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hr1975 2010-8-5 11:33

酸奶机用原味酸奶还是用菌粉做引子

如题，想知道哪个更好！.

宝贝Tony 2010-8-5 12:03

原味酸奶.

hr1975 2010-8-5 23:17

好像大家用原味酸奶的比较多。但是不是说原味酸奶含很多添加剂且生产后超过3天就不活了吗？.

卓一妈 2010-8-6 09:02

两种都用的！.

shsara 2010-8-6 09:35

第一次用小杯地原味酸奶，以后做好的酸奶留点做引子即可。.

笑妈 2010-8-6 09:43

都用过，感觉味道都差不多。.

longmother 2010-8-6 10:22

用菌粉，然后每次都留一点就可以了。.

hr1975 2010-8-6 11:08

不是说，菌种重复做3次以上就不好了吗？也就是说，用留下的酸奶做菌种，最多做3代？.

lauren0115 2010-8-6 13:28

两种都做过
觉得用菌好，用酸奶作引子比菌作引子来的薄
用菌做引子易出酸水，撇掉乳酸水酸奶就厚得来不行了，哈哈.
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