joyce683 2010-3-8 11:52
求:自制琥珀挑仁的做法
上次在东方CJ买的桃仁,因为淡淡的无味的,所以家人都不喜欢吃,现在想用它做成琥珀挑仁应该会受家人欢迎。先谢啦!.
木子小子 2010-3-8 12:58
网上搜搜,上次为了做这个网上搜寻了找到一个方子,就按部就班照着做,肯定成功。[tt1].
揪揪大宝 2010-3-9 23:17
回复 1#joyce683 的帖子
我在家是这么做的
麦芽糖(淘宝烘焙用品店一般都有卖的) 微波炉 炒锅 核桃仁
核桃仁用微波炉或者烤箱 烘熟(其实直接锅里炒也可以的)
麦芽糖倒入锅内小火加热 待融化 然后加入烘熟并且凉透的核桃仁 快速搅拌
装盘 吃多少做多少 讲究点在出锅前撒点炒熟的芝麻
我老公说和阿明的有一拼 就是洗锅有点麻烦.
joyce683 2010-3-10 08:20
[quote]原帖由 [i]揪揪大宝[/i] 于 2010-3-9 23:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6710690&ptid=4711261][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我在家是这么做的
麦芽糖(淘宝烘焙用品店一般都有卖的) 微波炉 炒锅 核桃仁
核桃仁用微波炉或者烤箱 烘熟(其实直接锅里炒也可以的)
麦芽糖倒入锅内小火加热 待融化 然后加入烘熟并且凉透的核桃仁 快速搅拌 ... [/quote]
谢谢!这周双休日试一下。.