liquidbottle 2010-4-15 09:10
自主创新蔬菜汤---宝宝爱喝
[size=6][size=5][b]现在小孩子都不爱吃蔬菜,所以想了个蔬菜汤的办法,颜色也比较漂亮,口味也比较浓郁,做法又简单。我家小宝和小侄子,还有隔壁的小孩子都非常爱喝,所以推荐给大家试着做给自己的宝宝尝尝。 :)[/b][/size][/size]
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[size=4]蔬菜汤材料:土豆1个(切成块状),洋葱1个(切成条状)、胡萝卜1个(切成块状),蕃茄2个(切成块状)、芹菜:少许(切成段状)、蕃茄沙司1甁。[/size]
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[size=4]蔬菜汤做法:[/size]
[size=4]1.在锅子里倒上适量的油,将胡萝卜和蕃茄放油里煸炒一下(目的:蕃茄和胡萝卜炒后维生素A更容易被吸收,而且口味更酥软些)。炒好后放适量水(喜欢口味浓些的可以少放些水,我一般是过菜3-4CM左右)[/size]
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[size=4]2.同时可另外拿一个锅子烧适量水,把土豆放水里[b][size=5]煮一下[/size][/b],土豆半熟后捞出再将芹菜放水里[b][size=5]过一下水[/size][/b]。将土豆和芹菜放一边待用。[/size]
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[size=4]3.等蕃茄和胡萝卜汤烧熟后放入洋葱、半熟土豆,待烧到土豆酥软时,放蕃茄沙司和芹菜,蕃茄沙司可以按自己的喜好放,喜欢酸些的可以多放些。烧开后放入盐和鸡精就可以了。[/size]
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[size=4]希望大家会喜欢~~~ 这个周六、周日我会将做菜的彩图上传给大家,呵呵~~~[/size].
butterflymama 2010-4-15 10:56
期待中~~~.
liquidbottle 2010-4-15 20:13
差不多吧~~~但是比罗宋汤要好喝,因为放了芹菜汤会很香,而且没有肉,喝起来不腻。
反正宝宝喜欢就行了~~~哈哈
上照片~~~
[[i] 本帖最后由 liquidbottle 于 2010-4-18 13:38 编辑 [/i]].
你好一妈 2010-5-21 16:42
是否可以不放番茄酱,多放一个番茄。我认为这样食材更健康。:).
唱唱妈 2010-5-29 14:48
我们家是用牛尾骨汤熬的,其他材料同上,味道也是相当的不错。儿子喜欢的很。.