浩哥哥妈妈 2010-3-12 10:15
晒一晒俺巧手老姐做的腊肠
上等的农家散养猪灌制,柴火+微量的柏香树丫烟熏,微麻,不辣,糯糯的味道,很不一样,相信这是最好吃的腊肠。.
Zwiebel 2010-3-12 15:00
看着就美味[tt22]
想象这是难度系数很高的活
你老姐真能干[tt23].
浩哥哥妈妈 2010-3-12 15:54
回复 2#Zwiebel 的帖子
谢谢,您也是美食版块的巧手MM哟.
Zwiebel 2010-3-12 15:59
回复 3#浩哥哥妈妈 的帖子
偶要羞愧地找地缝了[tt35]
美食版巧手如云
哪里轮得到从不下厨的我?
我是灌水高手;P.
huihui0409 2010-3-12 21:20
看着就好吃,我家也有的,明天做着吃.
浩哥哥妈妈 2010-3-16 12:16
谢谢各位捧场:loveliness: :loveliness:.
揪揪大宝 2010-3-21 00:45
偶家香肠是请别人灌的 用的是成都买回来的香肠料
不过我家咸肉今年是我自己做的
虽然第一次做 但是味道很好 嘻嘻.
渺渺眯眯 2010-3-21 12:16
烟熏是不是四川人的做法啊?
我们那里是直接灌好,风干的。(江南)
也蛮好吃的。
不象外面卖的广式香肠,偏甜。.
helen_az 2010-3-22 14:44
“上等的农家散养猪灌制,柴火+微量的柏香树丫烟熏,微麻,不辣,糯糯的味道,很不一样,相信这是最好吃的腊肠。”
光听介绍就打100分了。[em08].
黑色蔷薇 2010-3-24 09:38
回复 10#渺渺眯眯 的帖子
还有湖南,江西也有烟熏的习惯.