子

不用,直接一起烧.

yangyang妈妈 2010-10-30 22:35

[quote]原帖由 [i]YOYO好妈妈[/i] 于 2010-10-30 14:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7733934&ptid=4760036][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不用,直接一起烧 [/quote]
今天烧了,味道哈嗲!一级棒!!!!!!!.

YOYO好妈妈 2010-11-1 16:13

回复 34#yangyang妈妈 的帖子

赫赫,好喝就好!
以后有啥好吃的,方便做的,一起交流!.

含晖 2010-11-5 23:53

花菜豆腐衣汤,我家最爱吃.

含晖 2010-11-5 23:55

咸肉花菜汤也好吃,不过建议先放少量油将咸肉煸一煸,再直接往炒锅里加入开水,再放花菜,这样汤很鲜,且有些肉汤的浓白.

含晖 2010-11-5 23:56

个人觉得花菜放到开水里沥一遍后会更好吃,否则有点涩味。.

龙宝virginia 2010-11-5 23:59

[quote]原帖由 [i]含晖[/i] 于 2010-11-5 23:55 发表 [url=http://www3.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7759270&ptid=4760036][img]http://www3.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
咸肉花菜汤也好吃,不过建议先放少量油将咸肉煸一煸,再直接往炒锅里加入开水,再放花菜,这样汤很鲜,且有些肉汤的浓白 [/quote]
是的,这样弄出来很好吃的。[:ph16:].
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