查看完整版本: 有谁会炖鸡精阿?来分享一下吧。

琳妹妹 2009-10-29 10:50

有谁会炖鸡精阿?来分享一下吧。

突然想给爸爸妈妈还有小孩炖个鸡精补补身体。记得以前一个新加坡同事教过我,什么把一只鸡切碎,放在一个碗里,然后扣一个碗,然后再扣一个碗,放在锅里蒸,就会炖出一碗纯的没有水的鸡精,补身体很好,他们祖籍广东的就经常会弄这些。但具体方法我记不得了,有哪位清楚啊,大家来分享一下!.
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