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美食家 » 草庐布衣双截棍之4-----积雪浮云端
carrie813 2009-11-16 19:52
草庐布衣双截棍之4-----积雪浮云端
喜欢秋天,喜欢那种风清云淡的日子.可是今年的秋天还来不及享受深秋的满地落叶就直接走入了冬季。连绵的雨天下的心里灰暗暗的~~还好,在烘培的时候小小的烤箱可以带给我们温暖,让我们忘却窗外的寒冷阴湿。喜欢烘培不仅仅是因为永远可以有新的东西去学去做,也因为在寒冷的冬天可以有一隅温暖与我相伴,更因为在这里认识了很多温暖的人~~~
11月16日是我读书时代的闺蜜生日。虽然现在分隔两地,没法亲手送她生日蛋糕,但是我知道她能看到~嘻嘻~~~请原谅我替你吃了~~因为没法快递蛋糕~生日快乐!
小插曲:这款蒙布朗栗子蛋糕本想做成圣诞树的样子,无奈我偷懒没有将做好的栗子泥过筛,造成挤花型的时候堵塞了花嘴,只能换成了别的花嘴来裱完。
另一款是蜂蜜核桃面包,受嗲猫猫影响我也开始喜欢做坚果类面包啦~~^_^
请大家期待嗲猫猫的嗲么事~~~我也好期待哦~~~
[[i] 本帖最后由 carrie813 于 2009-11-16 19:54 编辑 [/i]].
Zwiebel 2009-11-16 21:17
^_^,沙发!.
Zwiebel 2009-11-16 21:21
这种花形的面包我做过
造型可以和皇后的媲美
终于找到点自信了[em03]
ps。栗子蛋糕也是我的最爱
看到传说中的卡片了
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-11-16 21:22 编辑 [/i]].
carrie813 2009-11-16 21:29
回复 3#Zwiebel 的帖子
大姐一直太谦虚了~~~并且不断得鼓励我~其实这个面包我知道缺点在那里~~希望下次做的时候把造型凹的更好看~~.
云-妈 2009-11-17 09:25
好个“积雪浮云端”,太形象了![em08] [em08].
luer 2009-11-17 09:33
还好及时看到,每次你们两个嗲姐妹开贴就有嗲东西看[em08] [em08] [em08]
我最近也在做坚果类的东西,不过造型还是要向你们两个嗲姐妹学习学习再学习.
carrie813 2009-11-17 10:19
回复 5#云323 的帖子
[tt42] [tt42].
carrie813 2009-11-17 10:20
回复 6#luer 的帖子
嗲露儿的西点也越做越漂亮了~~喜欢~~[tt11].
酒酿带鱼 2009-11-17 10:30
好想吃啊~~~请问栗子蛋糕插的象星星的是什么? 巧克力?.
carrie813 2009-11-17 10:32
回复 9#酒酿带鱼 的帖子
呵呵~这个不能吃滴,是生日小插牌~~~.
小猫宝宝 2009-11-17 10:50
回复 6#luer 的帖子
你的东西也是越做越美丽呀
又勤奋又聪明
我最近真的是懒惰了.
小猫宝宝 2009-11-17 10:59
回复 1#carrie813 的帖子
原来是这么样子地~
太惊喜,太惊喜啦
很嗲的
[tt11].
小猫宝宝 2009-11-17 11:00
我的片片还没倒出来
许我懒惰懒惰
自卑自卑好哇啦?
花花送给嗲人carrie.
evekissoscar 2009-11-17 14:32
不说还以为是饼房专业出品的。。。太厉害了。。。[tt9].
妞妞她妈 2009-11-17 16:17
做你的闺蜜也是那样的幸福[tt23].
小猫宝宝 2009-11-17 16:20
先帖只小袜子给嗲人做做陪称好了。
很乐意做你的陪称
嘻~
香香的小袜子来了
[attach]407438[/attach].
小猫宝宝 2009-11-17 16:22
你上至云端
我对应一个脚踏实地.
Zwiebel 2009-11-17 16:47
回复 16#小猫宝宝 的帖子
这个象圣诞老人的靴子[tt11].
小臭臭妈咪 2009-11-17 18:21
总是用期待的心情去打开,仿佛打开清晨的那扇窗,就算闭上眼睛也能呼吸到预料中的清新
一点、一滴、一缕、一络,每一个细节都彰显照片背后主人的优雅迷人,皇后如此,小猫亦是~~~~~
点心没有自主的生命,与其枯坐盘中凋零,不如化作你们美丽故事的主角,华丽地诉说,无论在云端还是雪地,都一样璀璨~~~~.
Zwiebel 2009-11-17 19:08
回复 19#小臭臭妈咪 的帖子
感觉像留着哈喇子说的[em14].
小猫宝宝 2009-11-17 19:57
酥皮蛋黄小餐包
一则普通的早餐面包
[attach]407539[/attach].
小猫宝宝 2009-11-17 20:06
奶酪做的树皮
最近受皇后carrie的影响,做些比较特别的小品
这则就是有趣的面包:
——树皮面包
它的表皮硬而酥脆
里面却是柔软的细腻的
很是有趣
刚出炉,还没等我拍片片呢
我家猫爸爸就尝了一小口
树皮就不完整了
大家马马乎乎地看看吧
[attach]407540[/attach].
小猫宝宝 2009-11-17 20:09
小兔子,爱啃树皮!
[attach]407541[/attach].
小猫宝宝 2009-11-17 20:12
回复 18#Zwiebel 的帖子
杏仁与奶酪做的树皮面包
猫咪一家,好喜欢~
[attach]407542[/attach].
小猫宝宝 2009-11-17 20:18
回复 19#小臭臭妈咪 的帖子
谢谢你亲爱的嗲CC
好吧
我把这个玫瑰花做的小点送给你
[attach]407544[/attach].
小猫宝宝 2009-11-17 20:22
回复 5#云323 的帖子
云妈家“偷”来的花盘子
上面喔,都是玫瑰
[attach]407545[/attach].
小猫宝宝 2009-11-17 20:31
这是谁的鞋子,需要如此重兵把守?
哪位美女告诉我
这是谁的鞋子?
那天和宝宝路过一个安静温暖的橱窗
有比利时师傅招呼我们入内
忽然地——
看到某人的鞋子
走近了看
真的叫人叹为观止啊。。。。。。
[attach]407546[/attach]还是揭晓一下吧:这是比利时师傅做的一只香香的巧克力鞋子,36号尺码,如果你能穿的话,你就是他童话里的灰姑娘了。。。。我们这里很多美女都能穿36号,但她们都是她们王国里的皇后或女王,不稀罕做他的灰姑娘!哈!
[[i] 本帖最后由 小猫宝宝 于 2009-11-17 21:18 编辑 [/i]].
小猫宝宝 2009-11-17 20:35
故事讲完了
且听另一个版本的G大调小提琴协奏曲
美女们
晚安
嗲人carrie,你家蛋糕香漂进我的书房里啦。。。。[tt11]
[attach]407548[/attach].
carrie813 2009-11-17 20:59
回复 16#小猫宝宝 的帖子
史上最香的袜子哦~~太灵了~~.
carrie813 2009-11-17 21:00
回复 14#evekissoscar 的帖子
[tt11] [tt11].
carrie813 2009-11-17 21:05
回复 22#小猫宝宝 的帖子
要不是被猫爸爸偷吃了,粗粗一看真的象一段木头,,在那里展示岁月静好诶~~好可惜,,露馅啦~~~被我们看到面包柔软的内在咯~[tt1].
carrie813 2009-11-17 21:06
回复 24#小猫宝宝 的帖子
好可爱的兔子与猫猫~~[tt11].
carrie813 2009-11-17 21:07
回复 15#妞妞她妈 的帖子
[tt32] [tt11].
carrie813 2009-11-17 21:09
回复 28#小猫宝宝 的帖子
安安~~听着你家的小提琴协奏曲
我进入梦乡去~~~.
谢家庭院 2009-11-17 23:29
回复 1#carrie813 的帖子
终南阴岭秀,
积雪浮云端。
遥知不是雪
为有暗香来。.
谢家庭院 2009-11-17 23:31
回复 16#小猫宝宝 的帖子
圣诞节提前到来啦
猫猫做的面包惟妙惟肖.
luer 2009-11-18 10:23
来晚了,昨天看到皇后的点心已经惊讶了,今天再看到嗲猫猫的点心我已经不知道用什么语言来表示了,词穷了
唯有[em08] [em08] [em08] [em08] [em08] [em08] [em08] [em08] [em08] [em08].
helen_az 2009-11-18 11:58
一个是精致,一个是俏皮,相得益彰啊!
都喜欢[em15].
云-妈 2009-11-18 13:10
回复 16#小猫宝宝 的帖子
预定这双袜子!![em16].
云-妈 2009-11-18 13:10
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-11-17 20:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6175450&ptid=4690379][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
云妈家“偷”来的花盘子
上面喔,都是玫瑰
407545 [/quote]
啊!真巧!!.
wjbbmmjj 2009-11-18 17:18
[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-11-16 19:52 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6168514&ptid=4690379][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
喜欢秋天,喜欢那种风清云淡的日子.可是今年的秋天还来不及享受深秋的满地落叶就直接走入了冬季。连绵的雨天下的心里灰暗暗的~~还好,在烘培的时候小小的烤箱可以带给我们温暖,让我们忘却窗外的寒冷阴湿。喜欢烘培不 ... [/quote]
这样好的帖子是走得进去,走不出来的~ 早知道了,但还是愿意在这里迷路[tt38].
wjbbmmjj 2009-11-18 17:21
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-11-17 16:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6174186&ptid=4690379][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
很乐意做你的陪称
嘻~
香香的小袜子来了
407438 [/quote]
是饼干或者是面包已经不重要了,重要的是西点与浪漫结合的如此融洽,恰如你和CARRIER的创作,不是嗲得一点点[tt23].
小猫宝宝 2009-11-18 19:18
回复 39#云323 的帖子
不来赛的!
1只哪能可以捏,我要做么就做一双送给你呀,就要感恩节了,接下去么圣诞节,要好事成双,好运连连的呀[tt2] [tt2].
云-妈 2009-11-18 19:28
回复 43#小猫宝宝 的帖子
忽然感觉这话好亲切!有朋友真好!有些话,有些委屈,自己的父母是不能告诉的,怕他们担心,怕他们牵挂,但是,可以和朋友诉说!(因为,我现在正好很脆弱。).
小猫宝宝 2009-11-18 19:56
回复 44#云323 的帖子
云妈不生气
来吃我家还不够卖相灵光的燕麦麦芬好不好啊?
[attach]408132[/attach]帮助消化121,,,帮助消气121,,,1234,,,,.
小猫宝宝 2009-11-18 19:59
回复 44#云323 的帖子
喏,阿拉宝宝搭了一只杂技表演侬看看
2只小鹿,快快又乐乐
呀,云嗲囡笑了喏
开心就好
[attach]408133[/attach].
小猫宝宝 2009-11-18 20:09
回复 44#云323 的帖子
好了
我小猫打了只玩具电话,捏只奥爸妈叫来了
云嗲人8生气喔
奥奥讲了,要为云妈服务!
要美金有美金,要黄金有黄金,要鸡精有鸡精,要白骨精。。。。。没!
调动一切积极因素,为云妈服务
[localimg=197,217]1[/localimg].
小猫宝宝 2009-11-18 20:09
[attach]408145[/attach].
Zwiebel 2009-11-18 20:11
回复 48#小猫宝宝 的帖子
老奥改老欧了[em16].
云-妈 2009-11-18 20:24
回复 46#小猫宝宝 的帖子
收到了,收到了!笑了!笑了![tt42] [tt42].
carrie813 2009-11-18 21:17
回复 27#小猫宝宝 的帖子
啊~~啊~~~原来是巧克力做的鞋子呀~~~.
carrie813 2009-11-18 21:18
回复 41#wjbbmmjj 的帖子
让我们一起在烘培香里迷路吧~~.
carrie813 2009-11-18 21:19
回复 35#谢家庭院 的帖子
[tt42] [tt42].
carrie813 2009-11-18 21:24
回复 44#云323 的帖子
抱抱亲爱的云妈~~~在你脆弱时,在你无助时,我们都会在这里陪伴你的.
今天一天没上网,一进入帖子就看到那么多温暖的话语,虽然嗲猫姐姐在逗云朵开心,可是我看着也笑了。。。眼睛湿润了。。在这样的寒夜始终有友谊在温暖~~.
carrie813 2009-11-18 21:25
回复 19#小臭臭妈咪 的帖子
无论在云端在雪地,都有暖暖的爱意~.
carrie813 2009-11-18 21:26
回复 45#小猫宝宝 的帖子
玛芬玛芬~~还是燕麦滴~~~我也要~~~.
云-妈 2009-11-19 08:06
回复 54#carrie813 的帖子
昨天刚在自己帖子发泄好,就看到猫猫43#的话,真的象碰到亲人一样,当时眼睛湿润了(昨晚没好意思写)。碰到你们,真的是件温暖的事.........
小猫宝宝 2009-11-19 10:00
回复 42#wjbbmmjj 的帖子
谢谢你,嗲人宝宝!今天下雪了,你看到了吗?
早上送宝宝,一路看到外头飘雪,虽然只一会,而且很冷,但她还是很兴奋呢.
小猫宝宝 2009-11-19 10:02
回复 35#谢家庭院 的帖子
今天一早
确实飘雪了。。。.
小猫宝宝 2009-11-19 10:03
回复 56#carrie813 的帖子
我参照了“爱和自由”的方
但感觉太湿了点
或许。。。。
唉,继续改进去[tt23].
luer 2009-11-19 10:34
回复 47#小猫宝宝 的帖子
嗲猫猫不仅点心越做越灵了,做你的朋友也一直被你关心爱护着,有你这个朋友真好.
ellenxd 2009-11-19 11:06
这里很温暖..
peterwl 2009-11-19 12:46
件件嗲的不得了[em21].
谢家庭院 2009-11-22 23:46
回复 50#云323 的帖子
又翻翻猫猫的帖子
看到云妈原来心情不太好
云妈,不开心是因为开心的事忙上要来了
云妈给人的感觉又贤惠,又温柔,又大气
祝云妈妈心情快乐.
云-妈 2009-11-23 08:49
回复 64#谢家庭院 的帖子
[em01] [em01] ,我的不开心过去了,逃脱不了那个宿命——婆媳关系。每两年就焦虑那么2、3个月。.
shirley妈 2009-11-25 20:35
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-11-17 20:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6175450&ptid=4690379][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
云妈家“偷”来的花盘子
上面喔,都是玫瑰
407545 [/quote]
这漂亮的小奶瓶哪里有买啊?.
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