哲儿妈 2009-10-26 10:13
三文鱼配啥鲜酱油！
如题，感觉如今的六月鲜太咸了，不适合！有经验的MM，推荐一下！多谢了！.
小臭臭妈咪 2009-10-26 10:15
超市小瓶日本鱼生酱油，要是去进口超市买生鱼片的话会配酱油和芥末的.
小臭臭妈咪 2009-10-26 10:29
回复 3#哲儿妈 的帖子
不客气，请问你在哪里买生鱼片的？.
哲儿妈 2009-10-26 10:32
回复 4#小臭臭妈咪 的帖子
我是旺旺网上定的三文鱼，味道不错！当场开吃！.
小臭臭妈咪 2009-10-26 10:36
回复 5#哲儿妈 的帖子
谢谢，我也去看看，我们家都很爱吃生鱼片的.
哲儿妈 2009-10-26 10:49
回复 7#小臭臭妈咪 的帖子
[url]http://ww123.net/baby/viewthread.php?tid=4571207&extra=page%3D1%26amp%3Bfilter%3Dtype%26amp%3Btypeid%3D23[/url].
xinyi妈 2009-10-26 11:45
回复 8#哲儿妈 的帖子
可能是我记错了，LZ买的如果是烟熏三文鱼的话在制作过程中是加了一些盐的，成品的口感略带咸味。我在食用时不蘸酱油的。.
哲儿妈 2009-10-26 11:54
回复 10#xinyi妈 的帖子
对的，是烟熏三文鱼，难怪用六月鲜觉得咸，如用芥末的话，直接蘸着吃吗？.
xinyi妈 2009-10-26 12:00
回复 11#哲儿妈 的帖子
因为烟熏过了又带咸味，我个人感觉鱼腥味不重，洒点柠檬汁就入口了。如果蘸芥末酱油的话可能酱油要如你说的稀释一下。.
ROBYN 2009-10-26 13:11
三文鱼少吃，重金属太厉害
烟熏三文鱼不用酱油直接吃.
云-妈 2009-10-26 14:26
[quote]原帖由 [i]ROBYN[/i] 于 2009-10-26 13:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6048183&ptid=4685442][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
三文鱼少吃，重金属太厉害
烟熏三文鱼不用酱油直接吃 [/quote]
啊！！连深海鱼都受污染，那其他海鱼都不能吃拉.....我们还能吃什么啊......
ginamami 2009-10-26 15:25
[quote]原帖由 [i]ROBYN[/i] 于 2009-10-26 13:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6048183&ptid=4685442][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
三文鱼少吃，重金属太厉害
烟熏三文鱼不用酱油直接吃 [/quote]
是嘛！由于妈妈得了心血管病，我还经常去漕宝路买三文鱼给她吃呢，看来这鱼也不能多吃了，不知道鲑鱼是否也含重金属，如是那实在是没什么可吃的了。[em07].
ROBYN 2009-10-26 15:26
回复 15#云323 的帖子
美国的报告，家养和野生的都存在这个问题。.
城市的风 2009-10-26 16:45
[quote]原帖由 [i]ginamami[/i] 于 2009-10-26 15:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6049730&ptid=4685442][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是嘛！由于妈妈得了心血管病，我还经常去漕宝路买三文鱼给她吃呢，看来这鱼也不能多吃了，不知道鲑鱼是否也含重金属，如是那实在是没什么可吃的了。[em07] [/quote]
鲑鱼好像又名三文鱼 （salmon ）......[em17].
sandyshang 2009-10-26 19:57
[em17] [em17].