candy_jingjing 2010-9-26 12:10
请教 如何选择烤箱
面对市场上零零种种的烤箱，茫然啊。
想自己家买一个，做做小饼干啊，小蛋糕啊，烤个鸡翅膀啊，烤鸭啊，炬个千层面啊什么的。
看见人家说，100多200多买的烤箱，烘个山芋都要半个多小时，我朋友居然说她烤了1个小时还不熟。。。。到底要怎么样的才有用呢？
请教经常做的MM推荐一下吧。.
jiajia061018 2010-9-26 12:27
我家的是9升的，一次只能做9个蛋挞，我也想换了大点的，有经验的烤主也来给点意见.
jiajia061018 2010-9-26 12:28
推荐几款性价比高的，我们参考参考.
阿光妈妈 2010-9-26 12:29
请教想自己在家做做匹萨的, 用那种好类?.
zhang616397 2010-9-26 13:58
团购专区正好在团购烤箱，去看看.
桃之夭夭也 2010-9-27 09:48
工欲善其事,必先利其器。
家用小烤箱只能用来玩玩，过过瘾头，假如你对成品质量要求较高的话，还是直接败个大的。.
candy_jingjing 2010-9-27 11:54
回复 6#桃之夭夭也 的帖子
650W的能派什么用场呢?朋友要送我一个..
桥哥 2010-9-27 13:06
西红柿
长帝.
桃之夭夭也 2010-9-27 17:19
回复 7#candy_jingjing 的帖子
既然是白送的，那就先拿着了。做做小西点，饼干蛋挞凤梨酥小水果派之类的，鸡翅膀也可以，全鸡的话就不用惦记了。.
暐暐妈妈 2010-9-27 18:59
我买的长帝，蛮实用的，蛋糕面包，饼干都能做.
乐乐妈妈SH 2010-9-28 11:34
谁说烤箱一定要买大的，小的一样做出美味
我买的市场价199的格兰仕烤箱，已经做过披萨，蛋糕，面包，烤肉，烤土豆，等，非常好用还不占地方~.
阳光下的小豆豆 2010-9-28 13:54
回复 11#乐乐妈妈SH 的帖子
麻烦有图片吗，哪个型号，也想买一个，谢谢！.
yooky 2010-9-28 14:33
刚刚买了个，ACA 的，34L
还没试过.
乐乐妈妈SH 2010-9-28 21:01
回复 12#阳光下的小豆豆 的帖子
就是15L的那个，黑色的，KWS1015J-F8(XP).
阳光下的小豆豆 2010-9-28 21:21
回复 14#乐乐妈妈SH 的帖子
[em01]
现在，京东有点贵。。。[em16].
乐乐妈妈SH 2010-9-28 21:27
没必要买贵的啊，我那个只有199块，很多美食都能搞定的
不用买大的.
咖啡不苦 2010-9-29 11:35
烤箱要买的话，还是买大点的好，功率大，体积大，只要厨房有地方放就尽量大，用的时候就知道了，越大越方便.
苹果梨 2010-9-29 15:09
用的最普及的一款：长帝CK-25B, 挺好用，大部分东西能烤，网上很多方子以此为量，但是渐渐觉得不够大。如果相信自已会有长久的兴趣，也有地方放，就一步到位买大点的，能烤的蛋糕会更大，饼干本来要烤两盘的只要一盘，特别面包可以多烤几个，加热会更均匀，等等~~.
桥哥 2010-9-29 15:15
[quote]原帖由 [i]苹果梨[/i] 于 2010-9-29 15:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7615566&ptid=4757161][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
用的最普及的一款：长帝CK-25B, 挺好用，大部分东西能烤，网上很多方子以此为量，但是渐渐觉得不够大。如果相信自已会有长久的兴趣，也有地方放，就一步到位买大点的，能烤的蛋糕会更大，饼干本来要烤两盘的只要一盘 ... [/quote]
俺也认为这款相当普及。
俺去年一年，就买了五个。
都替有兴趣且没支付宝的MM买的。
您厉害的。还要更大。
大的受热均匀，肯定效果好！.
pianoh 2010-9-29 15:25
回复 18#苹果梨 的帖子
最大能烤几寸的蛋糕？8寸行吗？.
-cc- 2010-9-29 15:31
回复 19#桥哥 的帖子
这款很好的，我认识的一个点心达人就用这款。.
桥哥 2010-9-29 15:59
[quote]原帖由 [i]pianoh[/i] 于 2010-9-29 15:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7615641&ptid=4757161][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
最大能烤几寸的蛋糕？8寸行吗？ [/quote]
晕，居然是一个点心达人来问这个问题。
没问题的。
桥哥就是用的这款。.
pianoh 2010-9-29 16:14
回复 22#桥哥 的帖子
什么点心达人呀！我用的是不同的品牌和款式，想换一个。
那么多五花八门的品牌、款式，不许别人问呀？真是的。:Q.
桥哥 2010-9-29 16:18
[quote]原帖由 [i]pianoh[/i] 于 2010-9-29 16:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7615916&ptid=4757161][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
什么点心达人呀！我用的是不同的品牌和款式，想换一个。
那么多五花八门的品牌、款式，不许别人问呀？真是的。:Q [/quote]
[em06] [em06] 这款赞的。简单实用便宜，去年出了一款新的，是可以低温发酵的。不用再盖被子了。
我替朋友代买一款的时候，恨不得就悄悄和她换了。
反正，她也没用。哈哈。.
pianoh 2010-9-29 16:27
回复 24#桥哥 的帖子
说得详细点，新款的品牌、型号。上次傻傻的，没经验，被店家忽悠，功能有什么......什么......，貌似功能很多的，什么都能做，实际用后才知上当了，没有想象的好。一个可以买几个专用烤箱了。
这次准备慎重一点，买个满意点的。.
桥哥 2010-9-29 16:57
回复 25#pianoh 的帖子
长帝 CK-25B 自上市以来，凭借着优异的材质、合理的容积和发热布局、一直深受广大的消费者青睐，目前，烘焙市场占有率已超过 80% ，烘焙行业 90% 的制作方子出自长帝 CK-25B ，长帝 CK-25B 一直保持炙热状态。
09 年度长帝公司在保持长帝 CK-25B 优异性能的基础上，[color=DarkRed]开发出CK-25B升级版 CKF-25B ，CKF-25B在CK-25B的基础上增加低温发酵解冻功能，不但能完成面团发酵、还能自制酸奶，食物解冻、自制腊肉等等。[/color]对于入门级烘焙爱好者来说，真是物超所值。
◆蓝星灰钢化玻璃配黑色面板，整体感觉更加大气、高档
[url]http://www.chinayk.com/read.php?tid-512322.html[/url].
梓瞳zt 2010-9-29 19:16
[url]http://item.taobao.com/item.htm?id=7127690567#description[/url]
比团购还要低.
苹果梨 2010-9-29 21:58
[quote]原帖由 [i]pianoh[/i] 于 2010-9-29 15:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7615641&ptid=4757161][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
最大能烤几寸的蛋糕？8寸行吗？ [/quote]
10寸也可以的。.
pianoh 2010-9-29 22:17
回复 28#苹果梨 的帖子
谢谢回复，考虑中，准备换一个。.
桥哥 2010-9-29 23:15
[quote]原帖由 [i]梓瞳zt[/i] 于 2010-9-29 19:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7616441&ptid=4757161][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[url]http://item.taobao.com/item.htm?id=7127690567#description[/url]
比团购还要低 [/quote]
这个不是。
这个是过去的旧款。
现在有了升级版，就是蓝色的那个。
功能更全。
不过，可以上淘宝看看。应该可以做一个价格比较。.
梓瞳zt 2010-9-30 12:22
回复 30#桥哥 的帖子
说是说可以醒面的呀，难道不是？蓝色的，你是说外壳吗.
桥哥 2010-9-30 12:28
[quote]原帖由 [i]梓瞳zt[/i] 于 2010-9-30 12:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7619063&ptid=4757161][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
说是说可以醒面的呀，难道不是？蓝色的，你是说外壳吗 [/quote]
据我知道新款是蓝色的。
完全可能，又推出红色的。
不以我为准。.
梓瞳zt 2010-9-30 12:55
那你能推荐下淘宝链接吗？我用型号搜了下，怎么全部是红的.
梓瞳zt 2010-9-30 12:55
回复 32#桥哥 的帖子
桥哥请往上看.
桥哥 2010-9-30 13:19
看过了。
的确，现在是红的了。
刚推出的时候，是蓝的。
的确，不以我为准。以型号为准。
我的是旧识了。.
桥哥 2010-9-30 13:21
[quote]原帖由 [i]梓瞳zt[/i] 于 2010-9-29 19:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7616441&ptid=4757161][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[url]http://item.taobao.com/item.htm?id=7127690567#description[/url]
比团购还要低 [/quote]
俺没看清。
打开看到是红色的，又看价格低好多，就自以为是了。
俺道歉，决定送你一个[em16] 。.
梓瞳zt 2010-9-30 13:26
[tt26].
zxcvb妈妈 2010-10-1 09:39
回复 16#乐乐妈妈SH 的帖子
哪里有买.
乐乐妈妈SH 2010-10-1 18:43
回复 38#zxcvb妈妈 的帖子
我是网上买的，你可以网上看看哦.
SH.宝宝妈妈 2010-10-2 11:24
我买的这款，长帝 CK-25B ，用了两年了感觉物美价廉，烤面包，烤蛋糕，烤鸡翅，感觉很好用，.
揪揪大宝 2010-10-4 12:05
[quote]原帖由 [i]苹果梨[/i] 于 2010-9-29 15:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7615566&ptid=4757161][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
用的最普及的一款：长帝CK-25B, 挺好用，大部分东西能烤，网上很多方子以此为量，但是渐渐觉得不够大。如果相信自已会有长久的兴趣，也有地方放，就一步到位买大点的，能烤的蛋糕会更大，饼干本来要烤两盘的只要一盘 ... [/quote]
我家也是这个
个人觉得要是做点心什么的 3-4口人家应该是够了
烤箱的话 建议买的不小于25L 最好是能带低温发酵功能功能的 这样发面和做酒酿都不用再找另外的工具了
加热功能 最基本能分上下管分别加热的 要是能单独调节上下管温度就更加好了 ，不过这样就贵很多很多了
25L的 可以烤8寸蛋糕的 再大只有做方形了 10寸元蛋糕好像不行的.
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