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egg1975 2009-11-1 21:55

酸奶机做酸奶前能放糖吗?

新买的ACA酸奶机,按方子做了一次酸奶,挺正宗的,唯一的缺点就是不够甜,
这次我是做好以后加白糖的,搅半天才化开,味道好了很多。
不知道做之前能不能加些糖在牛奶中?.

作儿妈咪 2009-11-1 22:01

可以加糖的,恒温发酵后糖份融化的很均匀,吃口也很好呀,我每次都是之前加糖的.

揪揪大宝 2009-11-1 22:25

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我是吃的时候浇进去 枫糖浆  嘿嘿 味道很好.

格格妈 2009-11-2 12:22

糖有助于发酵的.

egg1975 2009-11-2 18:53

谢谢各位啦!![tt9] [tt9] [tt9].

虫子妈妈 2009-11-4 09:42

那可以之前放水果吗.

2009-11-11 22:13

回复 1#egg1975 的帖子

我是吃的时候往里面加蜂蜜,觉得很香。有的人是做的时候加冰糖粉,也挺好的。.

小叶妈 2009-11-12 09:24

不要加糖,吃的时候加熊猫炼乳,味道浓得来,哈好吃!.

egg1975 2009-11-12 21:19

蜂蜜和炼乳,不错的主意哦,明天我也试试.

TOMORMIER 2009-11-15 22:06

我一般都是加热牛奶时就放糖,水果碎是吃的时候再加。
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