hannibald 2009-9-14 14:55
求东菱面包机的面包制作配方
买了面包机好久了，一直没有使用过，请各位妈妈帮帮忙。.
Liudingdong2004 2009-9-15 16:32
一般面包机里面不是都有配方的吗？
你告诉我面包机的型号，我帮你找找看。.
hannibald 2009-9-15 17:19
有网上MM说，面包机里面附送的配方不对的。我希望要的是MM成功过的配方。.
yanru78129 2009-9-16 09:40
超级柔软的汤种土司
汤种：20g高粉+100g水
土司原料：盐4g，白糖60g，鸡蛋1只，牛奶60g，汤种90g，高粉250g，酵母粉5g，黄油25g。
160度烤35分钟.
yanru78129 2009-9-16 09:44
我也用东菱面包机，一直喜欢用这个方子，有不明白的地方再问噢！.
hannibald 2009-9-16 13:01
回复 5#yanru78129 的帖子
多谢！[tt9].
作儿妈咪 2009-9-16 15:13
我也是东菱的，就按照面包机食谱的配方每次做的面包很成功呀.
主所喜悦的宝贝 2009-9-16 15:59
我搜索过几个网址，你有空就看看吧，基本是东菱面包机的
[url]http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1197127085_6_1.html[/url]
[url]http://bbs.szhome.com/commentdetail.aspx?id=43905676&projectid=210010&c=308[/url].
主所喜悦的宝贝 2009-9-16 16:01
回复 4#yanru78129 的帖子
请教，汤种：20g高粉+100g水，，是啥？如何做？
另外，“160度烤35分钟”，是放在烤箱里了吧，那样就不是完全面包机版了[tt3].
yanru78129 2009-9-17 09:24
回复 9#撒风子 的帖子
把20克高粉加100克水开小火煮，边煮边搅拌，直到像浆糊样就制成了汤种。
还有就是用烤箱做的面包比面包机烤的好吃，你可以尝试下。.