cfybb 2010-2-8 15:07
招待老外客人的菜单
春季要在家招待老外和同事, 菜单要照顾到国际友人的口味也要兼顾同事口味,同时还要容易操作, 特此恳求各位出出主义, 准备哪些菜比较好? 人数8-10人, 菜式中西结合, 谢谢啦!.
大头女儿小头爸 2010-2-8 17:24
老外就爱吃中国菜呀，你烧些家常的可以了。组织大家再一起包饺子，让老外包，你们吃。.
william@2000 2010-2-8 20:36
咕噜肉（酸甜肉）鱼香肉丝 八宝辣酱 扬州炒饭这些是他们熟知的中国菜[tt35]
带刺带骨头的东西他们不太喜欢的.
半圆 2010-3-9 15:25
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馄饨,水饺.酒酿园子..
william@2000 2010-3-9 16:37
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红烧对虾可能换成虾仁比较好， 人家不喜欢边吃东西边剥壳的[em16] 得净肉的.
cfybb 2010-3-9 19:12
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参考你的菜单，不劳而获啦，哈哈。 不过届时恐怕有10多人呢，从来没应付过那么多人啊！.
翊琳妈 2010-3-9 20:24
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买德兴馆的菜肉馅，14块一斤，味道很好的。.
揪揪大宝 2010-3-9 23:03
大块的鱼 大块的肉
除非是在中国呆的够久的 否则一般看不出来的东西基本不吃的 内脏 牛蛙这些也不吃
还有不要带骨头 带刺
我们很多欧洲来的都喜欢吃饭店的 蚕豆（就是泡在油里的那种）
还有最好准备点好的葡萄酒 和饭后甜点.
lieberzsm 2010-3-10 09:11
*** 该贴被屏蔽 ***
嘻哈宝贝 2010-3-10 09:42
老外口味也有不同哦，同学的法国老公很爱大闸蟹[em16].
cfybb 2010-3-10 11:51
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想起以前来不及阻止一个老外把黄泥螺连壳一起吃下去, 好玩.
wann 2010-3-10 15:32
我招待老外经久不变但极受欢迎的菜单：咖喱土豆鸡块，麻婆豆腐（肉糜加豆腐，买麻婆豆腐调料），酸辣汤（酸辣汤调料打蛋）。他们主食不用太多种类（每样量可多）。.
phoebe214 2010-3-10 20:24
烤麸，素鸡，糖醋排骨，主食嘛馄饨水饺对他们来说都一样的[tt17].
兔子的姐姐 2010-3-10 21:21
一：不要带壳的东西（如虾的话，最好是虾仁，鱼的话不要有骨头）
二：不要有内脏（鹅肝是特例）
三：不要鱼头、鸡头、鸭头等等头类的东西，不要各种爪子。
四：蔬菜中，不要特别中国式的。如：茭白等。最好准备是西式的，如：芦笋、西兰花等。
五：不要中国做法的糟卤等，不要有发酵的菜。豆腐也不是很受老外喜欢，豆制品也不是很受老外喜欢。
六：牛肉比较受欢迎，如耗油牛肉等，蛋炒饭，酸辣汤，古老肉，虾仁，鸡汤（注意不要有头、头颈、爪子出现，最好是先切成块块的），糖醋排骨。.