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鸡丝冬瓜汤

昨天发明了一个菜就是鸡丝冬瓜汤。旺旺上有很多能人，我这个菜可能不算什么。只是昨天很得意，解决了一个难题就是每次吃鸡，这个鸡白肉怎么处理。也照着其它妈妈的方法做过手撕鸡，白斩鸡。这次我是把烧熟的鸡肉撕成丝放在鸡汤里再放扁尖，鲜香菇和冬瓜，结果味道真是眉毛要掉下来的感觉。.

蛮好的 不过如果有图片就更好啦.

[quote]原帖由 [i]julyofsun[/i] 于 2009-8-18 09:52 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5652778&ptid=4667863][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
蛮好的 不过如果有图片就更好啦 [/quote]
吃掉了，以后知道了。.

烧鸡粥.

[quote]原帖由 [i]钊元妈妈[/i] 于 2009-8-19 21:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5663978&ptid=4667863][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
烧鸡粥 [/quote]
是个好办法。.

不错的
现在鸡白肉的确没有吃.

好汤。也可以煲鸡丝香菇粥。.

鸡白肉可以沾料吃的呀
我家的调料是这样做的，是辣的哦

姜蒜用蒜臼子砸成糊状，放上三勺酱油一勺醋（这个比例是秘方哦），再撒上花椒面，和油泼辣子，小葱，调匀。哇，超棒的川味调料，啥不好吃的东西放进去沾沾就都好吃了:lol.

[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-8-20 10:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5665854&ptid=4667863][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
鸡白肉可以沾料吃的呀
我家的调料是这样做的，是辣的哦

姜蒜用蒜臼子砸成糊状，放上三勺酱油一勺醋（这个比例是秘方哦），再撒上花椒面，和油泼辣子，小葱，调匀。哇，超棒的川味调料，啥不好吃的东西放进去沾沾 ... [/quote]
我们家人都不吃辣,以后我会试你的配方不放辣的味道."[b]姜蒜用蒜臼子砸成糊状，放上三勺酱油一勺醋（这个比例是秘方哦）"[/b].

回复 9#huqing556 的帖子

:)
这个调料最好是晚上吃，吃了以后就不要出门了，免得自己吃吃香，别人闻闻臭;P.

回复 10#兔子波波 的帖子

知道了,一定注意..