布兜妈 2010-6-30 17:22
这个季节卖的大白菜能吃吗
在菜场买了颗大白菜,计划做韩国泡菜,但是心里一直有阴影,不知道在哪儿看的,说是大白菜是冬天的菜,夏天是用药水泡过的。洗着洗着,不知道这颗菜该不该要啊
非常喜欢吃泡菜,但是冬天吃起来太凉,觉得夏天吃应该更合适的。哪位告诉我,现在的大白菜能吃吗.
wyk_l 2010-7-2 22:40
回复 1#布兜妈 的帖子
可以吃的,但是可能不是很美味,因为缺少冬天白菜的甜味。如果要买的不要买本地白菜,要买刚上市的山东白菜.
布兜妈 2010-7-3 18:50
谢谢楼上各位,:kiss: :kiss: :kiss:
都腌好了,准备用调料揉时,想想还是心理不踏实,都倒掉了。然后又跑到家乐福买了一颗:L 今晚再腌了;P ;P.