狗儿妈 2009-9-3 19:53
早饭啊早饭！
没人来开我来开，各位高中生的妈妈，你们怎么准备孩子的早饭？我家的喜欢泡饭，我只好每天5点多就起来烧，烧好再盛出来先吹凉，基本是泡饭，鸡蛋，牛奶，以前给他吃面包奶酪不太爱吃，我想偷懒也不行，现在在考虑弄小馄饨，不知谁会包那种像泡泡一样空心的小馄饨？有经验的，能干的妈妈们来交流下，怎样不用早起就能做好可口又营养好的早饭？:handshake.
rmb0130 2009-9-3 20:22
蛋饼。隔夜把面粉鸡蛋液打好，放冰箱。.
幼稚的疯丫头 2009-9-3 21:29
不会做,只会献花
顶,有爱心的妈妈[em08].
SKY的妈 2009-9-3 21:41
买个烧粥的电饭煲,轧好辰光,早上起来在往里面加点菜啊,剥好的虾啊,还有浸过的干贝啊.再配一点干的就可了..
猪笼草 2009-9-3 21:42
回复 1#狗儿妈 的帖子
可以用有定时功能的电饭煲烧粥，定在5点烧好，醒来就能吃。粥里可放营养谷物，好吃方便，具个性化～.
狗儿妈 2009-9-3 21:57
回复 4#SKY的妈 的帖子回复 5#猪笼草 的帖子
谢谢两位妈妈，我现在不敢放水用定时的，因为觉得天热放了水的饭估计会馊的，等天凉快点，我就要定时了，在粥里放谷物和蔬菜之类的倒没想到，多谢指点！或许直接用米熬粥也可以的，就不怕馊的问题了。.
光动我心 2009-9-3 22:02
我不是高中生的妈妈，我们刚上小学。幼儿园时早饭随便吃吃，现在小学生了，我比较重视早饭了，觉得早饭不吃好，可能影响听课质量吧！
1号早餐：杂粮粥（预约早上烧好的）+白煮蛋+山芋+奶黄包+小块苹果
2号早餐：杂粮粥（预约早上烧好的）+白煮蛋+山芋+芋艿配炼乳+飞饼配奶酪+红豆薏仁汤（隔夜烧好的）
3号早餐：杂粮粥（预约早上烧好的）+白煮蛋+山芋+锅贴+牛奶
4号还没想好......4号早餐：杂粮粥加炼乳+煎蛋+叉烧包香菇菜包奶黄包+牛奶+玉米段+小块梨
孩子不一定吃得了那么多，但是每样都吃一些，营养总归全面些吧，我尽可能的丰富早餐品种，让他有选择的余地。
我们基本不吃蛋糕面包饼干之类的，因为几乎都含有反式脂肪酸，所以基本都是自己做的粗粮类的中式早餐。
我家常吃的饼，操作方便快速。模仿外面卖的手抓饼。
面粉加蛋加牛奶加少许橄榄油调成糊状（较薄的状态），倒入不粘锅内摊成饼。盛起，再倒少许油煎片培根。然后饼+培根+ 黄瓜或生菜+奶酪（不爱吃就不加）+番茄酱即成。
[[i] 本帖最后由 光动我心 于 2009-9-4 09:30 编辑 [/i]].
狗儿妈 2009-9-3 22:10
回复 7#光动我心 的帖子
多谢小学生妈妈的贡献！我也准备开始杂粮粥了，你们都放些什么杂粮呢？.
光动我心 2009-9-3 22:17
我一般就放大米、糙米、小米、血糯米。这样粥比较细腻些。
以前也放过薏仁、碎玉米、燕麦之类的，觉得不合自己的口味。料太多了，总量也大，吃不完浪费。
你各种各样的粗粮都买些，每次放几样。轮着吃。.
wjmama 2009-9-3 22:25
回复 1#狗儿妈 的帖子
给你个链接，好好学习哦[em04]
[url]http://ww123.net/baby/viewthread.php?tid=4671879[/url].
狗儿妈 2009-9-3 22:49
回复 10#wjmama 的帖子
哇，不学不知道，一学吓一跳啊，我真是个笨妈妈。.
狗儿妈 2009-9-3 22:50
回复 9#光动我心 的帖子
好的，我去买这些个米回来烧烧看。谢谢.
报喜妈 2009-9-3 23:15
杂粮粥、藕粥、南瓜粥、绿豆百合粥、山芋汤等等轮着吃，+包子、蛋糕、饼等干点，+牛奶、钙片。:).
慢吞吞 2009-9-3 23:39
我懒得烧，决定跑腿，到处去买算了。美心，沈大成，都是考虑对象。.
宝贝猪猪妈妈 2009-9-4 07:32
好贴，学习中.
felix的娘亲 2009-9-4 08:22
回复 15#慢吞吞 的帖子
不是我不烧，我烧的兔崽子都不吃！自己到学校去吃了，据说是几十种，想吃啥就吃啥的。
这样倒也省事了。.
家有灵女 2009-9-4 08:22
面包鸡蛋牛奶，外加王家沙绿扬村的点心,都是不错的选择.
家有考王 2009-9-4 08:33
回复 1#狗儿妈 的帖子
给也准备好，在冰箱里搁一小时，再放进电饭煲，就没有问题了。.
春夜喜雨 2009-9-4 08:44
我们家小猪不喜欢喝粥,所以只能每天牛奶面包鸡蛋.[em07].
qunfengfu 2009-9-4 09:21
[quote]原帖由 [i]光动我心[/i] 于 2009-9-3 22:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5757051&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我不是高中生的妈妈，我们刚上小学。幼儿园时早饭随便吃吃，现在小学生了，我比较重视早饭了，觉得早饭不吃好，可能影响听课质量吧！
1号早餐：杂粮粥（预约早上烧好的）+白煮蛋+山芋+奶黄包+小块苹果
2号早餐：杂 ... [/quote]
小学生吃太多杂粮，会营养影响营养吸收的，这个妈妈山芋天天吃也不合适。.
1215妈妈 2009-9-4 09:23
回复 20#春夜喜雨 的帖子
我们LM也不喜欢吃粥，泡饭，要么面包，蛋糕，要么油里煎的馄饨或者锅贴，或者给她买巴比馒头.
光动我心 2009-9-4 09:26
回复 21#qunfengfu 的帖子
山芋最后基本都是我吃掉的。买了一袋8个，只好每天煮一两个，否则要发芽。
他根本吃不了那么多的东西，很多都是吃几口而已。.
SZP妈妈 2009-9-4 09:33
高中生了,只吃粥或者泡饭肯定不够的.
孩子大了,可以跟他讲道理,上学的5天尽量吃点干的点心,加牛奶,鸡蛋,如果他喜欢吃泡饭,可以在周末吃,因为在家就不用怕肚子饿..
琦乐儿妈妈 2009-9-4 09:55
[quote]原帖由 [i]春夜喜雨[/i] 于 2009-9-4 08:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5758036&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我们家小猪不喜欢喝粥,所以只能每天牛奶面包鸡蛋.[em07] [/quote]
我们家的也不喜欢喝粥，喜欢吃面。.
shumi1 2009-9-4 10:09
回复 1#狗儿妈 的帖子
贵在坚持;P.
jylulu 2009-9-4 11:16
回复 26#shumi1 的帖子
[em16]
但，还是要顶一下狗儿妈。.
shuaishuaimm 2009-9-4 12:00
回复 1#狗儿妈 的帖子
侬啥辰光开始换条头变花头啦？;P.
xw妈 2009-9-4 12:03
回复 1#狗儿妈 的帖子
以前我儿子在家的时候,我基本上面条馄饨和饺子轮着吃,那小子不喜欢吃面包和蛋糕,但喜欢吃泡饭和面食,但我觉得泡饭太不经饿了.所以只能给他在面食上翻点花样,再放个荷包蛋,大排啊什么的.馄饨和饺子可以多包点放冷冻室里.
angelzp 2009-9-4 12:04
九阳的豆浆机打豆浆或米糊，电蒸汽锅蒸一层蛋羹一层小笼包或叉烧包、菜包，微波炉里转几根小香肠，二十分钟就搞定了也不用人照看，或者粥用预约功能头天放好。我觉得还是要些方便的工具在家里的.
gnc246 2009-9-4 12:11
烧鸭粥,隔夜粥加水煮一下,再加昨晚吃不了的烤鸭(烤鸭切成小丁)煮一会儿(10分中)起锅,放一把葱.吃时加点海天生抽酱油.美味可口..
狗儿的妈66 2009-9-4 12:20
我们在学校吃早饭了，儿子说品种很多的，看来在学校吃不错[tt11] 我们以前是面包，包子轮流的，楼主天天５点多起来，太辛苦了。慰问一下。.
不二周助 2009-9-4 13:17
我们也不喜欢粥，也不喜欢花色面包蛋糕。就只吃一片片的白面包或全麦，涂黄油或果酱或者干脆什么也不涂。
面只喜欢菜汤面。馄饨汤的不喜欢只吃煎的，饺子不要吃。其实饺子和馄饨煎出来有何大区别？.
加蜜的果冻 2009-9-4 13:30
这个我也研究了好久，我家不要连续两天吃相同的东西[tt3]， 被逼无奈，慢慢摸出我自己的风格习惯了。
我们家的标准是一干一湿一水果，一般周末去超市时，就把打算好的材料全部买好。
头天吃过晚饭把第二天要做的早餐材料准备好（洗洗，切切）
然后等小孩睡下后开始做，做好后没有动过的一般不会馊掉，盐或糖第二天热的时候再加。
高温天气我会早点做，然后临睡前放冰箱。
Option1:面包+酒酿水扑蛋，加点燕麦（这个是早上现做）+水果
Option2:玉米（头天煮好）+玉米水+小蛋糕+水果
Option3：山芋（头天煮好）+牛奶或蜂蜜水+水果
Option4：皮蛋瘦肉粥或杂粮粥（头天煮好）+包子+水果
Option5：南瓜面糊+煮鸡蛋+水果
Option6：银耳莲子红枣核桃羹+切片面包抹果酱（花生酱）
Option7. 馄饨+ 茶叶蛋（自己周末买点皮和馅子瞎包点）
Option8：面条+荷包蛋
Option9：芝麻糊+蛋糕（自己磨的芝麻粉，再打点面糊变稠点）
对了，还有一个主食：芋奶蘸白糖
不一定是固定搭配，反正同类就选一样。
让我想想还有什么[tt3].
主的小羊 2009-9-4 13:49
回复 1#狗儿妈 的帖子
推荐桂格麦片，用一些热水冲，我冲得很浓，再加牛奶，正好变成常温，再加蜂蜜。再配一只蛋，一份水果。.
主的小羊 2009-9-4 13:52
回复 34#加蜜的果冻 的帖子
真是心灵手巧的妈妈，有这么多花样，我也回家试试。.
LOVE兔妈妈 2009-9-4 14:02
回复 7#光动我心 的帖子
可以告诉我你家的不粘锅是什么牌子的吗？以前我们买的不粘锅说是有特氟龙，在高温下对人体有害，所以不敢用了。谢谢！[tt9].
YEZI妈 2009-9-4 14:12
原帖由 [i]felix的娘亲[/i] 于 2009-9-4 08:22 发表
不是我不烧，我烧的兔崽子都不吃！自己到学校去吃了，据说是几十种，想吃啥就吃啥的。
这样倒也省事了。
我家的和你家的一样,要去学校早餐，品种多还便宜。
前天是一碗稀饭、一个蛋、一个菜包、一个中国式热狗（馒头+香肠）共2.8元;昨天是一碗稀饭、一个蛋、一个肉包、一个麻球，共2.6元。说还有油条、春卷、面、甜点等等。慢慢换着吃。
建议学校有吃的都去学校吃。牛奶嘛就晚上回来，睡前喝。家长也省事，不用太辛苦。.
lynn 2009-9-4 14:42
[quote]原帖由 [i]rmb0130[/i] 于 2009-9-3 20:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5756308&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
蛋饼。隔夜把面粉鸡蛋液打好，放冰箱。 [/quote]
不要加水，只加牛奶，味道更好[tt2].
想放慢生活 2009-9-4 15:01
我会做锅贴。
隔天晚上解冻肉糜，买好饺子皮。
早晨起来，大蒜末，调匀肉糜。包饺子，放平底锅。浇点油，加盖。过会加水，再过5，6分钟载加水，大概10来分钟，起锅。
大家一起交流。早饭真是头疼。我们不吃馒头，面包都吃的厌了，怎么办呢.
jelifan 2009-9-4 16:01
试试小番茄面条，苹果粥，南瓜粥等.
光动我心 2009-9-4 17:13
回复 37#LOVE兔妈妈 的帖子
没有好的推荐，我用的只是普通的不粘锅，家乐福买的苏泊尔。
应该是不用最好，但是用普通的平底锅很沾啊。。。。。。双立人的也一样粘[tt3] 。
家里的电饭煲好像也是号称不粘的，有涂层的。配套蒸格还是塑料的来，但是电饭煲好像使用温度不大会超过250度的，自欺欺人一下。
最好不用，最好不用！
[[i] 本帖最后由 光动我心 于 2009-9-4 19:08 编辑 [/i]].
碧海 2009-9-4 18:23
肉粽、清真饼、面包、煎饼、糯米饭团夹肉轮着吃[tt3].
felix的娘亲 2009-9-4 18:56
回复 38#YEZI妈 的帖子
:handshake :hug:
YEZI吃了这么多才3块不到，便宜哈。;P
等F回来我问问他都吃了啥:loveliness:.
felix的娘亲 2009-9-4 18:59
高中生们尤其是男孩子吃得多，早饭的花色品种还要保证，真是难弄，难为家长了！.
蚂蚁妈 2009-9-4 20:37
我家的这个就是早饭吃得不多，中饭和晚饭倒还可以。为了他的早饭，我学做面包，做蛋糕，做饼干，做寿司，作各种点心，想尽一切办法，可是死小子就是不大赏脸，我实在是没办法了[em17].
狗儿妈 2009-9-4 21:00
回复 28#shuaishuaimm 的帖子
我现在开始学做贤妻良母，难道人不能改邪归正吗？[tt27].
狗儿妈 2009-9-4 21:01
谢谢ls所有妈妈们的好点子，我要一样样学着翻花头，这个周末也从馄饨开始，肉酱已弄好了，明天包。.
helenLee 2009-9-4 21:13
回复 47#狗儿妈 的帖子
我支持你“改邪归正”。[em06] :P.
crystal妈妈 2009-9-4 21:16
[quote]原帖由 [i]qunfengfu[/i] 于 2009-9-4 09:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5758485&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
小学生吃太多杂粮，会营养影响营养吸收的，这个妈妈山芋天天吃也不合适。 [/quote]
这个有道理, 适当吃些杂粮, 天天吃就太那~~~~~~~~~~~~~~~~~个.
sandyshang 2009-9-4 21:21
[quote]原帖由 [i]狗儿妈[/i] 于 2009-9-3 21:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5757001&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢两位妈妈，我现在不敢放水用定时的，因为觉得天热放了水的饭估计会馊的，等天凉快点，我就要定时了，在粥里放谷物和蔬菜之类的倒没想到，多谢指点！或许直接用米熬粥也可以的，就不怕馊的问题了。 [/quote]
晕倒，当然是用米直接熬粥啊[tt34] [tt34] 虽然和泡饭不大一样，总归是近亲吧[tt26].
报喜妈 2009-9-4 23:24
回复 34#加蜜的果冻 的帖子
看了流哈拉子。[em16].
鼠儿妈 2009-9-4 23:27
回复 6#狗儿妈 的帖子
用高汤煮粥,可以是鸡粥、骨头粥或者海鲜粥，反正有啥原料做啥粥，晚上放好食材定好时，一觉醒来就能吃了。对了，别忘了打个鸡蛋进去。呵呵，超级方便的[em04] 我不会擀皮子，就买来事先包好速冻，饺子皮还可以做烧卖的。每天点心换花样，再准备点水果和奶制品。相信营养和口感都够了。.
俩子爸 2009-9-5 13:48
回复 6#狗儿妈 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
Maybaby 2009-9-5 13:56
我也提供个方子，紫署蒸熟后去皮，放进保鲜袋里碾碎，倒入碗里，里面加点牛奶，葡萄干，炼乳*也可以加蜂蜜，看个人口味了，用漂亮点的模具压一下，营养又美味，很不错的！.
felix的娘亲 2009-9-5 15:01
回复 55#Maybaby 的帖子
这个方子适合小朋友。大小朋友尤其是高中生，煮熟就可以了，一口基本一个滴:lol.
qjdmds5 2009-9-5 15:25
我也来凑个热闹：1.百合烧熟后加点燕麦，再加少量冰糖。2.百合烧熟后加点藕粉（首乌粉，葛根粉等），再加点冰糖.孩子觉得吃口不错。其余每天一个鸡蛋，再加点面包、馒头、蛋糕之类的。这个属于大路货，关键是时间少，大人也不很累。.
狗儿妈 2009-9-5 16:23
回复 54#俩子爸 的帖子
外，电费很贵的好伐.
俩子爸 2009-9-5 17:27
回复 58#狗儿妈 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
shuaishuaimm 2009-9-5 17:57
回复 49#helenLee 的帖子
我们帮她计着，看能归正几天。;P.
cathymama 2009-9-5 19:40
回复 7#光动我心 的帖子
请推荐预约烧粥的煲[tt9].
云雀 2009-9-5 20:22
油 ！啥晨光额事体，偶刚刚看到，侬幽默到格达来啦，[tt17]
偶尼SG的早饭是偶经常从单位食堂里带回来的，天气凉快了，偶又要开始操练用电饭煲做蛋糕，当然技艺是一次比一次精湛，主要是从静安妈妈那里学到的，算偶不耻下问。
一般是牛奶，白煮蛋，包子，儿子早上不爱吃肉包子，就菜包子，在新亚大包那里买的，或者是偶买蛋糕，面包之类的，每天翻花样的，有时他会到学校吃面条。
反正早饭他是绝的亏待自己的。.
光动我心 2009-9-5 21:22
回复 61#cathymama 的帖子
我家就用那种可预约烧饭煮粥的电饭煲。“美的”.
慢吞吞 2009-9-5 23:36
F 娘头开得好，完全可以把他们赶到学校去吃。还是小F心疼他老娘闹。[tt11].
夏日树荫 2009-9-6 08:21
一样为早饭头疼。
我只能来撒花。.
红眉 2009-9-6 09:22
[quote]原帖由 [i]狗儿妈[/i] 于 2009-9-4 21:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5765675&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢ls所有妈妈们的好点子，我要一样样学着翻花头，这个周末也从馄饨开始，肉酱已弄好了，明天包。 [/quote]
包好了没?照片呢?我们检查一下么.
宸宸妈 2009-9-6 16:33
我家主要西餐，五分钟搞定
各种面包（多是热狗一类的，如白片的就加煎蛋或火腿片）或包子（最好吃王家沙的蟹粉肉包）或批萨汉堡大口饭团+牛奶或酸奶（加点谷物早餐）+水果
有时间预约煮粥，但一般大人吃，孩子尝几口..
狗儿妈 2009-9-6 20:52
回复 66#红眉 的帖子
包得累死了，一个人搞肉酱，剥虾仁，烫青菜，切香干，包了200只大馄饨，100多只小馄饨，今天虎口发酸，因为昨天宰肉斩得太辛苦了，站太久，PG都痛了。
昨晚已尝试了胜利果实，狗儿说非常好吃，比我爸和我婆婆包的好吃。今天居然要求吃一天馄饨，不过我晚上还是煮饭了，因为我可不想吃一天的馄饨。[tt24]
馄饨已进冰箱，看不到了。[tt37]
[[i] 本帖最后由 狗儿妈 于 2009-9-6 20:53 编辑 [/i]].
狗儿妈 2009-9-6 20:54
回复 62#云雀 的帖子
额，一看侬就是个省事的妈，就用包子打发你家SG啊！[tt27].
狗儿妈 2009-9-6 20:56
回复 64#慢吞吞 的帖子
听说我儿子学校的伙食不咋的，他还想回来吃午饭呢，哎。。。。一个嘴刁的家伙！.
狗儿妈 2009-9-6 20:57
回复 63#光动我心 的帖子
我家原来也是用可以预约的美的，可惜现在坏了，感觉不太经用，不知还有啥牌子好一点？.
红眉 2009-9-6 22:49
回复 68#狗儿妈 的帖子
;P 好好好，严重表扬，注意劳动强度，要细水长流，不要一暴十寒;P.
SKY的妈 2009-9-6 23:06
包好的馄饨发几张照片上来,让大家看看..
shumi1 2009-9-7 08:22
回复 71#狗儿妈 的帖子
你天天用的话就经用了，2天烧饭3天晒锅的话，随便哪个牌子都经不起你折腾:lol.
云雀 2009-9-7 08:27
[quote]原帖由 [i]狗儿妈[/i] 于 2009-9-6 20:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5772794&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
额，一看侬就是个省事的妈，就用包子打发你家SG啊！[tt27] [/quote]
偶尼儿子比较能够独立，自己绝不会饿着点。[em16].
狗儿妈 2009-9-7 10:56
回复 74#shumi1 的帖子
就是天天用，每天烧三顿，用太狠了，所以坏了。[tt27].
布瓜妈 2009-9-7 11:12
每天一个白水蛋，一个克丽丝汀面包加牛奶，我想营养应该是够了，也省心，只要孩子不厌烦就行，我家的天天这么 吃还行.
狗儿妈 2009-9-7 11:15
回复 73#SKY的妈 的帖子
已经进冰箱了，要不今晚下了后拍个熟的上来？[tt35].
狗儿妈 2009-9-7 11:17
回复 77#布瓜妈 的帖子
我家儿子不要吃面包，说最难吃了，今天跟我讲，要天天吃小馄饨，看来我要开始我的馄饨生涯了。[tt28].
狗儿妈 2009-9-7 11:23
平生第一次弄馅，有点掌握不好这个皮和馅的比例，所以皮买有点多，到后面我就肉少放点了，特别是在包小馄饨时。结果我儿子在旁边走过时说了句：“老妈，你可以去开馄饨店了，肯定赚钱。”我还很得意，说：“是吗？我包那么好啊”。我儿子不紧不慢说：“是呀，你看你包的小馄饨里面的肉，比我在外面吃的那些黑店里放的还要少，你当然肯定无疑赚钱啦！”原来他在“车”我，我晕！.
jenny9815 2009-9-7 11:23
我今天早上做了藕饼+酱蛋+光明奶酪+金果+几片哈密瓜.
caijunwei 2009-9-7 11:42
我们是初三了，早上喝粥不行的，喝撑了，一泡尿就没了。我是买日式饭团2个，外加肠一根，牛奶。经常自己做三明治或热狗，里面的内容参考赛百味的。我在烤面包同时把奶酪放在面包上，这样营养也够了，喝的是牛奶或酸奶，有时间就做玉米汁，豆浆。早饭的价格要比我午饭的价格都贵。.
狗儿妈 2009-9-7 11:43
回复 82#caijunwei 的帖子
日式饭团上哪买的？.
小燕子妈妈 2009-9-7 12:06
都是妈妈们在操心，有爸爸做早餐的吗？
妈妈们辛苦！.
felix的娘亲 2009-9-7 12:24
回复 83#狗儿妈 的帖子
网上搜一下，跟寿司相似，简单。海苔还不需要太多 ！.
狗儿妈 2009-9-7 12:26
回复 85#felix的娘亲 的帖子
多谢F娘，你家小F让你省心的。羡慕啊！.
caijunwei 2009-9-7 12:29
回复 83#狗儿妈 的帖子
罗森。2.5一个，有多种味道，早上吃的时候微波炉转60秒。.
狗儿妈 2009-9-7 12:34
回复 87#caijunwei 的帖子
谢谢！.
felix的娘亲 2009-9-7 12:47
回复 86#狗儿妈 的帖子
狗儿妈：这些天为了儿子，你的小细腰更加杨柳了吧？[tt17].
lee妈妈 2009-9-7 12:50
我们初一的，今天早饭是味嘟嘟咖喱饭，还给他带了一只苹果，一根香蕉，两粒鱼肝油，一瓶牛奶（早上要喝中药，牛奶让带学校吃），一盒伟思杏仁饼干到学校吃。.
lee妈妈 2009-9-7 12:51
看到这个帖子真好，明天也让他吃日式饭团。呵呵。.
布瓜妈 2009-9-7 13:18
我觉得早晨做奶昔的IDEA很好，请问可以用什么机器做奶昔呢？有专门的奶昔机吗.
LOVE兔妈妈 2009-9-7 13:20
回复 42#光动我心 的帖子
谢谢，虽然没有取到买锅子的经，但是学到了好多做早饭的花样，使我家的早餐品种丰富许多。[tt7].
dongma 2009-9-7 13:20
回复 71#狗儿妈 的帖子
家里用的是虎牌电饭煲，可以预约烧饭、烧粥，不粘的，烧出的饭还很好吃，用了4、5年感觉不错。.
Jennierunrun 2009-9-7 13:24
今天早上，300CC牛奶，放麦片，一个香蕉，N颗核桃肉，N多葡萄干，用那个东方CJ买的料理棒一打，像粥一样的东西就好了，吃的津津有味。.
狗儿妈 2009-9-7 13:24
回复 89#felix的娘亲 的帖子
没有，做了厨师，咋觉得自己烧的菜都那么好吃呢？吃了不少，越来越胖了。[tt34].
狗儿妈 2009-9-7 13:25
回复 94#dongma 的帖子
谢谢，我过两天就去买！天冷了好预约烧粥了。.
KELLYFAN 2009-9-7 16:58
回复 53#鼠儿妈 的帖子
高汤粥具体是怎么做的？先煮好粥放高汤进去然后 加生抽小葱调味，是这样吗？
以法是不是还可以炮制螃蟹粥，黄鳝粥之类的.
鼠儿妈 2009-9-7 19:31
回复 98#KELLYFAN 的帖子
就是用准备好的高汤煮粥呀。如果觉得汤太稠，可以稍微加点水稀释。吃的时候按各人口味加调料。不过，确实像有的妈妈所说，男孩子们光喝粥还是不够的，再配点点心吧。高汤还可以做面条，也很方便的。另外，我做奶昔蛮很简单，就是水果去皮去耔，加牛奶再稍微加点水，家用搅拌机搅法搅法就好了。但是每次做完后的清洁工作有些麻烦，所以一般只在周末做。.
狗儿妈 2009-9-7 21:21
回复 99#鼠儿妈 的帖子
高汤怎么做啊？.
千慧妈 2009-9-7 21:47
[quote]原帖由 [i]狗儿妈[/i] 于 2009-9-7 11:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5776075&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我家儿子不要吃面包，说最难吃了，今天跟我讲，要天天吃小馄饨，看来我要开始我的馄饨生涯了。[tt28] [/quote]
这下你苦了。。小混沌都是现包现煮现吃的。。[tt31]
大混沌稍微好些可以包好放入速冻室
看了大家的帖还是觉得粥好，明天我家早饭也吃粥吧[tt2].
千慧妈 2009-9-7 21:50
[quote]原帖由 [i]狗儿妈[/i] 于 2009-9-6 20:52 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5772778&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
包得累死了，一个人搞肉酱，剥虾仁，烫青菜，切香干，包了200只大馄饨，100多只小馄饨，今天虎口发酸，因为昨天宰肉斩得太辛苦了，站太久，PG都痛了。
昨晚已尝试了胜利果实，狗儿说非常好吃，比我爸和我婆婆包的 ... [/quote]
阿，你强的！包混沌还自己在剁肉馅阿！[tt30]
下次虾仁买的时候就叫摊主帮你剥好筋挑好呀（海虾，S的那种）[tt31]
[[i] 本帖最后由 千慧妈 于 2009-9-7 21:55 编辑 [/i]].
狗儿妈 2009-9-7 22:33
回复 101#千慧妈 的帖子
老千，好久没见，小馄饨我也包了放冰箱的，我才不现包呢。.
慢吞吞 2009-9-7 22:34
回复 68#狗儿妈 的帖子
强劲哦你！！[tt23]
我也去美心买了一斤肉馅，皮子买了一斤，包了个破破烂烂，还剩点皮子，今天我妈又给了我一碗馅，是她老人家本来包百叶包吃晚饭的。
我家SG也很配合我的破烂馄饨的，说，难吃！！[tt30]
我妈的纯手工馅还扔冰箱里没包。
我家的说在学校吃早饭，要6点半就到校，所以，没戏了[tt5].
狗儿妈 2009-9-7 22:39
回复 104#慢吞吞 的帖子
SG要去学校吃啊，那你省事了，我家的还想午饭都回来吃，我服了他了，假装没听见，对我要求多多，要我多学菜谱。.
mikespeed妈妈 2009-9-7 22:50
回复 105#狗儿妈 的帖子
几天没上旺旺了，一上来看见早饭啊早饭，先来捧个场，献献花。看了那么多MM早上弄饭给孩子吃，觉得有点对不起我家SG，我们早上天天是速冻小馒头+牛奶+鸡蛋或者面包+牛奶+鸡蛋。明天也要去买点什么，丰富早餐。.
狗儿妈 2009-9-7 23:09
回复 106#mikespeed妈妈 的帖子
加油，mike妈，以后多上来贡献点菜谱。[tt23].
shuaishuaimm 2009-9-7 23:16
[quote]原帖由 [i]felix的娘亲[/i] 于 2009-9-7 12:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5777151&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
狗儿妈：这些天为了儿子，你的小细腰更加杨柳了吧？[tt17] [/quote]
狗儿妈难得给狗儿献献爱心做几顿早饭就被人担心那条小腰，偶看这帖子根本94来博掌声的。[tt26].
felix的娘亲 2009-9-7 23:18
狗儿妈，我要版权的说[tt10]
“早饭啊早饭”是仿照我的固定句式------------“什么啊什么”哦[tt17].
felix的娘亲 2009-9-7 23:19
[quote]原帖由 [i]shuaishuaimm[/i] 于 2009-9-7 23:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5782328&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
狗儿妈难得给狗儿献献爱心做几顿早饭就被人担心那条小腰，偶看这帖子根本94来博掌声的。[tt26] [/quote]
9494,送shuai妈鲜花10朵！.
狗儿妈 2009-9-7 23:33
回复 109#felix的娘亲 的帖子
是啊，跟牢班长的套路走没错的，版权么就免了啊，自己人哪，大不了到时给你大馄饨吃吃。[tt27].
felix的娘亲 2009-9-8 08:03
回复 111#狗儿妈 的帖子
只要大虾的，海鲜的，不要肉馅的哦，记住哦[tt26].
pingjianlu 2009-9-8 11:34
[em16].
鼠儿妈 2009-9-8 12:13
回复 100#狗儿妈 的帖子
哈哈,反正用鸡、鸭、鱼、骨头或虾、蟹等煮的汤我都叫高汤[em16].
George'mama 2009-9-8 12:30
每天早晨去买刚出炉的面包
.
狗儿妈 2009-9-8 13:41
回复 108#shuaishuaimm 的帖子
帅妈，我掌声没博到，侬倒是鲜花博到十朵，侬只门槛精啊，我输把侬[tt35].
狗儿妈 2009-9-8 13:42
回复 115#George'mama 的帖子
啊，这个任务太艰巨咯，我不去，还是你去吧。[tt27].
清儿的妈妈 2009-9-8 15:11
回复 4#SKY的妈 的帖子
[tt18] [tt18] [tt18].
麦兜兜 2009-9-8 15:29
[quote]原帖由 [i]George'mama[/i] 于 2009-9-8 12:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5785984&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[/quote]
这么早，哪里有卖？.
shuaishuaimm 2009-9-8 15:31
回复 110#felix的娘亲 的帖子
哦哟，偶格记瞎各算嘛。捂心得一天世界。[tt32].
shuaishuaimm 2009-9-8 15:40
晓得侬要吃醋，连狗儿的醋都要吃表讲我来。算了算了，开帖有功，阿拉贡献二只吃醋的早餐：
南翔有卖生的小笼，早上蒸10分钟就好，蒸得好汤还在，
超市冻的煎饺，平底锅20分钟搞定。.
George'mama 2009-9-8 17:16
[quote]原帖由 [i]清儿的妈妈[/i] 于 2009-9-8 15:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5787876&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[tt18] [tt18] [tt18] [/quote]
出小区门，走个二十几步，喜来公社，来回十分钟足够，比自个折腾容易多了。有时自个费了九牛二虎之力做点东西，儿子还不领情，吃个一口二口就再也不肯碰。买面包省事。每天换种口味的说.
狗儿妈 2009-9-8 19:19
回复 121#shuaishuaimm 的帖子
这还差不多，你的南翔小笼是在大卖场冷冻柜买的吗？
[[i] 本帖最后由 狗儿妈 于 2009-9-8 19:21 编辑 [/i]].
irene1898 2009-9-8 19:53
肉类+淀粉类+蛋类+奶类+水果类，参考食谱：热狗+香蕉+白煮蛋+牛奶。。。。这个是孩子幼儿园时教的，很符合营养学理论，我一直参照做到现在，方便又快捷:loveliness:.
和你在一起 2009-9-8 20:55
小学生妈妈。
最常用的菜谱是：培根煎蛋+香蕉/蛋糕+牛奶泡燕麦
制作只要5分钟，小孩吃只要10分钟。
早上有空的时候做煎饺，馅料隔夜备好，连包带煎只要10分钟，吃也是10分钟。再加豆浆1份。
外婆来的时候弄一点煎饼之类的，有人送蛋糕就吃蛋糕。
指导思想是：高热量、高蛋白、高脂肪、高纤维，这样才能在最短时间里保证吃中饭前不肚子饿.
shuaishuaimm 2009-9-8 22:08
回复 123#狗儿妈 的帖子
8是的,是南翔小笼外卖的,有盒装有笼装的..
shuaishuaimm 2009-9-8 22:12
回复 125#和你在一起 的帖子
连包带煎只要10分钟呀?你真厉害哦,步骤咋样的呀?偶是先用一点点油煎,然后放水盖盖子,滚忒一些,烧到水差不多快没了就开盖,然后煎到饺子底稍焦才起锅.这样真的需要至少20分钟,所偶为了睡懒觉一般不做这个.:P.
慢吞吞 2009-9-9 09:51
回复 105#狗儿妈 的帖子
他没说要不要，他意思就是 你要我去学校吃？你舍得我每天少睡三刻钟？ 那我还不败下阵来。.
云雀 2009-9-9 10:37
回复 128#慢吞吞 的帖子
想象人家山区孩子吧，没吃还要走一小时山路，到学校照饿啊，学学人家的艰苦精神[em16].
多多他妈 2009-9-9 10:52
你们是不是都是大孩子呀?我儿子早餐不是一杯牛奶或一杯豆将下肚就说饱了,一小包的玉米片还要吃一个星期,不过偶家宝宝现在还不到三岁,上托儿所.是不是也吃的太少了!.
巴山秋月 2009-9-9 11:32
回复 1#狗儿妈 的帖子
老大，你抛弃我们，跑到高中圈子里来了。狗儿已经上高中了，恭喜呀！但是也希望你有空来我们圈子、群里传授点经验。另外悄悄告诉我一下，狗儿上哪个高中了。:handshake
我儿子上初中后，饭量大增，还一定要在家吃完早餐才出门，没有在外边买着吃的习惯。每天还不能重复，还不喜欢吃粥类，其实粥最有营养，又养胃，但是他就是不喜欢吃。
我们基本上不买外边的早餐，不太放心。我的早餐食谱是：
1、鸡蛋杂粮饼（面粉、玉米粉、荞麦粉），制作时间：25分钟四个饼，基本上跟去外边买一趟时间差不多。
2、南翔小笼20只（在超市买冷冻的南翔小笼，一袋约四十只，可分两次蒸）制作时间：15分钟，这个小笼很容易，水开后只要蒸八分钟就好了。比外边卖的味道好吃，肉没有怪味。
3、花式炒饭：卷心菜、洋葱、胡萝卜和鸡蛋加上前一天的剩饭，调料只需要放盐即可，油不要太多，尽量少，能把菜炒熟就行了。这个炒饭关键是起锅前要放点黑胡椒粉，小孩超级喜欢这种味道。制作时间：10分钟
4、杂粮粥（大米、绿豆、薏仁，比例：3：1：1）配煎鸡蛋2只+榨菜，前一天晚上用高压锅把粥压好，早上煎鸡蛋，早上制作时间：10分钟。虽然他不喜欢吃，一周也得吃一次。
5、肉粽：周末去超市买两斤上食五丰或者爱森的五花肉，酱好一小时后，可以包了，用高压锅煮一小时一锅，可以煮18只，一般一次我包36只，冷却后冻在冰箱里，早上拿出来用开水煮十分钟或者用微波炉转三分钟就可以吃了，比外边买现成的吃着放心。
6、饺子：也是周末去超市买好肉，做上一百多只，冻在冰箱里，吃的时候拿出来煮一下，这个比较花时间，尤其冬天，烧开一锅水就好十分钟，煮一锅饺子到冷却得可以吃的程度，一般要花35分钟。
7、偶尔也买个花卷、馒头、煎饼或者面包蛋糕，概率很低，大约两周一次。
还在不断开发新产品，找最快最有营养的早餐配方。
偶这个比较合适上班族妈妈。
[[i] 本帖最后由 巴山秋月 于 2009-9-9 12:25 编辑 [/i]].
狗儿妈 2009-9-9 11:49
回复 131#巴山秋月 的帖子
呵呵，被你逮到啦，我可没抛弃啊，不抛弃不放弃，至今还在里面哪！有啥需要问的，尽快问，知无不言。你的早餐食谱很棒啊，我要照着弄两样，最近这几天他都在吃小馄饨，估计快厌倦了，我赶快要把新东西开发出来。.
狗儿妈 2009-9-9 11:52
回复 130#多多他妈 的帖子
那是因为豆浆和牛奶刚下肚时很占地方，但一场小便后就没啦，所以只喝这些是不行的，你要先给他吃点实在的粮食类的东西，然后再喝，空腹喝牛奶还不吸收。.
狗儿妈 2009-9-9 11:53
回复 129#云雀 的帖子
小鸟，那就从你家儿子开始培养吧[tt35].
狗儿妈 2009-9-9 11:57
回复 126#shuaishuaimm 的帖子
到现在我还没知道侬的南翔小笼到底哪里买的。[tt28].
巴山秋月 2009-9-9 12:00
回复 132#狗儿妈 的帖子
偶那个懒人食谱，因我全家都喜欢睡懒觉，又没人喜欢做，我不得不做，小子经常威胁我，你不做我就不吃，于是我只好总结出一些快速早餐做法
特别推荐一下偶那个杂粮鸡蛋饼，一般晚上睡觉前偶把面粉倒在碗里放好（面粉：玉米粉：荞麦粉＝4：1：1），后两种只需要放一点点就可以了，如果放太多了，摊饼就不容易结成一块。加适量的盐放好，连葱也提前洗好，早上起床后，用手工打蛋器搅拌三分钟就好了。搅拌的关键是不能一次把水放足，要一点一点放，这样面粉才不会结块，搅到面粉成糊状，刚好可以在锅里流动但是又不能太稀为止，拌好葱花就可以开烙了。今天手机里没有这个饼的照片，明天早上再做一次，全程拍下来，发上来。:L :)
[[i] 本帖最后由 巴山秋月 于 2009-9-9 12:16 编辑 [/i]].
巴山秋月 2009-9-9 12:25
回复 135#狗儿妈 的帖子
我在乐购买的南翔小笼，好大一袋。易初莲花也有。.
狗儿妈 2009-9-9 13:15
回复 136#巴山秋月 的帖子
我也准备学你做饼。多谢指点，我做好了拍上来给你看。.
狗儿妈 2009-9-9 13:17
回复 137#巴山秋月 的帖子
好像我爸以前在易初莲花买过的，.
jeanhuang 2009-9-9 14:01
我的早餐 [url=http://blog.163.com/jean_13801638327]http://blog.163.com/jean_13801638327[/url].
jeanhuang 2009-9-9 14:02
我家是小四男生，刚开始写。.
巴山秋月 2009-9-9 14:05
回复 138#狗儿妈 的帖子
等着看你的成果。
我不是把鸡蛋调到面粉里的，是单独和面，然后先把锅烧热，再放一点油，转动锅让油均匀，再把面糊摊满一个平底锅，摊平后就赶紧打一个鸡蛋上去，用舀面糊的大调羹的底部把鸡蛋摊平在面饼上，这个鸡蛋摊平后，就摇晃平底锅，把饼摇得能松动，能旋转，然后翻面再煎，然后不断翻面，大约到两面都有些焦点出来就好了。这样感觉鸡蛋分量很多，吃口也很好，儿子说比外面卖的鸡蛋饼好吃。（每烙一个饼都要重新放一次油）
当然，还可以往饼里包黄瓜、胡萝卜丝，放点甜面酱什么的，也可以像KFC那个鸡肉卷一样，往里面包自己喜欢的馅料。偶们家喜欢烙好就吃，也没包什么在里面。.
凤凰女妈妈 2009-9-9 14:25
回复 109#felix的娘亲 的帖子
版权是从这里开始的。。。。。.
凤凰女妈妈 2009-9-9 14:27
回复 139#狗儿妈 的帖子
我昨天做梦都在做鸡蛋饼，都是你这个贴闹的。[tt24].
慢吞吞 2009-9-9 15:11
我今天一圈买了N多早饭了 有面包两袋 甜甜圈两个 皮萨一个 面条一盒 汉堡三个，本来还要来个咖喱饭，人家么开门。冰箱一层塞满，满足了，放心了，晚上可以安睡了 [tt29]
又及：当然吃几天，新鲜度好像差了点。
再及：美心的全肉心太咸了，大家别上当了。.
凤凰女妈妈 2009-9-9 15:20
回复 145#慢吞吞 的帖子
我最喜欢的早饭是泡饭加酱菜，而且起来就能吃得下。偶的胃是纯中国的。
如果吃其他品种起码1个小时后才能吃得下。
你这些东西我估计要2小时后才能进口了。。。。。.
云雀 2009-9-9 15:29
[quote]原帖由 [i]狗儿妈[/i] 于 2009-9-9 11:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5794756&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
小鸟，那就从你家儿子开始培养吧[tt35] [/quote]
你敲啥台子，应该是偶敲台子的，侬加起劲做啥？[tt35] [tt35].
ad515 2009-9-9 15:51
我们SG每天一个"全家"的三明治加一杯牛奶,5分钟自己搞定,自己出门上学,我可能还在呼呼大睡中!惭愧啊!.
jylulu 2009-9-9 15:59
回复 145#慢吞吞 的帖子
再推荐你一个，印度飞饼，速冻的，也挺好。
平底锅几分钟搞定。.
健康快乐 2009-9-9 16:30
宝宝早饭的胃口是最好的，每天吃得香喷喷的
周一：糯米饭，油条，二个鸽蛋，一杯牛奶，一份金猕猴桃
周二：烤银鳕鱼，黄油土豆泥，一杯牛奶，一份金猕猴桃
周三：美级竹节大虾，两个煎饼，一份荷包蛋，三颗花椰菜
周四：宁波家乡饼，一杯酸奶，一个荷包蛋.，牛排
周五：鲜虾小馄饨，一杯酸奶，二个鸽蛋，牛排.
cathymama 2009-9-9 18:21
回复 150#健康快乐 的帖子
哇，你家的早饭直接开大荤啊[tt27].
云雀 2009-9-9 20:18
哪能白煮蛋不看见的啦，这个可是天天要吃一个的，买那种小的草鸡蛋，不能是洋鸡蛋的。.
狗儿妈 2009-9-9 21:40
回复 142#巴山秋月 的帖子
明天就去买面粉去了，被你说得想马上做了吃。[tt27].
mikespeed妈妈 2009-9-9 23:07
回复 152#云雀 的帖子
我就是这个白煮蛋天天坚持了，惭愧，别的不会弄。好在孩子天天吃也不烦。[tt4].
健康快乐 2009-9-10 08:43
回复 151#cathymama 的帖子
是的呀，早上这一顿最重要了，所以我会给他吃高蛋白的东西，
今天的早餐是 血糯米饭，三个大虾，一个鸽蛋，一杯牛奶，还有两个迷你蛋糕，
最近梭子蟹特别肥，我还准备每天早上买个梭子蟹给他清蒸吃
感觉早饭吃的好，一天精神好.
凯凯的好妈妈 2009-9-10 09:15
各位都是好妈妈啊！我儿子（小学三年级）是外婆在，早饭想吃什么就有什么，有时一顿早饭要换三次花样，外婆不在，家里有什么吃什么，家里实在什么都没有，外面买着吃，顺便给老妈我带一份。我妈忍不住说说我，我说：“我小时候也不拿着一毛钱天天买着吃，不也长这么大了，绝对吃我儿子的醋，我小时候，你压根就没这么伺候着我！”.
依旧非凡 2009-9-10 12:11
*** 该贴被屏蔽 ***
依旧非凡 2009-9-10 12:14
回复 156#凯凯的好妈妈 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
狗儿妈 2009-9-10 13:12
回复 156#凯凯的好妈妈 的帖子
我也是，我老妈下雪天打电话给我，叫我不要让儿子上学了，我回答她：“为啥？好像我以前下雪天从来都要去上学的么，路好好交远来，还骑车，大冬天你还要我在河里洗床单来，怎么他就连学也可以不上啊？” 我妈立马哑掉。她一直说我儿子是她的老拖儿子，从来没认为这是我的儿子。[tt28].
慢吞吞 2009-9-10 16:08
回复 146#凤凰女妈妈 的帖子
小孩吃的。不过我也不喜欢酱菜，我爸喜欢。.
慢吞吞 2009-9-10 16:09
回复 149#jylulu 的帖子
因为有涂层，都不敢用了。.
巴山秋月 2009-9-10 16:44
回复 153#狗儿妈 的帖子
偶做的杂粮鸡蛋饼出来了：[url]http://ww123.net/baby/thread-4675364-1-1.html[/url]
我又想起来一样儿子喜欢吃的早餐，就是太麻烦了，现在基本不做了：
黑芝麻汤圆：以前是在超市买现成的，看到几次曝光后，就改成买乔家栅的黑洋酥和水磨粉自己包，最强的一次是自己炒黑芝麻做馅再包。
后来偶自己不包了，再去超市买，儿子就不肯吃了，说超市买的只有皮没有馅，不好吃。我晕！
因为自己包的汤圆冷冻后再煮，感觉皮很容易烂掉，早晨现做，偶不是神厨，实在来不及，所以就放弃了。不过天冷了，吃点黑芝麻汤圆还是很有营养的，偶再继续研究研究。.
janelld 2009-9-10 20:01
其实早上像中午一样吃饭也很好，毕竟小孩的活动量大，饭用电饭煲定时烧好，拌个黄瓜，煎蛋或炖蛋，再用烤箱或微波炉烤条鱼就行了，时间不长的。.
狗儿妈 2009-9-10 20:21
回复 162#巴山秋月 的帖子
那个饼看着好香啊，我周末试试，狗儿不信我能做好，所以说周末做比较好，万一做不成不至于饿着肚子去上学。.
和你在一起 2009-9-10 22:19
[quote]原帖由 [i]shuaishuaimm[/i] 于 2009-9-8 22:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5790891&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
连包带煎只要10分钟呀?你真厉害哦,步骤咋样的呀?偶是先用一点点油煎,然后放水盖盖子,滚忒一些,烧到水差不多快没了就开盖,然后煎到饺子底稍焦才起锅.这样真的需要至少20分钟,所偶为了睡懒觉一般不做这个.:P [/quote]
我包18个饺子，大概[color=Red]5分钟[/color]。
包到最后几个的时候，开煤气热平底锅加油。
饺子都包好了，锅也热了把饺子码进去。
看底上金黄色了就加小半碗水盖盖子。这个过程大概[color=Red]1分钟[/color]。
盖上盖子定时器[color=Red]3分[/color]钟整开盖，这时候水基本上没有了。
关火晃动平底锅，饺子脱离平底锅。用余热把饺子面上的水气烘干，就好了。
这样加起来差不多总共10分钟。.
凯凯的好妈妈 2009-9-10 22:22
回复 159#狗儿妈 的帖子
是滴！是滴！除了学习上我硬要管下来之后，其余的吃喝拉撒好像和我这个妈妈没什么关系了，想管也不让你管。
早就对我儿子说了，你除了学习上的事我做主外，别的事找你外婆去。.
和你在一起 2009-9-10 22:25
[quote]原帖由 [i]shuaishuaimm[/i] 于 2009-9-8 22:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5790891&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
连包带煎只要10分钟呀?你真厉害哦,步骤咋样的呀?偶是先用一点点油煎,然后放水盖盖子,滚忒一些,烧到水差不多快没了就开盖,然后煎到饺子底稍焦才起锅.这样真的需要至少20分钟,所偶为了睡懒觉一般不做这个.:P [/quote]
要么是你的锅大，一锅做的饺子多
还有一种可能性是你水放太多了，烧干水花了太多时间
我以前买日清冷冻的，一包12个那种，按照他说明书操作的。
后来发现现包好吃100倍，煎的工艺基本不变，也是底焦（金黄色）馅香的。.
报喜妈 2009-9-10 22:56
回复 150#健康快乐 的帖子
看了，馋S了。[tt18].
巴山秋月 2009-9-11 09:31
回复 164#狗儿妈 的帖子
你的想法完全正确，偶也是周末练出来的，几乎练了一两年才达到稳定的水平。
早期偶儿子叫我做的饼为“张飞饼”——像张飞脸的颜色的饼。:lol
到现偶尔烙焦了他还会说：你又张飞了。:lol.
巴山秋月 2009-9-11 09:36
回复 165#和你在一起 的帖子
5分钟包18个饺子，你太强了！偶五分钟只能包两个饺子。
有什么秘诀传授一下吧！:handshake.
狗儿妈 2009-9-11 11:06
回复 166#凯凯的好妈妈 的帖子
你就放弃啦？不行，得赶快把权力拿回来，不然儿子到时不认你这亲娘。[tt27].
狗儿妈 2009-9-11 11:07
回复 169#巴山秋月 的帖子
今天就要去买粉了，不知这杂粮粉在哪有卖？.
巴山秋月 2009-9-11 11:19
回复 172#狗儿妈 的帖子
我都在易初莲花买的，他们家的那些杂粮粉很全面。.
和你在一起 2009-9-11 18:26
[quote]原帖由 [i]巴山秋月[/i] 于 2009-9-11 09:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5810611&ptid=4673083][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
5分钟包18个饺子，你太强了！偶五分钟只能包两个饺子。
有什么秘诀传授一下吧！:handshake [/quote]
我这好像是慢手速度吧。
皮子和馅都是现成的，包一下而已。算下来包一个要16秒多呢。
你5分钟包2个，是不是活太细了呀！.
巴山秋月 2009-9-12 10:41
回复 174#和你在一起 的帖子
[tt3] [tt3].
rong163 2009-9-14 08:33
周末在家做了早饭还不错。
思念飞饼煎黄后，上面放片奶酪（用的是光明的切片奶酪）然后放点剪碎的培根，番茄酱还有煎蛋皮，然后卷起来吃，随便黄瓜切片，配着吃，味道不错.
xw妈 2009-9-14 20:57
做披萨
这个星期学做了培根披萨，还不错。儿子和小侄子都喜欢吃，余下的早上在微波炉或烤箱试一下就行，配上一杯牛奶或豆浆，就是很好的早餐了.
水百合 2009-9-15 09:00
不是说清早起来一杯白开水吗。我来说个带水的。
山芋汤：山芋洗净，削皮，切成小块（容易熟），一边烧开水，水里放些冰糖，等水开了，把山芋放进去，大概3-5分钟就好了。还可以烧南瓜汤。我常轮着烧，很快的。配一些前天买的面包，馒头之类的。没有准备就饼干。当然，还有各位妈妈们的饺子。
[[i] 本帖最后由 水百合 于 2009-9-15 09:03 编辑 [/i]].
xw妈 2009-9-15 16:49
回复 178#水百合 的帖子
这个山芋汤营养不错,可惜我家小子不肯吃.所以只做过一次,以后再没做过.
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