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美食家 » 海参买好了，要买的P72楼公布价格了--61楼找到发海参视频
xbw妈妈 2009-11-2 14:35
海参买好了，要买的P72楼公布价格了--61楼找到发海参视频
经过许久的问价寻访，终于买好海参了，头一回买，没发过，有经验的一起来交流交流。
我买的是“晓芹”海参，听说这个在大连是销量第一的。
海参价格太贵，我就买了250克装，50头左右的，说是能发到10倍，那么发好后每根就是50克。
先上包装盒，很漂亮哦。
[[i] 本帖最后由 xbw妈妈 于 2009-11-4 10:49 编辑 [/i]].
xbw妈妈 2009-11-2 14:36
打开盒子.
xbw妈妈 2009-11-2 14:36
看到海参了，大小旁边有牛奶盒子做参照.
xbw妈妈 2009-11-2 14:38
拿出3根做特写，2根是正面，有1根是背面，那个海参嘴是不是要剪掉的？.
xbw妈妈 2009-11-2 14:39
最后看看晓芹的介绍，
这个沃尔玛有专柜，可以代发的，但是总归让人不放心。.
xbw妈妈 2009-11-2 15:02
这个是送的蘸料，想的倒挺周到的。.
九八虎的妈 2009-11-2 15:04
我自己发过海参，还挺成功的，我买的时候，营业员告诉我原则是煮煮发发，所以我是这样操作的。
海参放在锅里，加较多的水煮沸，然后捂在保温瓶里。我当时用的保温瓶保温效果一般，所以过几个小时后又拿出来煮沸，再继续捂着。过一天后发开了，可以把里面的肠子什么的去掉，再用同样的方法继续发，一共要好几天。最后发好后，体积比原来要大好多倍，所以保温的容器也要够大才行。
吃过自己发的，才知道菜场水发的口味有多糟糕。自己发的，有弹性、有韧性，味道一流.
九八虎的妈 2009-11-2 15:09
lz这个在哪里买的？多少钱？看上去很棒诶:P.
xbw妈妈 2009-11-2 15:37
[quote]原帖由 [i]九八虎的妈[/i] 于 2009-11-2 15:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6088947&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我自己发过海参，还挺成功的，我买的时候，营业员告诉我原则是煮煮发发，所以我是这样操作的。
海参放在锅里，加较多的水煮沸，然后捂在保温瓶里。我当时用的保温瓶保温效果一般，所以过几个小时后又拿出来煮沸，再 ... [/quote]
发开了，是不是指软了就可以了？
又怕发过头，会不会烂掉.
xbw妈妈 2009-11-2 15:37
[quote]原帖由 [i]九八虎的妈[/i] 于 2009-11-2 15:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6088999&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
lz这个在哪里买的？多少钱？看上去很棒诶:P [/quote]
我这个找到总部去买的，哈哈，比沃尔玛便宜多拉。.
九八虎的妈 2009-11-2 15:53
[quote]原帖由 [i]xbw妈妈[/i] 于 2009-11-2 15:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6089289&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
发开了，是不是指软了就可以了？
又怕发过头，会不会烂掉 [/quote]
不会，我发了好几天，还是很有韧性的，这个东西发起来花时间的，你发的时候稍微随时观察一下就好了.
东妈 2009-11-2 20:00
嘻嘻，LZ啊是在LIBA上也发贴啦？.
xbw妈妈 2009-11-2 20:02
是的，我平时就逛这2个论坛.
xyc18 2009-11-2 20:21
我家邻居就是做海参的,中央台都有他家广告,如果见过海参加工过程,大多都不要吃了,我家吃海参都是买新鲜的放冰箱里冰起来..
xbw妈妈 2009-11-2 20:28
[quote]原帖由 [i]xyc18[/i] 于 2009-11-2 20:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6090842&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我家邻居就是做海参的,中央台都有他家广告,如果见过海参加工过程,大多都不要吃了,我家吃海参都是买新鲜的放冰箱里冰起来. [/quote]
阿拉这里买不到新鲜的呀.
Spark12 2009-11-2 20:30
回复 1#xbw妈妈 的帖子
放水里泡不就行了吗.
xbw妈妈 2009-11-2 20:32
[quote]原帖由 [i]Spark12[/i] 于 2009-11-2 20:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6090903&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
放水里泡不就行了吗 [/quote]
光泡不行的，要煮的吧.
重温成长 2009-11-2 21:04
回复 3#xbw妈妈 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
xbw妈妈 2009-11-2 22:47
[quote]原帖由 [i]重温成长[/i] 于 2009-11-2 21:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6091094&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
海参直接泡就行了。过几个小时换一下水。不过，我基本上是半天换一下水。不要沾上油。两天就可以泡发。有几倍大。 [/quote]
太好了，越简单越好.
豆妈陶子 2009-11-3 07:50
请教各位，海参发好后，该如何烹饪呢？据说烟台人每天都吃这玩意，对身体健康有好处。只是不知该如何烧制，让孩子及家长都觉得好吃呢！.
张凯文妈妈 2009-11-3 08:15
我是这样发的， 按照说明书
我一般和排骨， 或者鸡汤一起煲， 很鲜美， 很好吃.
xbw妈妈 2009-11-3 08:24
[quote]原帖由 [i]张凯文妈妈[/i] 于 2009-11-3 08:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6092041&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我是这样发的， 按照说明书
我一般和排骨， 或者鸡汤一起煲， 很鲜美， 很好吃 [/quote]
谢谢了。
还有，发好后的海参，可以用油炒吗，是发好后.
张凯文妈妈 2009-11-3 08:33
[quote]原帖由 [i]xbw妈妈[/i] 于 2009-11-3 08:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6092057&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢了。
还有，发好后的海参，可以用油炒吗，是发好后 [/quote]
那那我想应该可以的吧， 我一般都是煲汤的， 时间也不可以太长， 否则会有点化的感觉.
chenhao_882004 2009-11-3 08:40
阿拉老爸发海参老老据额，回起问问看。
还有，煲汤要掌握好时间，否则会洋特额。炒菜比较好吃，还有可以和鲍鱼汁一起烧，配几朵西蓝花。.
重温成长 2009-11-3 08:43
回复 22#xbw妈妈 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
xbw妈妈 2009-11-3 08:48
[quote]原帖由 [i]chenhao_882004[/i] 于 2009-11-3 08:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6092104&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
阿拉老爸发海参老老据额，回起问问看。
还有，煲汤要掌握好时间，否则会洋特额。炒菜比较好吃，还有可以和鲍鱼汁一起烧，配几朵西蓝花。 [/quote]
也就是说发好的海参不能多煮了，是吧.
xbw妈妈 2009-11-3 08:49
[quote]原帖由 [i]重温成长[/i] 于 2009-11-3 08:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6092117&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
海参本身没有味道。只有营养，也很难做进味道。我是用来煮粥、炖汤给孩子吃的。它能增加别的烫的鲜味。不用担心。山东有种做法是用大葱油来炒海参。味道很好。不过麻烦。 [/quote]
这个小孩能吃吗？我是买来给我爸吃的，如果小孩也能吃，那全家一起吃了.
ROBYN 2009-11-3 09:11
灵的，是刺身，很棒.
ROBYN 2009-11-3 09:12
做汤好吃，切段，撒点胡椒和香菜，勾薄芡
威海那个刺参汤给我印象很深.
xbw妈妈 2009-11-3 09:13
[quote]原帖由 [i]ROBYN[/i] 于 2009-11-3 09:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6092294&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
灵的，是刺身，很棒 [/quote]
什么叫刺参？有刺的？那有海参没刺吗？.
ROBYN 2009-11-3 09:34
回复 30#xbw妈妈 的帖子
“刺参”上有肉状突起象一根根小肉刺，体积小，产地饭店一般70-80块一根
上海饭店的海参大都光秃秃的没有刺，是“光参”不值钱的。一个个象人脸一样大的，营养价值和价格比刺参差远了。比如上海名菜“虾籽大乌参”用的就是“光参”。
海参不是越大越好，首先要买刺参，然后再买大刺参。.
ROBYN 2009-11-3 09:37
海参
这个是刺参.
ROBYN 2009-11-3 09:38
这个是光参.
ROBYN 2009-11-3 09:39
刺参吃起来都是一人一条的
光参吃起来都是一桌人吃一条的.
xbw妈妈 2009-11-3 09:43
[quote]原帖由 [i]ROBYN[/i] 于 2009-11-3 09:39 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6092553&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
刺参吃起来都是一人一条的
光参吃起来都是一桌人吃一条的 [/quote]
HOHO，你真懂，而且你这个刺身的照片好清晰。
现在明白了。.
zxl 2009-11-3 09:50
海参千万不要碰到油，煮的锅子啊，器具，否则会化成水的。泡发的过程跟7楼九八虎的妈妈讲的差不多了。当时你买的时候，专柜应该有张纸头介绍如何泡发的。
不要给小孩子吃，想吃也只能吃小半个吧，孩子吃可能比较上火，有些青壮年男士吃多了，也会流鼻血。
这么好的参基本上应该是发好后，早上空腹吃一个（不包括小孩），吸收比较好。做菜吃当然也可以，但通常一口气吃下许多美味不如一点点补身体之用。饭店做菜的通常不是什么好的海参。我妈妈通常买参送给她的体弱老姐妹吃，且是从医生那边获得地方子。
干的海参内脏基本不要吃了。因为在晒干的过程中可能加了那些东西。
这个牌子在大连也算是好的了，算是上品了。
如果体弱的人能吃整个冬天会有些感觉，只是吃上几次没啥感觉的。有次电视上说是温补的东西，但是说孕妇最好不要吃。.
xbw妈妈 2009-11-3 09:53
[quote]原帖由 [i]zxl[/i] 于 2009-11-3 09:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6092650&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
海参千万不要碰到油，煮的锅子啊，器具，否则会化成水的。泡发的过程跟7楼九八虎的妈妈讲的差不多了。当时你买的时候，专柜应该有张纸头介绍如何泡发的。
不要给小孩子吃，想吃也只能吃小半个吧，孩子吃可能比较上火 ... [/quote]
恩，谢谢回答。我也是准备给糖尿病的父亲吃的，小孩不会让他长吃的，本来以为不能碰。.
chenhao_882004 2009-11-3 09:54
[quote]原帖由 [i]xbw妈妈[/i] 于 2009-11-3 08:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6092141&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
也就是说发好的海参不能多煮了，是吧 [/quote]
是的。我看老爸都是用热水瓶捂一个晚上，具体怎么弄就不知道了。.
xbw妈妈 2009-11-3 09:55
[quote]原帖由 [i]chenhao_882004[/i] 于 2009-11-3 09:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6092700&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是的。我看老爸都是用热水瓶捂一个晚上，具体怎么弄就不知道了。 [/quote]
看来我得去买个热水瓶，好多人都建议在热水瓶里捂.
ROBYN 2009-11-3 09:56
回复 35#xbw妈妈 的帖子
我本来也不懂的
还要请别人吃大海参呢，合计来个大的，切一切，一人分一块
后来是同事告诉我的，他们家那儿产这个，是专家
经过同事的培训，我就明白啦.
xyc18 2009-11-3 10:08
回复 21#张凯文妈妈 的帖子
我也喜欢用大骨头,土鸡,海参煲汤..
xbw妈妈 2009-11-3 10:11
[quote]原帖由 [i]ROBYN[/i] 于 2009-11-3 09:56 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6092722&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我本来也不懂的
还要请别人吃大海参呢，合计来个大的，切一切，一人分一块
后来是同事告诉我的，他们家那儿产这个，是专家
经过同事的培训，我就明白啦 [/quote]
我也学习到了.
海清妈妈 2009-11-3 10:58
*** 该贴被屏蔽 ***
宝老弟妈 2009-11-3 11:42
正发愁家里的海参不会弄呢，旺旺真是个好地方，上了旺旺所有的问题都解决了，谢谢楼上各位啦。.
棉絮 2009-11-3 12:05
先用无油的器具泡一天,然后用放在无油的锅里煮20分钟. 捞出后,去肠.但是里面的三根筋不要去只要用剪刀剪断. 再泡在冷水里,放入冰箱,48小时.这样就能涨发很大. 这一路过程中的水都要用矿泉水. 器具都没有油.这样泡出来的海参,即使不煮也能生吃..
AIXUE 2009-11-3 12:06
好的海参发好后，体积不会增大几倍，正常应该是比干时长一倍左右。.
xbw妈妈 2009-11-3 12:19
[quote]原帖由 [i]棉絮[/i] 于 2009-11-3 12:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6094001&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
先用无油的器具泡一天,然后用放在无油的锅里煮20分钟. 捞出后,去肠.但是里面的三根筋不要去只要用剪刀剪断. 再泡在冷水里,放入冰箱,48小时.这样就能涨发很大. 这一路过程中的水都要用矿泉水. 器具都没有油.这样泡出来 ... [/quote]
是不是要把那个嘴巴去掉？
我用黄色圈起来的地方，是不是要剪掉，再把肚子刨开？.
棉絮 2009-11-3 12:21
这个要去掉的,否则有泥沙的. 就是腹腔里有三条白色的筋只要用剪刀剪成三截就可以了.这样涨得大..
xbw妈妈 2009-11-3 12:24
[quote]原帖由 [i]棉絮[/i] 于 2009-11-3 12:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6094169&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个要去掉的,否则有泥沙的. 就是腹腔里有三条白色的筋只要用剪刀剪成三截就可以了.这样涨得大. [/quote]
OK，知道了，thank you..
揪揪大宝 2009-11-3 12:33
我买的是盐渍的 刺参
但是 郁闷啊 我烧海参出来都不好吃
谁贡献几个菜单出来啊
有详细做法的那种哦.
xbw妈妈 2009-11-3 12:41
[quote]原帖由 [i]揪揪大宝[/i] 于 2009-11-3 12:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6094295&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我买的是盐渍的 刺参
但是 郁闷啊 我烧海参出来都不好吃
谁贡献几个菜单出来啊
有详细做法的那种哦 [/quote]
盐渍的听说只有产地有卖，这个不用发的。.
揪揪大宝 2009-11-3 12:43
回复 51#xbw妈妈 的帖子
是啊 就是别人大连买回来的
干的 我也会发
但是就是不会烧 烧出来都不好吃
浪费啊 我都扔了 几个了 5555555555555.
xbw妈妈 2009-11-3 12:56
[quote]原帖由 [i]揪揪大宝[/i] 于 2009-11-3 12:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6094400&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是啊 就是别人大连买回来的
干的 我也会发
但是就是不会烧 烧出来都不好吃
浪费啊 我都扔了 几个了 5555555555555 [/quote]
即食是，打开就能吃了。问她们要点蘸酱，蘸蘸吃.
揪揪大宝 2009-11-3 12:58
回复 53#xbw妈妈 的帖子
我的不是即食的 是盐渍
一样要发的.
cindy 2009-11-3 14:07
我特别喜欢吃海参的，一般做葱烧海参和肉糜海参汤。我试试把做法写下来，很简单的，女儿说比上海老饭店的还好吃呢;P
1.发好的海参洗净，整个放入凉水锅中，用旺火烧开，约煮3-5分钟捞出，沥净水
2.把大葱切成长5厘米的段，蒜切成小粒
3.将炒锅置于旺火上，倒油烧到八成热时放入部分葱段、蒜粒、胡椒粒，炸成金黄色时沥出葱油备用；
4.将炒锅置于旺火上，倒少量油烧到八成热时，放入放入葱末、姜末煸炒几下，随即放入鸡汤、生抽、姜汁，再放入海参，加酒微火烧开，放入白糖和鸡精，把汤汁烧2/3，再改用旺火，边颠翻炒锅，边淋入调稀的湿淀粉勾芡，使芡汁都挂在海参上，随即倒入盘中；
5.将炒锅置于旺火上，倒入少量葱油烧热后撒在海参上，葱烧海参即成。
[[i] 本帖最后由 cindy 于 2009-11-3 14:10 编辑 [/i]].
菁菁妈妈 2009-11-3 14:17
家里人一直在吃这个东西，我们是每周两次直接和虫草一起炖着吃。香港教的发泡法，是直接浸两天，每天至少换2次水，这个过程用一般自来水就行。然后放纯水煮开，自然冷却就行。这时候用筷子戳戳看，是否戳进去，可以的话就差不多了。但海参因为有大小，如果大的还没完全发好，就把小的先捞出来，大的再用纯水烧开自然冷却一回。
不过，以上发法感觉没有我以前发的大。以前是浸一天，烧一回，再浸一天，再烧一回，3回就发得很大很透了。
另外，威海店家一直提醒我们，其实海参的肠子也是个宝，营养不比海参差。直接把肠子刨开，砂洗干净就可以。嘴是不需要整个挖掉的，只需要从嘴部剪开肚子，在嘴的前部有一些白色的小牙齿，把牙齿和肠里的砂拿掉洗干净就好了。.
cindy 2009-11-3 14:21
1、烧开水，放入海参，1分钟后捞起，去掉腥味；
2、炒锅置于旺火上，倒油烧到八成热时，加入姜末蒜末，加入足量的清水，加药材（一般放当归、洋参片或超市买的包装好的清补之类药材）烧开5分钟；
3、放入海参，（拌好料酒、盐、白糖、鸡精）的肉糜，一起大火煮5分钟；
4、加入盐、胡椒粉调味，鲜美滋补的肉糜海参汤就做好了。.
cindy 2009-11-3 14:25
第一次写菜谱，七七八八的:L
补充一下，开水沥海参的时候记得加料酒。还有什么漏掉的想起来再补;P.
xbw妈妈 2009-11-3 14:34
[quote]原帖由 [i]cindy[/i] 于 2009-11-3 14:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6095433&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
1、烧开水，放入海参，1分钟后捞起，去掉腥味；
2、炒锅置于旺火上，倒油烧到八成热时，加入姜末蒜末，加入足量的清水，加药材（一般放当归、洋参片或超市买的包装好的清补之类药材）烧开5分钟；
3、放入海参，（拌 ... [/quote]
好，以后照着做做。.
xbw妈妈 2009-11-3 14:34
[quote]原帖由 [i]菁菁妈妈[/i] 于 2009-11-3 14:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6095387&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
家里人一直在吃这个东西，我们是每周两次直接和虫草一起炖着吃。香港教的发泡法，是直接浸两天，每天至少换2次水，这个过程用一般自来水就行。然后放纯水煮开，自然冷却就行。这时候用筷子戳戳看，是否戳进去，可以的 ... [/quote]
借鉴了。.
xbw妈妈 2009-11-3 14:43
找到一个发海参的视频
[url]http://you.video.sina.com.cn/b/6099903-1295453504.html[/url].
快乐的小肥阳 2009-11-3 17:53
回复 9#xbw妈妈 的帖子
又吃燕窝又补海参，太补啦.
海之韵 2009-11-3 21:17
回复 57#cindy 的帖子
谢谢以后照着做做。海参保质期长吗？放了两年的还好吃吗？.
xbw妈妈 2009-11-3 21:41
[quote]原帖由 [i]快乐的小肥阳[/i] 于 2009-11-3 17:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6097076&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
又吃燕窝又补海参，太补啦 [/quote]
燕窝我吃的，海参是个我爸吃的，他有糖尿病，听说吃这个好的。.
01年贝贝妈 2009-11-3 22:11
你的海参很好啊。请问楼主，在哪买的，价格几钱，能具体告知吗？:handshake.
xbw妈妈 2009-11-4 08:50
[quote]原帖由 [i]01年贝贝妈[/i] 于 2009-11-3 22:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6098290&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你的海参很好啊。请问楼主，在哪买的，价格几钱，能具体告知吗？:handshake [/quote]
我是在淘宝买的，这个牌子在沃尔玛有专柜，可以找他们代发，顺便验货的。
目前我还没泡发，想等天再冷点，正好身边也有同事要买，我自己也准备再买一盒，如果人多，我们再去谈价钱。.
揪揪大宝 2009-11-4 09:14
干海参没问题的
我家还有06年的刺参呢
[em16].
Annie.Yang 2009-11-4 09:23
请问LZ买的价格是多少啊..
xbw妈妈 2009-11-4 09:52
[quote]原帖由 [i]Annie.Yang[/i] 于 2009-11-4 09:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6099371&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
请问LZ买的价格是多少啊. [/quote]
我已经短你拉.
晔晔妈妈 2009-11-4 10:16
我也想知道价格，请LZ短我。.
carolyn妈妈 2009-11-4 10:20
[quote]原帖由 [i]xbw妈妈[/i] 于 2009-11-4 08:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6099059&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我是在淘宝买的，这个牌子在沃尔玛有专柜，可以找他们代发，顺便验货的。
目前我还没泡发，想等天再冷点，正好身边也有同事要买，我自己也准备再买一盒，如果人多，我们再去谈价钱。 [/quote]
价格可以，我也有兴趣，短个价格给我吧.
xbw妈妈 2009-11-4 10:47
我买的是250克，50多头的，专柜2200元，淘宝挂1900元，我还到1650元。
如果自己不会发，就拿到沃尔玛专柜去发，说是亲戚送的，顺便验个货。
上海沃尔玛这边目前只有500克，60头到80头的，价格5580元，
500克，40头到60头的，价格5880元。
[[i] 本帖最后由 管理团队 于 2009-11-4 14:41 编辑 [/i]].
揪揪大宝 2009-11-4 10:49
回复 72#xbw妈妈 的帖子
连接发一个 我今年也想买点给LG 补补身体
谢谢哦 或者我们团购他们家的 嘿嘿.
xbw妈妈 2009-11-4 10:52
[quote]原帖由 [i]揪揪大宝[/i] 于 2009-11-4 10:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6100423&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
连接发一个 我今年也想买点给LG 补补身体
谢谢哦 或者我们团购他们家的 嘿嘿 [/quote]
可以的，但这个东西比较昂贵，我懒得开贴团购，
[[i] 本帖最后由 管理团队 于 2009-11-4 14:41 编辑 [/i]].
翔翔的妈妈 2009-11-4 12:21
回复 7#九八虎的妈 的帖子
海参里的肠子比海参还要贵还要有营养价值，以后不要浪费啊，洗洗放在里面就好了，还有建议你不要用保温瓶发海参，那样海参的营养也容易被破坏，我是这样发的：先将海参泡在凉水里2天，然后洗净放水上锅煮20几分钟，让水自然凉，再煮一次凉后连汤带海参的放到乐扣里，每天吃时拿一只出来。.
xbw妈妈 2009-11-4 12:35
[quote]原帖由 [i]翔翔的妈妈[/i] 于 2009-11-4 12:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6101451&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
海参里的肠子比海参还要贵还要有营养价值，以后不要浪费啊，洗洗放在里面就好了，还有建议你不要用保温瓶发海参，那样海参的营养也容易被破坏，我是这样发的：先将海参泡在凉水里2天，然后洗净放水上锅煮20几分钟，让 ... [/quote]
好的好的，好经验要借鉴.
szp365 2009-11-4 12:35
也想买，给个链接吧.
铁心的妈妈 2009-11-4 12:59
我也想买,在问一下专卖店卖多少价.
xbw妈妈 2009-11-4 13:03
[quote]原帖由 [i]铁心的妈妈[/i] 于 2009-11-4 12:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6101830&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我也想买,在问一下专卖店卖多少价 [/quote]
五角场沃尔玛专柜我去问了，只有500克，60头到80头，5580元。40头到60头5880元。.
铁心的妈妈 2009-11-4 13:15
回复 80#xbw妈妈 的帖子
等人数够了告诉我一声我要买,到时告诉一下价格.
铁心的妈妈 2009-11-4 13:28
我要250克的,是不是在淘宝上1900的那种,我先买一些吃吃看,以前在海南买过不过发的不好,都扔掉六了,这次在试试.
铁心的妈妈 2009-11-4 13:48
好的.
快乐小龙女 2009-11-4 18:00
回复 72#xbw妈妈 的帖子
买时能否告知一下俺也想买，谢谢、。.
xbw妈妈 2009-11-4 23:20
[quote]原帖由 [i]快乐小龙女[/i] 于 2009-11-4 18:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6104268&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
买时能否告知一下俺也想买，谢谢、。 [/quote]
已短喽.
酒酿带鱼 2009-11-5 09:01
[quote]原帖由 [i]xbw妈妈[/i] 于 2009-11-4 10:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6100385&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我买的是250克，50多头的，专柜2200元，淘宝挂1900元，我还到1650元。
如果自己不会发，就拿到沃尔玛专柜去发，说是亲戚送的，顺便验个货。
上海沃尔玛这边目前只有500克，60头到80头的，价格5580元，
500克 ... [/quote]
xbw妈妈 淘宝哪家呀 能发个连接给我吗 只在饭店吃过 自己不会弄 又怕买到假的 谢谢拉.
xbw妈妈 2009-11-5 09:59
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-11-5 09:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6106248&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
xbw妈妈 淘宝哪家呀 能发个连接给我吗 只在饭店吃过 自己不会弄 又怕买到假的 谢谢拉 [/quote]
饭店里吃的不一定是刺参，辽宁刺参是营养价值最好的海参，我买的个头比较小，但是不影响营养价值，
价格我已经还到1650元250克，50多头，
本来我想凑到5盒就是1600元，你要是买，就和他说，我们上海的团购的，不知道他肯不肯给你便宜50块，
如果不肯便宜，你叫他送点蘸料什么的。
[url]http://item.taobao.com/auction/item_detail.jhtml?item_id=4e158419571552caa080833b3d41e459&x_id=0db1[/url].
Lily·妈妈 2009-11-5 10:49
正好老公去济南也买回一盒，可以参考大家的建议去做了，就是不知道家里有老人生过癌症的可以吃这个东西增强抵抗力吗？.
xbw妈妈 2009-11-5 10:58
[quote]原帖由 [i]Lily·妈妈[/i] 于 2009-11-5 10:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6107275&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
正好老公去济南也买回一盒，可以参考大家的建议去做了，就是不知道家里有老人生过癌症的可以吃这个东西增强抵抗力吗？ [/quote]
好象听说所有补品里，只有海参是肿瘤病人能吃的，你可以去咨询一下医生问问。.
Lily·妈妈 2009-11-5 11:03
谢谢，我在问问医生吧。.
和宝贝一起成长 2009-11-5 11:45
小孩不能吃吗，我怎么记得马悦林的书上说海参是温性的，可以给孩子吃，麻烦有哪位知道的ＭＭ能告诉我吗.
快乐的五线谱 2009-11-5 12:14
孩子吃可以吗？这是水产品。淡水时养的？.
NEO妈 2009-11-5 12:15
回复 86#xbw妈妈 的帖子
我也想买的。去淘宝上去看看。.
xbw妈妈 2009-11-5 12:19
[quote]原帖由 [i]和宝贝一起成长[/i] 于 2009-11-5 11:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6107875&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
小孩不能吃吗，我怎么记得马悦林的书上说海参是温性的，可以给孩子吃，麻烦有哪位知道的ＭＭ能告诉我吗 [/quote]
没有说小孩不能吃吧，就是这么贵的东西，小孩也不需要特地补吧，除非是体弱多病的。
这是百度百科上的转来的
海参的药用和营养价值：
现代科学研究证明,海参营养价值很高，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2．4毫克，以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量高达55%以上，18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分，精氨酸是构成男性精细胞的主要成分，又是合成人体胶原蛋白的主要原料，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，还可以提高人体的免疫功能，延年益寿，消除疲劳。
海参因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人与儿童，以及体质虚弱者食用。
海参中的牛磺酸、尼克酸等，具有调节神经系统、快速消除疲劳，预防皮肤老化的功效，另外海参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有，刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖，通过药理实验证明，对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化，促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。.
xbw妈妈 2009-11-5 12:20
[quote]原帖由 [i]快乐的五线谱[/i] 于 2009-11-5 12:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6108082&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
孩子吃可以吗？这是水产品。淡水时养的？ [/quote]
这个是海里的，在浅海海底。.
和宝贝一起成长 2009-11-5 12:36
回复 93#xbw妈妈 的帖子
LZ直接到你给的连接淘宝店去，和他说上海团购的，就可以享受1650(250克)的价格了吗?.
小小笨妈妈 2009-11-5 16:13
看了很心动，也想买点了.
铁心的妈妈 2009-11-7 20:16
回复 72#xbw妈妈 的帖子
谢谢你啊,现在已经可以1600了,是你跟他打过招呼了吧,太感谢了.
xbw妈妈 2009-11-7 20:54
[quote]原帖由 [i]铁心的妈妈[/i] 于 2009-11-7 20:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6120525&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢你啊,现在已经可以1600了,是你跟他打过招呼了吧,太感谢了 [/quote]
恩，我和他说了我们这里组织不了，但是上海的过来，你就当我们是组织的。
我自己买的还1600贵了50块哩[tt27].
铁心的妈妈 2009-11-12 08:22
xbw妈妈你签收的时候怎么区别1500元和1900元的,我怕他发给我的是1500元那种.
xbw妈妈 2009-11-12 10:20
[quote]原帖由 [i]铁心的妈妈[/i] 于 2009-11-12 08:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6145825&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
xbw妈妈你签收的时候怎么区别1500元和1900元的,我怕他发给我的是1500元那种 [/quote]
1500的是糖干海参，1900的是淡干海参，
用舌头舔一下就知道了，如果是很淡很淡的咸味就对了，那是海水留下的味道，
如果是甜的，或者很咸，那就是糖干或盐干海参了。
还有，木盒子背面会有标记的说明的。.
铁心的妈妈 2009-11-12 10:23
回复 100#xbw妈妈 的帖子
谢谢.
xbw妈妈 2009-11-12 10:28
[quote]原帖由 [i]铁心的妈妈[/i] 于 2009-11-12 10:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6146860&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢 [/quote]
不客气的.
铁心的妈妈 2009-11-15 17:35
回复 102#xbw妈妈 的帖子
我今天收到东西了,这个海参是不是很小,比小拇指还小的.
xbw妈妈 2009-11-15 21:55
[quote]原帖由 [i]铁心的妈妈[/i] 于 2009-11-15 17:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6161561&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我今天收到东西了,这个海参是不是很小,比小拇指还小的 [/quote]
差不多，这个发出来是50克左右的，我称过，干的差不多5克一根，发出来是1：10
我算下来是33块一根，但是买发好的50克的就是78块一根.
铁心的妈妈 2009-11-16 11:49
回复 104#xbw妈妈 的帖子
我的有98头,比你的小很多了,我懒的退回去就算了.
遇儿予耳 2009-11-16 12:04
回复 75#翔翔的妈妈 的帖子
请问是冷水放海参煮还是开水放海参煮。谢谢.
xbw妈妈 2009-11-16 12:57
[quote]原帖由 [i]铁心的妈妈[/i] 于 2009-11-16 11:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6165047&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我的有98头,比你的小很多了,我懒的退回去就算了 [/quote]
啊，我的是53头，那你买的是1900的那种吗.
铁心的妈妈 2009-11-16 13:44
回复 107#xbw妈妈 的帖子
是啊，他说退回去，我老公说算了.
xbw妈妈 2009-11-16 14:08
[quote]原帖由 [i]铁心的妈妈[/i] 于 2009-11-16 13:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6166303&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是啊，他说退回去，我老公说算了 [/quote]
啊，怎么会这样，这可不好，说好的头数，现在变小了，人家辛辛苦苦买了，又等了快递，就说退就退啊
你不退的话，应该叫他赔点钱的.
铁心的妈妈 2009-11-16 14:45
回复 109#xbw妈妈 的帖子
我老公说算了，我也没想到过叫他赔钱，就是小了，心里有点不舒服，毕竟花了钱，我也是第一次在网上买东西，吃一堑长一智，以后长记性了.
xbw妈妈 2009-11-16 15:18
[quote]原帖由 [i]铁心的妈妈[/i] 于 2009-11-16 14:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6166894&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我老公说算了，我也没想到过叫他赔钱，就是小了，心里有点不舒服，毕竟花了钱，我也是第一次在网上买东西，吃一堑长一智，以后长记性了 [/quote]
哎，知道这样，我心里要过意不去了，还是我推荐的，结果这个样子.
铁心的妈妈 2009-11-16 16:11
回复 111#xbw妈妈 的帖子
你那是好意,只是我们一家都不太计较,尤其是老公,还有怪我自己没有到专卖店实地考查一下应该是多大的,没有比较,所以两眼一摸黑.不过如果吃的好的话我还是会再买的,还有看了你做的馒头,周末我也试了一下还不赖,谢谢你啊,我没有怪你,是我自己操作的不好.就是不知道自己发出来的海参好不好..
xbw妈妈 2009-11-16 19:37
[quote]原帖由 [i]铁心的妈妈[/i] 于 2009-11-16 16:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6167635&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你那是好意,只是我们一家都不太计较,尤其是老公,还有怪我自己没有到专卖店实地考查一下应该是多大的,没有比较,所以两眼一摸黑.不过如果吃的好的话我还是会再买的,还有看了你做的馒头,周末我也试了一下还不赖,谢谢你啊 ... [/quote]
怪我前面忘了关照你要说好头数就好了，下次就有经验了。
不过，海参是好东西，以前我们家没碰过，今年第一年尝试。.
cfq 2009-11-17 13:02
[quote]原帖由 [i]xbw妈妈[/i] 于 2009-11-5 09:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6106766&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
饭店里吃的不一定是刺参，辽宁刺参是营养价值最好的海参，我买的个头比较小，但是不影响营养价值，
价格我已经还到1650元250克，50多头，
本来我想凑到5盒就是1600元，你要是买，就和他说，我们上海的团购 ... [/quote]
是这个吗？上面写着60-80头呀.
xbw妈妈 2009-11-17 13:24
[quote]原帖由 [i]cfq[/i] 于 2009-11-17 13:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6172464&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是这个吗？上面写着60-80头呀 [/quote]
多少头可以和他们商量的，我要的是5十多头的.
cfq 2009-11-17 13:37
回复 115#xbw妈妈 的帖子
哦，谢谢。.
cfq 2009-11-17 13:38
你吃过了吗.
xbw妈妈 2009-11-17 16:24
[quote]原帖由 [i]cfq[/i] 于 2009-11-17 13:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6172832&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你吃过了吗 [/quote]
我还没泡，准备冬至开始吃的，2天一根，3个月差不多，
不是我吃的，给我爸买的。.
cfq 2009-11-18 09:15
回复 118#xbw妈妈 的帖子
:handshake.
翔翔的妈妈 2009-11-24 15:46
回复 106#遇儿予耳 的帖子
是冷水放海参煮.
女儿冲宠聪 2009-11-25 11:46
回复 118#xbw妈妈 的帖子
我也照你的去他家买了，1600元，58头。正在发中，明天应该可以入锅烧了。交关谢谢侬。.
萱草妈妈 2009-11-25 13:44
我今天问了，店主说涨价了，1600他不卖了，真郁闷。现在他说1900元了，.
xbw妈妈 2009-11-25 14:48
[quote]原帖由 [i]萱草妈妈[/i] 于 2009-11-25 13:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6217837&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我今天问了，店主说涨价了，1600他不卖了，真郁闷。现在他说1900元了， [/quote]
是的，上周他告诉我，1600不能做了，全部恢复原价了。
今天我是食品一店看了，我们买的这种干参是最好的那种，指品种，淡干的是最贵的，就是个头小点。.
xbw妈妈 2009-11-25 14:49
[quote]原帖由 [i]女儿冲宠聪[/i] 于 2009-11-25 11:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6216987&ptid=4687241][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我也照你的去他家买了，1600元，58头。正在发中，明天应该可以入锅烧了。交关谢谢侬。 [/quote]
呵呵，买到就是赚到了，现在恢复原价1900了，
而且我今天在食品一店看了，我们买的这种干参是最好的那种，就是个头小点。.
萱草妈妈 2009-11-26 19:20
谢谢你，我想好了就食品店少买几根吃吃，自己从没发过。还是先试试吧。.
stevenmami 2010-12-17 21:05
今年大家海参开吃了吗?
发现海参炒肉糜最好吃，我买的是食指大小的一根，炒一盆菜要用六七根，有时候就我和孩子两个人，一顿就吃完了，是不是太补了。.
大懒猫 2010-12-20 13:41
回复 27#xbw妈妈 的帖子
我小时候有段时间总生病，父亲就是一天一个海参加红糖蒸着给我吃。.
Jerry-mum 2010-12-21 20:27
给个连接吧，也想买。.
快乐的五线谱 2010-12-21 21:14
给个连接吧.
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